11.准备食材香葱50克,鸡蛋两个,面粉小半碗...22.将香葱切成小香葱丁...33.将香葱下装入盆中打入两个鸡蛋...44.将香葱丁和鸡蛋搅拌均匀...55.搅拌好的蛋液中加入不量的水,加入小半碗面粉...66.蛋液中加入水和面粉后均匀的搅拌成面糊状...77.平底锅加热后倒入少量的食用油...88.油热后倒入搅拌好的面糊,煎至一在定型,即是在锅中可以晃动时将饼翻个面...99.煎饼煎到双面有金黄色的焦起锅装盘食用...小窍门1.面糊中也可以不加水。2.在有蛋的饼最好不要放鸡精,因为鸡蛋中本来就含有鸡
燕清欣
剩米饭华丽变身,炒饭一样的料,却不一样的感觉,外层焦香,内层软糯,加了罗勒和百里香,感觉真好,还是早餐,配着豆浆和一个小青菜,很美!
辽南蟹
这个可可戚风是给老公做的生日蛋糕坯!因为老公最爱吃巧克力了,而且蛋糕也最爱吃巧克力的。所以蛋糕体一定也要做成巧克力的他才会喜欢!
火舞的飘雪
自从舌尖上的中国播出后陕西的“肉夹馍”和“臊子面”算是名声大噪,全国各地的朋友十分的向往正宗的陕西美食,但是由于地域限制很多朋友很难吃到正宗的陕西美食小吃。而且现在山寨的太多,导致广大美食爱好者既眼馋又无奈,太远吃不到,吃的不正宗。 于是乎,作为陕西人,我尽可能的把我所了解的最正宗的陕西美食做法呈献给大家,希望和大家交流分享,共同进步。由于本人水平有限,家庭制作客观受限,做的不是完全地道,希望大家见谅。但是绝对秒杀一切【山寨货】。之前的【肉夹馍】已经出品,刚好今天是二伏,那就来一道【陕西岐山臊子面】吧
帅帅小厨
这款手指饼干是给老公做生日蛋糕的围边。第一次做手指饼干,也是找了不少方子,最后觉得这个最简单,所以就采用了,还不错呢!这个方子正好是一个八寸圆模的量!
火舞的飘雪
老公生日要到了,他最喜欢吃巧克力了,所以生日我一定要做巧克力给他,生气的是昨天开始胃里特别难受,一走路就感觉累到不行,难道真是年纪大了?还是怎样了?虽然快奔三儿了,但这应该不算年纪大吧?我真的是唉!本来是想做个戚风的,但是分蛋清的时候蛋黄也进去了,心想忍忍吧,就当是蛋黄里放个全蛋,再打第二个的时候居然也这样了,我真没用啊!既然这样算是天意吗?就做可可蛋糕卷练手
火舞的飘雪
芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲,这款奶油芝士蛋糕口感很清淡。
yoyolifestyle
这个吐司是我做的最满意的一个了,为什么呢?因为之前的吐司从来就没有这么方过,虽然用的是普通面粉,知道追求四四方方肯定是有难度的,但这个效果我已经很满足了!
火舞的飘雪
1香蕉扒皮切成段,鸡蛋液打散..2香蕉扒皮切成段,.3鸡蛋液打散.4香蕉粘一个鸡蛋液然后粘满麦片.5下锅炸成金黄色即可..
那般倔强
苦瓜的功效: 1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。 4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌
烟水迷离
1海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟。芦笋和香菜焯水2鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。3煮好的海带摊平,铺蛋皮,放一段芦笋,卷起,并用香菜绑好。 .4摆入盘中,佐以酱油同食。..小窍门除了众所周知的海带含碘可防治甲状腺肿,其实海带有着更多的食用价值。它可降压,降脂,降糖,而且更可抑制肿瘤,利尿消肿。而对于现如今日日面对电脑的我们来说,海带对于机体的免疫力提高,促进机体的细胞免疫更有着不可小觑的作用。
那般倔强
今晨起来后发现冰箱里只有昨日剩下的几个馒头,在没有可以当早点的主食了,于是变通了一下,把馒头变成了金黄色的香煎馒头片,宝贝和老公吃后都赞不绝口,有煎鸡蛋的软香,又有热气腾腾的馒头香气,口感真是感觉很好。
小美私房菜
去年做的冷面!今年可以一样照着做来吃!
水与飞鱼
提起煎饼果子,不能不提山东的煎饼,正是由于山东的煎饼才有了带有浓厚天津特色的美味小吃煎饼果子。煎饼果子在天津已经有了一百多年的历史了。据说最初是由一位山东马姓回民首创。开始的时候,可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来,随着不断的改进和提高,又经过了上百年的演变,最终形成了风靡天津大街小巷、深受人们欢迎的小吃品种。某天,心血来潮,DIY做了一回山东版的煎饼果子。味道很给力。
海枫轻轻
一个凉馒头的华丽转身曾经想过很多方法,炒馒头粒,烤馒头,煎馒头片,每一次,都能将一个冷馒头很美味的消耗掉。其实,馒头,对于双双来说,是主食,是每天不可少的食物,是即便冷食,加棵大葱,来点甜面酱,也能吃的津津有味。不过,懒刘和俊良则更爱米饭,为了让他们和我一样爱馒头,我也只能千方百计做点讨喜的花样。这个米奇馒头鸡蛋饼,是没放暑假之前做给俊良的,早晨起来揉着惺忪的睡眼,看到如此萌的早餐鸡蛋饼。胖嘟嘟的儿子立即来了精神,兴奋地刷牙洗脸,吃早餐喽!如此萌的早餐,只需要一个凉馒头加上两颗鸡蛋就能搞定,扫扫冰箱剩货,
俊良老妈
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye