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这个全麦面包还是用普通面粉即富强粉做的，厨具依然是电压力锅和微波炉。惟一跟以往面包不同的是，这次尝试了冷藏发酵法，冷藏发酵法的好处一是面包内部质地更加湿润，二是头天晚上发酵，早餐就能吃上刚出锅的面包了。
西山豆角
小盆友很喜欢的一道菜。其实也说不上是一道菜，我在厨房忙了一个上午，才弄了一斤多的虾，结果出门不到五分钟，就让三个小盆友吃光了，外脆里软，再沾上番茄酱，酸甜的口感确实不错。
幸福的热带雨林
1原料如图所示2鸡蛋打散添加凉开水（1:1.5）放入蒸锅，蒸6、7分钟。3八分熟时，把去头，挑好虾线的虾摆进去。4另起油锅，油温八分热放入海鲜酱油，加适量水，否则太咸，煮开。5将酱油淋在蒸好的蛋羹上，撒上葱花即可。6搭配白米饭最佳！
只是一个转身
宝宝每天的辅食现在也成了我的烦恼了，小家伙现在可挑嘴了。宝宝现在处于成长阶段 很需要各种营养素，所以每天我都会尽力去做不一样的辅食。希望宝宝能爱上吃饭。
可欣妈
1材料：尖椒、鸡蛋、五花肉、干辣椒。2鸡蛋打散，五花肉、尖椒切好备用。3起油锅划散鸡蛋，7分熟盛出。4再起油锅煸炒五花肉。5待五花肉发白，下入尖椒和干辣椒。6加入料酒、生抽、盐和鸡精。7加入炒好的鸡蛋翻炒均匀，盛出就可以吃了。
cissey
超级简单的芝士波波球，不但简单而且还很好吃，超适合小朋友的零食，赶紧试试吧。
JiaMin
烤了n个戚风蛋糕，才算是基本成功，但是在烘焙前辈们的眼里，这款戚风蛋糕还不算成功。但是在烤了这么多戚风蛋糕以后也积累了一些自己的经验，拿出来和大家一起分享，希望给刚开始学习烘焙的同学们一点点学习的经验。刚开始烤蛋糕，虽然样子很失败，塌陷开裂的厉害，但是口感却还是很好的，一点都没有浪费掉，样子不好看，但是自己吃还是不影响食欲的。这样每天早上的早餐就有得吃了。
豆浆xxs
11、茴香去杂质并洗净22、洗净的茴香切成细末。33、鸡蛋打碗里，放适量盐并打匀。44、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。55、锅里放油，油温热后倒入鸡蛋液，一面煎熟翻过来煎另一面即可。6成品图
清欢的烟火生活
玛德琳的传说，对于热爱甜点的人来说多多少少会了解一些，玛德琳蛋糕，还有个名字叫“贝壳蛋糕”，大家一猜便会知道是贝壳形状的，所以，它需要专用模具来烤焙。我第一次试做，形状蛮漂亮，口感上也不错，制作相当方便简单。
yoyolifestyle
1刀拿平行顺着鱼骨片下去2片出来的鱼排3鱼排放大碗里，放点料酒、六月鲜特极酱油、少许盐腌渍10分钟4胡萝卜切丝，香菇切薄片，姜切丝，蒜拍碎，香菜备用5面粉2勺，鸡蛋打一个，加点水调成面糊状6把鱼排裹满面糊7锅中放油加热到五成，放入鱼排炸到金黄8把鱼排捞起后，油继续留着，把胡萝卜丝和香菇片放入过油9把过好油的胡萝卜丝和香菇片摆在鱼排上10锅中留少许油，放入蒜头粒和姜丝爆香，然后加入料酒、臻品蚝油、六月鲜酱油、盐、白糖，再加一点水烧开11把调好的汁浇在鱼排上，放上香菜即可12应该可以摆的更漂亮的，（比如摆成扇
馋嘴小女人
1香草豆荚用刀划开，挑出里面的黑子2将挑出的黑子放入牛奶、淡奶油中，小火煮至沸腾后关火3将煮开的奶液盖上盖子，焖五分钟左右4奶酪室温下软化后，分次加入砂糖打发5加入柠檬汁搅拌均匀6将奶液冷却到40°左右，分次加入奶酪中搅匀7鸡蛋打散分次加入奶酪液中，搅匀成布丁液8将布丁液过筛之后倒入模具中，如表面有气泡用纸巾轻吸9烤盘加热水约模具二分之一处，160°，中下层，40分钟左右，插一根牙签进去，站住了就好了小窍门关于重点：在焖煮香草豆荚时不需要大火，大火会导致液体量变小，烧开焖会即可烤制后加盖放入冰箱冷藏六个小
杭妞儿
11.将所有材料按后油法揉出薄膜；21.将所有材料按后油法揉出薄膜，收圆入盆；32.发酵至2.5倍大；43.分成9份，滚圆松驰20分钟；54.取一份面团擀开，尽量成方形；65.卷起放入烤盘；76.发至两倍大，表面刷蛋液，放上李子果酱，入180度烤箱中层烤30分钟8李子果酱：材料：三华李、冰糖、柠檬汁、麦芽糖做法：基本所有的果酱熬制方法都差不多，去核、加糖熬制、快好时加柠檬汁及麦芽糖。
千年米虫虫
1把蛋黄和蛋清分离在两个无水无油的容器里2把牛奶加入到蛋黄里搅拌均匀3加入适量的蜂蜜搅拌均匀4把咖啡粉加入到面粉里，混合均匀5把混合粉过筛一到两遍6把过筛过的粉，一点一点的加入到蛋黄液中7完全的搅拌均匀8在蛋清里加一大勺白糖，少许盐，1-2滴醋进行打发9打到有很多泡沫时，再加入一勺白糖继续打发10一直打到筷子插在里面短时间内不会倒下来即可11把蛋清分三次加入到蛋黄糊中，以上下十字的方式搅拌均匀12把蛋清和蛋黄糊完全搅拌好的13在电饭煲内壁上刷上一层薄薄的食用油14倒入混合后的糊糊15拿起来放桌上轻轻的震几
♀風♂
1准备好西红柿2将鸡蛋敲入碗里，放入适量的盐打散3坐锅，放入适量的油加热4将鸡蛋放入锅里煎，煎好铲起备用5将西红柿放入锅里翻炒6炒好的鸡蛋放入锅里翻炒，加入适量的盐
小宇帅哥
头伏饺子二伏面，今天是头伏吃饺子，而且是老公和我一起包的大耳朵水饺，老公说吃大耳朵水饺有福，嘻嘻......
童玛
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
