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1胡萝卜丝、小黄瓜丝、绿豆芽一起焯水后备用，鸡蛋打散，在平底锅上摊成蛋皮，取出切丝备用。2鸡蛋面条入沸水中煮熟捞出，用凉开水冲凉沥干水分，加入少许植物油，挑松备用；鸡脯肉放入沸水中，用小火煮15分钟，待汤汁冷却后取出，把鸡脯肉撕成细丝。3在面条上放胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽、蛋皮丝、鸡肉丝、撒上盐、淡色酱油、白糖、芝麻酱拌匀即可。
春末、夏初
今天才和老外学的，非常简单但是不知道翻译成中文叫什么，所以我暂叫它夹心马苏里拉，大家有什么好名字没有啊？好了废话不多说了，开始做吧！
意大利的厨房
1鸡胸肉切丁，加少许盐，料酒，生粉，抓一抓。2蘑菇切片焯水，冰镇，沥干水份。3煮鸡蛋2个，切丁备用。4土司片2片，切丁后放入烤箱，烤成面包干丁（如口味需要，可在烤之前拌些黄油）。烤时需要翻拌一次，烤至金黄，酥脆即可。5将淹好的鸡丁焯水，水开后捞出，沥干水份。6将以上材料放入料理盆，放入胡椒粉、蛋黄沙拉酱，拌均装盘即可。小窍门（1）第一次淹过鸡肉后在焯水，鸡肉入味且很嫩；（2）所有材料要沥干水份；（3）鸡蛋及土司干丁在此沙拉中都会起到吸水的作用，会提升口感。
大白菜菜
同学生日 做个生日寿司给她庆祝好了。。。
金菲
这是一款很正统的寿司，清淡爽口，炎炎夏日里吃再适合不过了。
飞舞的夏花
木瓜的好处大家应该都了解了一些，除了是女性的丰胸佳品以外，它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性，真是好处多多啊。木瓜的烹饪做法很多了，今天自己做道木瓜牛奶炖蛋，也很滋补吧。
球球厨窝
苦瓜炒蛋这道菜经典又简单
球球厨窝
对于我这种烘焙新手来说，几天不做，手就痒痒的。这几天，都在用吐司做设想。前两天，用吐司代替了酥皮，做了椰蓉吐司塔，爸妈的反应还不错，今天，就来分享下我的成果吧~~
miale
1做法非常简单，只需要把鸡蛋打散，蛋液里放入盐和糖调味，搅均匀2热锅放油，这油啊定要放多一点，因为煎蛋是挺耗油的。然后就倒进蛋液，把蛋液摊开，数十秒后就翻煎另一边，不到一分钟，这蛋就出炉了3简单吧，但要记得炉火的大小，我用的是大火，所以很快，蛋液下锅之后你会看到那蛋液像泡泡一样冒起来，可好看了
monarch
鸡蛋西红柿是最家常的菜了，人人都会做的，怎样炒出汤汁浓郁，美味可口的西红柿炒鸡蛋是有诀窍的，这可是我多年的经验哟，分享给大家。
西马栀子
奶黄包是广州一带著名的早茶点心，它吃起来奶香浓郁，松软香甜。原来总爱去超市买着吃。这次去超市发现奶黄包换包装了，包装上的成品相当诱人，又想买上几包。后转念一想这么好吃的东西自己能不能做呢？抑制购物欲，回家开始百度，虽然百度里的法子不是很多很祥细，但基本原料和大概步骤还是有的，努着劲儿试了一把，非常成功的说。从小老妈就说，什么知识学到手才是自己的，现在我倒觉得，什么样的美食自己会做才是真的，想什么时候吃都能信手拈来，在美食当道的我眼中，这岂不是一桩美事儿！奶黄包的制作步骤虽然多点儿，但还不算难，只要掌握几个
小智
好吃又简单小孩最爱
你的错
1一碗鸡翅，解冻2解冻后，加入花雕酒，蚝油，酱油，糖，姜片，盐，鸡精，黑胡椒，葱段，鸡蛋一个腌制半个小时3因为天气热，所以用保鲜膜盖住碗，放到冰箱里4准备好葱，西红柿，黄瓜，洋葱5黄瓜切块，葱拔断，西红柿切片，洋葱切片6拿一个煲仔，依次按葱段，洋葱，黄瓜，西红柿的顺序摆放在煲仔底部7然后将腌制好的鸡翅摆在上面，鸡翅的汤汁也一起倒下去，再在表面上撒上洋葱，葱段和黄瓜8开火煮，沿着锅边倒一圈油，然后盖上盖子，锅内开了转小火二十分钟9开盖把糊软的西红柿和葱段挑出来不要，因为香味和西红柿汁都在汤里了10一碗香喷喷
球球厨窝
这道菜还不错哦，不过我挑食，只爱吃虾啊，呵呵
花落随风飘ゝ
韭菜鸡蛋饼做起来既简单又方便。这儿我简单介绍韭菜的独特香味是硫化合物，有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力；还能降低血脂及扩张血脉。女性，常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果；韭菜还含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动。韭菜散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能，还有更多功效呢。
小惠子
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油，爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味，用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净，捞起切成细末；2. 嫩豆腐切成小块，放入沸水锅中略焯后，捞起沥水备用；3. 猪瘦肉丝盛放碗内，加入适量盐、味精、湿淀粉，拌匀上浆；4. 葱姜洗净，分别切段、片备用；5. 将炒锅置旺火上，入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香；6. 随即下入猪瘦肉丝划散，加入料酒，翻炒数下，出锅装碗备用；7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热，拣去葱段、姜片，随即倒入荠菜末煸炒；8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水，待沸后调入味精；9. 再用湿淀粉30克（淀粉15克加水）勾成稀芡，淋上香油，撒上胡
ohcoolcool
1原料图，买的时候已经斩好块了。2鸡块洗净沥干水。3锅里烧开水，将鸡块放进去煮两分钟，捞出用水冲洗干净。4将鸡块放入砂锅，下姜、红枣和枸杞，加足水，中火烧开。5淮山去皮切块，泡水里。6小火煲20分钟下淮山，中火煮开，再小火煲20分钟，放盐出锅。
花雨曼陀罗
1胡萝卜半根，洗净后切丝备用。2黄瓜一根洗干净后切丝。3豆腐皮两张焯一下热水。4焯完水后捞出控干水分，然后切丝备用。5切好的胡萝卜丝也用热水烫一下，而后捞出控干水分。6用盐、醋、鲜味生抽、芥末油、自制辣椒油、香油适量调成调味汁。7将所有的材料混合，放调味汁拌匀，待半小时后即可食用了。小窍门豆腐皮不容易入味，不着急吃的话可以延长腌制时间。如果怕腌制时间太长黄瓜出水可以先不放黄瓜，待吃饭前放入就可以了。
暖暖尚
