鸡蛋,打出备用。
伊小夏
鲜美的虾仁,脆嫩的笋瓜,弹牙的粉丝,还有脆脆的木耳,很好吃的馅料
老杨的厨房
家常炒玉米方法简单,香甜可口,而且一学就会!!!
厨房小豆豆
在湖南吃到,觉得非常不错,鸡肉滑嫩,微辣。
老杨的厨房
江米提前水泡4-6小时肉馅最好手工剁碎,越细越好
邓邓0212
1苦瓜切片。2过一下水后控干备用。3蒜米剁碎,干红辣椒切段。4热锅下油,待油温热时放入泡椒炒出红油后加入蒜米干红椒段炒出香味。5放入过了水的苦瓜大火烹炒,加盐、鸡精调味,淋少许黄酒后迅速起锅。
钝刀の柳谚
星期六LG上班,我一个人在家闲着没事,做点好吃的慰劳慰劳他,呵呵!
msrmsr
1猪肺的清洗方法,将猪肺管套在水管上,灌清满水后倒出,反复多次,洗净内部,然后放进锅里用水浸没,烧沸后再浸泡15分钟,倒出殘物,再灌水冲洗1-2遍即可。2洗好的猪肺切块在锅中放入水烧开,把切块好的猪肺放入锅中沸腾后捞出放入容器中待用。3提前将银耳用温水浸泡2小时后发开,放入砧板上切块。然后放入煲汤锅中,再放入猪肺,生姜葱段倒入水,中火慢炖。4将薏米取出洗净,泡20分后放入另一锅中加水煮熟,大约40分后在吧薏米倒入煲汤锅中一同慢炖。改用小中火约4小时候。注意过程中的汤别煮干了5快煮好后再放入盐、鸡精、胡椒粉
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1之前做了盐焗鸡翅很成功,就是咸了~~昨天为了筹备大餐小小改良了下。一下是我的步骤。先拿擀面杖一顿敲!!敲的肉渣乱溅,骨头喀嚓碎掉为宜。2然后沾料。这个料由,糖,盐,酱油一点点,鸡精,混合香料(个人不推荐用孜然,味道太明显,就变孜然鸡翅了)3还有伏特加,这个是在把鸡翅码好了以后浇一些就可以。我上次是用锡箔纸包起来的时候留一个口往里面浇的,但是发现不够入味。码好以后用保鲜膜封住,然后放一晚上。一晚上还挺重要的,会非常~非常~~入味!4忘记拍刚裹好锡箔纸的样子了。一共裹了两包。鸡翅都放完以后,盒里会有些汁水,
瑶艺
面筋滑嫩,带着孜然味,很好吃
老杨的厨房
春季比较适宜吃的一道菜,也比较适合女性、孩子和老年人,是一道色味俱全的家常菜
闻风听雨
1豆干20块。2切成条。3锅内下油(油要比炒菜的油多些)。4小火炒干豆干的水分、两边微黄。5捞起备用。6另起锅,放入2碗水、老抽、鸡精、一点点糖,烧开放入豆干。7大火烧开后,小火卤20-30分钟,大火收汁。8加盐调味后关火,调入辣椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻。出锅装盘即可。
dian_dian1980
前段时间看见电视里讲到这个秀珍菇的好处,于是对这个小巧的菌类更是情有独钟,时不时的都会买上一斤两斤的回来。吃起来也是肉呼呼的,跟吃肉似的。
yoyochen
水晶皮冻,好吃的皮冻自己做:
就喜欢做吃的
炸素虾:素的虾,想知道用什么做的吗,请往下看
就喜欢做吃的
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte