好久都没吃过扁豆了,很想吃一次(嘿嘿,是不是看着好像还有饺子,对没错就是上次没吃完的饺子,我把煎好的饺子也放在里面烧)味道还很赞呢(个人觉得扁豆非要用肉烧不可,得用肉的油香烧出来才好吃)
言言妈咪
1锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。2加汤或水,烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟。3倒入汤锅中烧沸,将鱼片抖散逐一放入锅中。4同时将炒锅洗净置火上,放油烧至六成热,放入泡辣椒碎小火炒出香味。5把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中。6继续煮约一分钟,放鸡精搅匀后起锅。7起锅后撒上葱花即成。小窍门将杀好的鱼洗净,一定要将鱼腹内的黑膜洗净,剁去鱼鳍,切下鱼头。
陆芹
1油菜洗净 提早泡发香菇 培根切丁。2锅中放水 加盐 油。3水开后把油菜焯一下。4捞出油菜,码盘。5锅中放少许油煸香培根和香菇。6加葱姜继续煸炒。7加一点水和盐 鸡精。8勾薄芡 点香油,均匀的撒在油菜上即可。
西马栀子
这款粥非常适合不爱吃菜的小朋友再配上点清爽的腌黄瓜那就更棒啦
西马栀子
虽然麻烦一点,但对于家常菜来说,也是一种特色。
伊芙心悦
豆腐新食法。
伊芙心悦
这道菜采用的原料是市售的半成品,是以高山无污染竹笋加盐、鸡精、加饭酒、土鸡高汤、辣椒制成的,免去了主妇们买笋回来泡、煮、漂、洗等多道麻烦工序,直接开袋加作料稍炒即可食用了,方便快捷,简单省事,是爱笋一族的不二选择。
坨坨妈
这道手撕鸡是正宗的粤菜风味,香味浓郁,皮爽肉滑,白吃不厌。
粉竽粘糖
因为喜欢吃丸子,所以昨晚就参照食尚小米的食谱做了这一道。
酷酷熊
1鸭胗洗净焯一下。2放入卤汁中,卤汁没过鸭胗,入电压力锅,15分钟,传统排气的压力锅,开始排气后转小火,压5-8分钟即可。3卤好的鸭胗备用。4葱姜蒜切碎,青红椒切片,我用的是江西高安辣椒,所以用的是斜切,辣椒的图片忘了拍了。5卤好的鸭胗切片。6炒锅烧热,放少许油,温热时,放入葱姜蒜爆香。7倒入青红椒一起炒,加老抽、辣椒油、盐和鸡精,再加一点点水,炒匀。8倒入鸭胗,炒匀至汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
食物的烹饪方法有很多,但是我比较喜欢蒸出来的食物,营养流失会比较少。为了追求食物色香味俱全的特点,我为父母精心设计了这道【两级生八卦】,做蒸食不能添加酱油,会使得食物变酸
歆悦朵朵
食物的烹饪方法有很多,但是我比较喜欢蒸出来的食物,营养流失会比较少。为了追求食物色香味俱全的特点,我为父母精心设计了这道【两级生八卦】,做蒸食不能添加酱油,会使得食物变酸
歆悦朵朵
做法很简单,只要是自己用心的去做,我想煮出来的饭菜一定是非常美味的
一米空间
11、2原料图片。21、2原料图片。3白玉菇、蟹味菇洗净,去根,掰成小朵。4红椒去蒂和籽,洗净切成丝,黄瓜切丝。5锅中加水,放入1汤匙盐,几滴食用油,放入红椒焯5秒盛出。6再先放入白玉菇、蟹味菇焯1分钟。7粽叶放入略煮。8白玉菇、蟹味菇、红椒丝沥干水后,与黄瓜丝一起倒入大碗中。9取一碗,加入海天金标米醋、海天味极鲜酱油、白糖、蚝油、鸡精、香油、油炸辣椒,调匀成酱汁。10往碗内淋入调好的酱汁充分拌匀。11把粽叶眷卷成三角状,放入拌好的菜,装盘即可。小窍门私房话:1、白玉菇、蟹味菇要用沸水焯熟,可除去草腥味和
梅依旧
这款凉拌汁,一次多做些,适合像莴笋,黄瓜这种比较脆脆的蔬菜。香料油可以用家里炸东西的费油,节约口感也一样。
老杨的厨房
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
中山靠近珠江入海口,去到海边,很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去,万亩荷塘,当荷花开的时候,那风景,真是漂亮。所以,中山也出产莲藕,味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄,味道不错哦。
琴心剑胆