1切点豆腐丝和南瓜丝。2备尖椒和粉条,。3粉条切段。4烧油放进粉条淋上生抽炒匀。5再放进南瓜丝,尖椒,香葱炒匀。6再放点盐入味。7淋上辣椒汁。8放点味精即成。9出锅装盘。
水青青
1准备好鸡丁,红萝卜丁,姜丝,辣椒丁,香芹。2烧油放进鸡丁炒匀,。3放点盐。4淋点醋炒干水分。5再放进红萝卜丁,淋上生抽炒匀。6放点清水将鸡丁和红萝卜煮熟,。7收汁。8放进辣椒丁,姜丝,芹菜炒匀。9出锅时放点鸡精即成。10炒好的红萝卜炒鸡丁。
水青青
1备白萝卜,猪肉,尖椒,芹菜。2白萝卜切丝,肉切丝,辣椒和芹菜切段。3烧油放进辣椒炒香,。4再放进肉丝翻炒片刻。5倒进白萝卜丝再入点盐炒匀。6将肉和萝卜丝炒熟。7淋上生抽,。8放进芹菜炒匀。9调点鸡精即可。10炒好的白萝卜丝炒肉。
水青青
1主要材料。 2口蘑洗净切片;3彩椒分别切菱形片;4蒜切片; 葱切粒;5口蘑放开水中焯烫一下,然后用凉水过凉;6热油锅,放入葱蒜炒香;7放入口蘑翻炒一会儿;8加入生抽炒匀;9接着放入彩椒炒至断生;加盐、鸡精调味即可。
々苗∴
最爱凉拌菜,不用担心太烫,哈哈~~~凉拌菜清爽味道足,酸辣爽口好夏天。超市卖的粉丝一般单靠水泡,是不软的,凉拌口感不好,最好温水泡一夜后大火再煮开一下,再过冷水。软而不烂,刚刚好。
四眼天熊
1蒸熟的蛋羹一小碗。2老南瓜去皮切丝,。3高汤一小碗。4锅里倒进高汤放点盐烧开。5再放进南瓜丝将南瓜丝煮熟。6倒进蛋羹。7烧开。8调点鸡精和香葱即可出锅。9烧好的南瓜丝蛋羹汤。
水青青
1备高汤,白菜叶,粉条。2锅里倒进高汤烧开,。3放进白菜叶放点盐。4将白菜煮软。5再放进粉条烧开。6调点鸡精即可。7煮好的白菜煮粉装碗里淋上香油即成。。
水青青
1取少许肉剁成肉泥,金针菇清洗。2将洗好的金针菇码碗里,放进锅里蒸五分钟,。3锅里烧油放进辣椒丁炒香,再放进肉末炒匀。4放点盐。5放点鸡精和清水烧开。6蒸好的金针菇撒上香葱。7炒好的肉末浇在蒸好的金针菇碗里即成。8即可上桌。
水青青
湖北人爱吃藕,也会吃藕,我是从小就爱吃,各种形式,只要是它,我都爱吃。夏天快来了,凉拌菜是首先了,咱们就上一道凉拦的藕片吧!
快乐小鱼(⊙o⊙)
1材料:雷笋、油豆腐2将雷笋剥壳切去老根清洗一下。3放在案板上切成滚块。4随后,将切好的雷笋下入清水锅中煮开后,烧煮一会。5接着,合入油豆腐翻动一下。6然后,加适量的老抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后,煮至汤汁快要收干了,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)2将榨菜清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。7然后,加适量的白糖。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1准备材料,牛排用胡椒粉,生抽,蚝油腌制2小时2 开锅,待油温升到8成熟时,加入少许油3放入牛排煎上1分钟4翻面,再煎上上分钟,出锅,放盘里5另起锅,加入水6水开时,加入盐,放入西兰花7煎牛排的原锅里,放入所有调料,制成浓绸的汁8蕃茄洗净切片9装入盘里10浇上汁即可
爱上泰格的羊
小时候家里都养鸡的,现在再也吃不到那个味道了,吃虫长大的鸡是很好吃的,很多朋友也许根本就不知道它的味道。真是好怀念啊。这道菜就是我的记忆。
用心打动你的胃
今天买到魔芋了,我好久没吃魔芋了。在北方的朋友很少知道魔芋是什么,最多知道魔芋丝,北方卖的也特别少。今天来说说我最爱吃的菜之一,魔芋是个什么东东。魔芋在家乡很常见,家家都爱吃酸菜炒魔芋,还有凉拌魔芋,口感比较Q,而且不易碎。关键它还是个减肥的好食物哦!
快乐小鱼(⊙o⊙)
1青蒜切段清洗干净备用.2鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.3热锅入油,放入鸡丝.4翻炒至变色.5再倒入青蒜.6加半勺盐,翻炒三,四分钟.7加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油,搅拌均匀。4一半白糖,搅拌均匀。5加入奶粉,水,搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖,打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中,上下火150度,烤40分钟即可,上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法,丰富的内容,可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲,制作简单,口味浓厚,营养丰富,男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱(惭愧..)现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝,整个人都暖暖的。粥也特别好消化,我高考那阵子胃不好,吃啥都胃胀,但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥,只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W