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1将胡萝卜去皮洗净切条2黄瓜洗净切条3一只鼎“爽子口”切条，我觉得这个和日本大根味道类似4紫甘蓝洗净切粗丝5将黄瓜用盐、糖或者蜂蜜、果醋腌制入味6将紫甘蓝也同样用盐、糖、果醋腌制入味7胡萝卜用少许油煸炒一下，加盐、鸡精调味8鸡蛋打散入锅煎一下9煎好的鸡蛋切粗丝10寿司帘擦干净，铺上寿司海苔11在寿司海苔上均匀铺上米饭12在靠近自己一端的米饭上码上蛋皮和蔬菜13将寿司帘紧紧卷起，注意不要将帘子卷入14放开寿司帘，寿司卷就初步形成了15抽去帘子，将寿司卷放置干净案板上，取一把锋利的刀，刀口蘸点热水，用力果断的
安然ar
1准备材料，香菇，胡萝卜，菠菜（焯水），西红柿，木耳分别切丁2鸡蛋入油锅搅拌，成蛋花盛出备用3葱姜爆香，放入香菇，胡萝卜翻炒4加入剩下的米饭翻炒5最后再加入木耳，菠菜，西红柿，蛋花翻炒两分钟6调入盐，十三香，香喷喷的蛋炒饭就做好了哦7装盘8再来张特写小窍门菠菜焯水时可以水中加入少许油，可以更好的保持菠菜的鲜亮及营养！
cn1127xy
1准备好材料。2把鸡蛋和糖放一起，底下放热水。3隔水加热，边打边加热到40度打到2倍发。4加入面粉，分2次加入搅拌均匀。5把牛奶加热，放入油用打蛋器打均。6放到面糊中，搅拌均匀。7放入到蛋糕模具中，撒上芝麻。8剩下的放在六寸的模具中，撒上芝麻。9烤箱预热，放入到烤箱中，150度20分钟，拿出脱模。10这个也拿出脱模。
舒舒的厨房
徐某人最爱看型男大主厨，某期日式猪排盖饭让我大饱眼福，决定动手一试！！！这个菜谱我在江阴论坛发过，绝对原创！
xushuang988
1在番茄皮上划几刀2把番茄放到水里烫一下3番茄去皮，切成丁备用4胡萝卜切丁，与青豆一起汆熟备用5鸡蛋打散备用6在锅中放入少许油，将鸡蛋倒入翻炒7炒成块后盛出8将番茄丁倒入锅中9边炒边用铲子按压成泥10加入番茄沙司11翻炒均匀12加入肉末13加入汆过水的胡萝卜丁和青豆14加入鸡蛋15翻炒均匀16加入米饭17翻炒均匀18完成。
NICE2meetU
关中蒸菜招牌菜——黄焖排骨此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄，酥烂醇香，汁浓厚，味鲜美，食之不腻，别具风味。
星厨之家
1菠菜洗净过水汆烫控干2蘑菇洗净过水汆烫备用3鸡蛋加少许湿淀粉打成细糊4锅置火，用油刷刷油5细糊入锅煎成蛋皮6蛋皮切粗条备用7盐、香油、调料油、麻油、荠末油、糖拌匀成味汁将菠菜、蘑菇、蛋皮摆盘，淋上味汁拌匀即可
丹青竹韵
昨儿晚上炸了几个洋葱圈，因为是油炸食品，就特意少做了点，一个洋葱除掉中间的和切碎的，其实只用到半个。炸好后摆盘时，发现大小悬殊的几个圈，灵光一现，想到了国外的一幅叫《尖叫》的名画。于是整了个尖叫呐喊的造型，嘻嘻，希望没有吓到你。我是看着特逗，睡前在被窝里看手机里这造型时，都禁不住笑出声了。
漫香小屋
吃素馅的韭菜盒，也是很美味的！
zunwang
三月的午后难得飘着小雪花，太阳照在身上却暖洋洋的，呆坐在厨房，忽然想到如果此时能闻着烘焙的美香，岂不更美……于是动手做起这款暖意的甜点。
沛雨甘霖
虾仁和鸡蛋富含丰富的蛋白质，有助人体的吸收。给儿子补补蛋白质让他身体棒棒的。
@那时花开@
因为面包里放的香蕉比较多，准备好的牛奶竟然都没有用到呢，也算是无水面包啦。
AITUTU
非常细腻简单的一款甜品，电饭锅就可以操作，简单易上手，没有用到一丁点油吃起来却绝不逊色于烤箱烘焙出来的蛋糕，想对甜食大快朵颐又怕胖的MM可以大胆尝试，材料十分简单，只用到了鸡蛋、砂糖、牛奶和面粉。牛奶用等量的水替换也是可以的哈。
拉朵颐
四鲜韭菜盒子，味道杠杠滴!
︶ㄣ壞↘
胖子制作的这款马芬是绿茶马芬，做好的马芬吃起来有股浓浓的茶香，味道非常好。 绿茶粉具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳。绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强 维他命C的抗氧化功效，这种类黄酮也是珍贵营养品，所以它对维持皮肤美白，可谓是有珍品级的效果。绿茶粉可以用来做面膜，清洁皮肤、补水控油、淡化痘印、促进皮肤损伤恢复；也可以加入优酸乳、酸奶或苹果汁吃，对便秘、瘦身美体、减肥有促进作用。
爱吃de胖子
1锅里加入清水，水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚，捞出沥干。2精肉剁成末，葱切花姜切丝，酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油，撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色，倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水，让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉，尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
