1准备所需要的材料,猪肉打成碎2白菜洗净切成粒3放入猪肉馅,加上调料用手抓匀4盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小时5发揭开保鲜膜6照片为包饺子的方法7锅里注入水,大火烧开8放入饺子,煮到饺子浮上来即可9出锅装盘
爱上泰格的羊
火腿白菜包,此一包不同彼一包,这里是包袱的包,不是包子的包。说起白菜包,其实很容易做,取材也比较随意,可以放火腿,也可以放咸肉、火鸡和其它肉,蔬菜也一样,可放冬菇丝、豆芽、红萝卜、竹笋、金针菇等等,可以只放肉,也可以只放菜,亦可以肉菜混合,它味道平和,只蒸不炒不炸且又外形美观,用来做是“爬梯”菜或是节日“硬菜”,童叟皆相宜。配料里放上辣白菜,吃起来微辣清爽开胃。
rosejyy2000
1泡好的黑木耳洗干净垛碎,鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.2热锅入油,到入蛋液.3蛋液膨胀后用铲子划散.4在放入黑木耳.5到入米饭.6加一勺盐,炒至米饭松散. 7放半勺鸡精炒均匀即可.
京京~
1备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。2先炒白菜。3翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,4再放点清水煮入味,5出锅时淋上蚝油和鸡精即可。6煮好的白菜煮豆腐。
水青青
一个人的周末午餐,清理冰箱剩菜,配菜可随个人喜好随意调换
つ小青年的失心疯
1备鸡腿切丁,香芋去皮切丁,切点芹菜和干辣椒丁。2烧油放进鸡丁和辣椒为匀。3放点盐,淋上料酒翻炒翻炒。4再放进香芋丁和咖喱炒匀。5放点清水。6煮入味煮香。7放进芹菜提香。8再调进十三香烧开出锅。9装盘上桌。
水青青
人艰不拆,不喜勿喷。我才不会说某宝上有我的网店! by:imdeba
imdeba
1材料:芦笋尖、培根2将芦笋尖清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将培根放在案板上切开,待用。5随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。6烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。7接着,合入焯好的芦笋尖翻炒一下。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
明天继续上班,主持,审稿,审片。好想继续休息。没有想到黄瓜和紫菜搭配在一起的味道这么好,以后会经常做这款清香的汤——黄瓜片紫菜汤。上网查了一下,有的童鞋做这个汤的时候要放海米和姜丝,这些我都省略了,就用黄瓜片和紫菜,加点盐和鸡精、葱花,再滴两滴香油吧。结果味道出乎我的意料,本想把另外一个菜炒出来再一起吃的,结果拍完照后就忍不住站在那喝了大半碗才去炒第二个菜。很清香的黄瓜片紫菜汤。
夜魇
蒜泥白肉是一道经典的川菜,肥而不腻,酸、辣、微甜,再加上黄瓜的搭配,非常的完美可口!
八月小水
酸爽够味,酸辣鸡杂
四眼天熊
老公中午出去应酬,只有我和女儿,女儿心血来潮想吃打卤面,于是就出品了这个
心随蝶舞
1小黄鱼收拾洗净,划三刀,用料酒,葱姜蒜,盐腌入味道2鱼身拍上干淀粉3葱姜切片,蒜整粒或者切大粒4煎鱼至金黄5放入蒜头一起煎,后把鱼捞出,油和蒜留着继续,6锅放豆瓣酱炒出红油放葱姜,加一点料酒,炒香后加水,加生抽,糖一点,盐7放入鱼炖五分钟,再放入鸡精8最后淋入水淀粉后一分钟后出锅
心随蝶舞
1鲜鱼(我用的罗非,刺少)去鱼牙、鱼线。剞上月芽花刀,加入葱姜丝、料酒、盐、鸡精、糖腌制入味。2锅放火上,添入适量油,五成油温时下入捡出料渣的鱼,炸至外皮挺硬。3捞出沥净油。4炒锅上火,加少许底油,五成油温时下入郫县豆瓣酱煸出红油,放入葱姜丝和蒜片炒出香味。5加入五花肉丁煸炒出油。6加入适量水,大火烧开后,下入盐(酌情放)、糖定好味。7放入鱼转小火烧20分钟。8待鱼入味后,转大火收一下汁,快收干时,把鱼盛出装盘。9剩下的汤内加少许鸡精、淋少许红油。10出锅浇在鱼身上即可。11成品图12成品图
给宝贝做的饭
1备红辣椒和猪肝,。2猪肝切片。3依次调进盐,生抽,辣椒粉,十三香。4拌匀腌制十分钟。5再将红辣椒切丝。6烧油放进红辣椒炒匀,在辣椒上放点盐。7炒断生。8再倒进腌制好的猪肝大火快炒。9炒至自已喜欢吃的火候,嫩一点的快炒快出锅,喜欢吃老一点的多炒片刻。10出锅时放点鸡精即成。11炒好的猪肝好鲜嫩的。
水青青
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿