黄瓜--好吃又有营养的蔬菜,放些平菇一起炒,更是多了一份营养.此菜非常适合减肥人士吃哦。
爱跳舞的老太
1选用品质好一点的粉丝。2粉丝用温水泡软,不要用开水烫泡。3准备好辅料:腊肠丝,洋葱丝,香芹段,红椒丝,虾米,鸡蛋。4锅中放油,先把鸡蛋炒熟。5再把其余辅料倒入煸炒。6加入泡好的粉丝,放入蚝油和酱油翻炒。7最后加入适量的盐和鸡精调味出锅。8起锅装入小沙煲。
海洋moon
黄颡鱼又称黄颊鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠、黄骨鱼。能益脾胃,利尿消肿。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
西瓜小莉莉
萝卜樱子的营养。萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶,有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤,健胃消食,帮助消化,并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子,地下萝卜自空,湖南称为"窖萝卜,全株阴干,治肠炎、痢疾良效,越陈越好。从现代营养学的家度说,鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。尤其是维生素 K的含量高于其他食物,可以说,萝卜缨子是人体摄取天然维生素 K的最佳食品。
爱跳舞的老太
这个菜就是随便炒的菜,有什么放什么,味道还真不错。
爱跳舞的老太
武汉人的特色烧鱼法--糍粑鱼武汉有一种地方食品叫“炕糍粑”,用普通话,就是“煎糖糍粑”。超传统且有悠久历史的小吃。在早些年,可是只有过年才能享用的美味。这道鱼烹制的过程因为跟炕糍粑神似,所以得名糍粑鱼。与传统的红烧鱼不同的是,糍粑鱼块,外酥里嫩。另外因为有提前腌制过,都很入味。今天来个改良版的糍粑鱼,茄汁糍粑鱼,味道酸辣可口,老人小孩都喜欢的一道菜.....
飞燕飘舞
1卷心菜一颗2这是剁好的猪肉沫3剁碎的卷心菜,放一点点盐捏下,把卷心菜的水分挤干弄出来4把猪肉沫放进去,放一点盐,打一个鸡蛋进去,这样做出来的馅才不容易散开,搅拌均匀5这是做好的混沌馅6这是加工好的面皮7包好的混沌8把配料切碎待用9把水烧开,再把包好的混沌放进去煮5分钟10把准备好的配料放进碗里,打一些汤进去把配料烫熟11把煮好的混沌用漏勺捞在碗里就可以品尝啦小窍门包混沌的时候用点水粘住封口处煮的时候就不会把里面的馅溢流出来。醋在吃的时候根据个人口味加入。
清藍幽香
番茄鸡腿炖土豆是一道很好的滋补菜,味道鲜美,营养又健康。浓郁的番茄鸡腿炖土豆做法非常简单,这道菜鸡肉中包含着西红柿的酸甜。汤汁中又有鸡肉的鲜香。这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。番茄具有清热解毒,生津止渴 、养阴凉血的功效。再加上土豆营养价值很高,是抗衰老的食物。所以说这道番茄鸡腿炖土豆是一道健康滋补菜。
西马栀子
1猪蹄适量。2适量水烧开,倒入猪蹄。3水再次开后,放适量料酒,继续煮五分钟。4倒出来洗净浮沫,沥干水分,把大块的猪蹄改刀切成适当大小。5生抽,老抽,香叶,姜片,蒜头,八角,冰糖十二颗。6少许油,用小火加热,下入冰糖。7锅铲要不断的搅动,冰糖变小,开始熔化。8当温度升高,冰糖熬成糖色,呈现出红色,马上关火,防止过焦,这样就会发苦。9下入猪蹄翻炒,让糖色均匀裹上。10然后再下入香叶,姜片,蒜头,八角继续翻炒出香味。11下入少许生抽。12下入少许老抽。13下入一瓶啤酒。14再加适量的清水,两满茶匙的盐。15大火
球球厨窝
锅贴可是一种非常家常的煎制小吃哦但是我最爱的还是三鲜锅贴每次吃都是香不停口啊
橙枫叶
上周跟几个朋友聚餐,吃中国菜。鱼香肉丝水煮鱼之类的当然好吃,可是,没想到的是,几个小凉菜居然比热菜受欢迎。最受欢迎的是皮蛋豆腐,点了两份,每次上来就被抢光,我一共就只吃了2勺啊……而且里面的皮蛋实在少得可怜。昨天下课后在地铁里突然又想起来,提前两站下车跑去中国物产店买了1盒6个装的小皮蛋,自己动手,丰衣足食~!想放多少放多少,yeah!
蓝晶翎
饿的时候,这个饼饼是个不错的选择哦!!操作简单,美味可口!!值得一试哦!
橙枫叶
清炒山药片是一道简单的家常菜,做法简单 入口清脆,是一道好的开胃菜和清口菜。阴虚体质偏于肾阴虚的人,可以适当多食用。 山药,能健脾补虚,滋精固肾,是滋养肾阴的良药。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
西马栀子
其实自己做东西有很大的随意性,不必太拘泥于各种材料的量,象调味料的加入可随自己喜欢加减。不过呢, 自制的也有缺点,就是保存时间很短,因为里面没有添加防腐剂这些东西,一般一周内要吃完。
meimei.lam
土豆丝爱吃吗?清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控制也不严格,简单易做,却最受人欢迎!被称为家常菜中的经典绝对是名副其实啊!!
橙枫叶
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam