1红、白萝卜洗净擦成丝。2加入少许油,拌匀。3加入适量澄粉或面粉拌匀。4将拌好的白萝卜丝平铺在蒸格里,不要太厚,等锅大火烧开后,放上蒸3分钟左右。5取出抖散,晾凉。6红萝卜丝同上。7取小碗一个,放入蒜泥、盐、鸡精、白糖、生抽、香醋和香油定好味,制成料汁。随蒸好的双色萝卜一起上桌即可。(其它时令的蔬菜如土豆丝、茼蒿等也可以来做。)8成品图9成品图10成品图11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1材料:韭菜、猪肉末、玉米粉、面粉2将韭菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大碗中。5随后,合入猪肉末,加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9拌匀成馅料。10将玉米粉和面粉倒入大盆中,逐步加入一些清水。11和成面团。12接着,在硅胶垫上撒上干粉,放上面团用擀面杖擀开。13然后,用圆形模具压出面皮。14放上馅料。15合上用叉子在边缘处压一压。16最后,在电饼铛中加入适量的油。17下入做好的玉米盒子煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1准备材料2虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4烧锅倒油烧热5,下入蒜蓉炒出香味6倒入虾子 翻炒至变红色7加入料酒,白糖 继续翻炒8加入青红辣椒翻炒均匀,在加入盐鸡精 拌匀出锅即可
冰蓝紫羽
早餐吃剩下一碗粥,就加了个皮蛋和瘦肉哦~~变得很美味
Yeda
1龙骨洗净,马蹄去皮洗净,备用2锅内注入清水,将马蹄,龙骨放入锅里3盖上盖,大火煮到上气改小火10分钟。4红萝卜,玉米洗净,红萝卜去皮切小块,玉米切小段5将切好的玉米,萝卜放入锅里大火煮到红萝卜玉米熟透。6枸杞用清水泡洗干净,等汤煮好时,加进去,略煮,加上调料即可 7出锅
爱上泰格的羊
1备南瓜丁,面筋,辣椒丁。2先炒南瓜丁,将南瓜丁炒熟,。3放进辣椒丁和面筋放点盐炒匀。4放点大蒜提香。5放点鸡精提鲜炒匀出锅。
水青青
1材料:芦笋尖、荷叶蛋2将芦笋尖清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。5烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。6接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
下周又要开始上午主持下午审片审稿的节奏了囧。希望明天阳光灿烂,是个很美好的周末。做个简单的葱香蛋炒饭,浓郁的葱香。
夜魇
3月17日,重庆,多云。本周不用审记者的片子了,因为同事从北京两会回来了,可以替我分担一部分工作。虽然广播节目还要继续主持,不过只是两三个小时的工作量,很轻松了。下班回家做麻辣鸡块。其实我做的很多菜都是最家常的调料,而且很少严格按照相关的步骤和程序以及要求来进行,只要自己和家人朋友觉得好吃就很行。今天的麻辣鸡块炒了糖色,但是因为平常很少炒糖色,所以炒得并不均匀,下次要专门学习一下炒糖色。另外今天用的调料也是最家常的花椒辣椒八角桂皮,没有放配菜。如果你喜欢可以放土豆青椒等自己喜欢的配菜。嗯,最后收汁时放了一
夜魇
1准备好所需材料;2鸡蛋打散备用;辣白菜碎;葱切碎;3热油锅,倒入蛋液炒成小块;4倒入米饭,快速炒匀至有饭粒在锅中跳起;5放入辣白菜炒匀;6放入葱花,加少许鸡精,淋少许芝麻油,炒匀即可。
々苗∴
1准备食材:米饭一大碗,鸡蛋三只,杂菜适量2杂菜汆水待用3鸡蛋中加入一丁点盐搅碎,下油锅炒开,蛋液凝成一个个小块4锅中放少量油,倒入米饭翻炒,至米饭粒粒分开,加入杂菜,蛋粒炒匀,放入盐和鸡精调味5家庭版的扬州炒饭出锅嘞,开吃。。。
hdhdyx
1青瓜切丝,糖酷崦摆盘2瘦肉☆切丝3盐,三粉,料酒腌好备用4热锅加油多少因人而异5下蒜姜椒爆香,放腌好的肉丝翻炒6炒至八成热加青红椒盐味精调味即可7这效果,有食欲吗?
薇薇厨房
1煮面比较慢一些2配菜可以依个人口味3将煮好的意面过冷水,沥干!4热油,将配菜倒入翻炒!5后放面,调料,完成!
@雯雯@
1材料:嫩南瓜、五花肉(已切成片)、干辣椒(已剪开)2将嫩南瓜切开去瓤清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,已剪开的干辣椒炝锅。5随后,下入切好的五花肉,加适量的料酒。6加适量的生抽。7翻炒翻炒。8接着,合入切好的嫩南瓜,加适量的清水翻炒翻炒至熟。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1取新鲜莴苣,去皮备用2斜刀将莴苣削成3厘米左右的薄块3莴苣块削好后,加入各种调味品以及小米椒4清粥小菜,看着是不是很可口啊。^o^/~
可爱的食指
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球