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1原料图2将鸡脯肉和五花肉剁成肉馅，水发木耳焯水投凉挤去水分剁成末，胡萝卜去皮洗净切成末，水烫粉丝投凉切末，葱姜切末，鸡蛋磕入碗里抽散用油煎成鸡蛋花，白菜叶和洗净的韭菜分别焯水投凉挤净水分待用；3将肉馅收入碗中，加入精盐、味精、料酒、生抽、葱姜末、清水或适量的高汤搅匀上劲。4再加入胡萝卜末、粉丝末、鸡蛋花木耳末。5搅拌均匀待用。6将烫好的白菜叶铺在案板上，放上适量的馅料，包成白菜包待用；7将白菜包摆在盘里上屉大火蒸8分钟关火。8另起一锅烧热，加入植物油，下入番茄酱煸炒，下入精盐、白糖、水熬一会，用水淀粉勾
美珏小厨
螺旋面的做法其实是和猫耳朵做法一样的，只是做螺旋面选用了个工具，这样看起来会比猫耳朵好看些。我在面粉里加了南瓜泥，做出的螺旋面不仅颜色好看而且也很有营养。
淇家的小厨房
1所有配料切丁，鸡蛋划熟备用2葱花炸锅，下青、黄椒、萝卜干略炒3放入剩米饭、火腿翻炒，加盐、鸡精调味4加入划熟的鸡蛋翻炒均匀即可5装盘，一份简单美味的蛋炒饭就完成了。
MuRu
滋味鲜美，营养丰富的五香卤蛋，制作非常的简单。因为三姨坐火车，走远路，所以为她准备了一些，带着路上吃，山东人吗，用煎饼一卷，再来一点老妈给准备的辣鸭肠，就能凑合一顿饭，关键是能抵饿。
开心小精灵
苦瓜很有营养，但是很多人都会被苦到反胃。不它擦丝来炒蛋可是吃不到一点苦味哦
strongmind
猪里脊具有促进生长发育、改善缺铁性贫血和增强记忆力的食用效果。嫩嫩的里脊裹上一层蛋清，经过炸制，脆嫩无比。
开心小精灵
剩馒头大变身，裹上层蛋液，就那么一煎，立马香气扑鼻。黄金馒头片既有营养，又简单快捷，配上一杯牛奶或豆浆，就是顿美美的超级简单的快手早餐。这个几乎家家都会做，O∩_∩O哈哈~
温馨小饭桌
空闲的时候来晚炒饭吧，随意搭配，让自己小小得得意一下～～
33沉淀
1将西红柿洗净切块。2猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。3锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。4等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。5放入西红柿一同翻炒。6倒入没过西红柿的水。7放入盐8放入五香粉。9水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。
刘英杰
孩子想吃蛋炒饭，看着家里现有的食材只好将就着做了。想要做好蛋炒饭，也需要有一定的技巧的，米饭要炒的一粒粒才好吃呦！
北方苍狐
布里欧修面包brioche 属于一款欧洲牛奶面包，用布里欧修面团可以制作奶油卷及内馅放入酥果等不同配方而制作。制作过程需要一个时间，经过中种面团加入甜面团与主面团配制发酵长的过程，松软奶香一款好吃的面包。
yoyolifestyle
布里欧修面包brioche 属于一款欧洲牛奶面包，用布里欧修面团可以制作奶油卷及内馅放入酥果等不同配方而制作。制作过程需要一个时间，经过中种面团加入甜面团与主面团配制发酵长的过程，松软奶香一款好吃的面包。
yoyolifestyle
物欲横流，年龄渐长，没有什么比保有一颗童心更值得骄傲的事情。人家是，春天把种子埋到地里，秋天收获果子。我幻想，春天把钱埋到地里，秋天收获一大堆钱。又俗了，钱钱钱。白日梦，难道就不好？起码能换来短暂的满足，而且成本超低。生命就应该浪费在，美好的事情上面。美好的事情，除了白日梦，还有吃。奶黄包的甜和香，一直在记忆中不可抹去。在吃了很多包超市的速冻奶黄包之后，我决定自己动手做。无他，只是觉得生产线出来的，各种添加剂，改良了的口感，却怎么也吃不出儿时的味道了。。。
醉倚栏栅
1准备材料2将黄油和蜂蜜隔水溶化备用；3将全蛋分次加糖60°的热水隔水打发至，提起打蛋器在蛋糊表面画8字，大约6、7秒后消失；4将低筋粉和玉米淀粉混合过筛2次，然后分次加入2中拌匀；5去1/3的面糊加入2中拌匀，将2全部加入面糊中6倒入模具约7分满；7烤箱预热150°，中层上下火，时间20分钟。成品出炉，内部组织松软
David2007
1原料2豆腐切块，猪肉切碎丁，鸡蛋打入碗中3猪肉加盐，胡椒，料酒，淀粉腌制4另取黄豆酱，糖，生抽混合成酱汁5鸡蛋加少许盐打散，放入豆腐块，两面都沾上蛋液6平底锅加油烧热，放入沾了蛋液的豆腐块小火煎7两面都煎至焦黄盛出备用8另起油锅，倒入肉末翻炒9肉末变色后，倒入酱汁炒匀10最后倒入豆腐和少许清水烧开，大火收汁即可11成品
尚小可
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁，葱切断，酱切片，蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼，撒上胡萝卜丁，淋少许酱油和水。（豆豉已有盐分，所以酱油不能多放了）8盖上盖子，小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
