多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥,九孔的藕比十一孔的好吃,不止肉质细些,汁水也多,煮稀饭,凉拌菜,炒着吃都是很好的。
土豆的世界
1白菜切成段。2胡萝卜切成片。3香菇切成片。4油面筋用手指捏扁。5炒锅里加入一大碗香菇水。6加入黑木耳。7加入香菇片一起煮5-7分钟炖煮开。8加入胡萝卜煮3-4分钟。9加入白菜煸炒出水。10加入2茶勺辣椒酱进行翻炒。11最后放入油面筋烧软再加少许盐和鸡精进行调味即可。
♀風♂
绿心萝卜在我们这里叫‘水果萝卜’,因其口感清甜且水分充足,所以生吃、熟吃都非常好吃。萝卜和海鲜是很配的两种食材,两种味道融合到一起鲜美无比、回味悠长。这萝卜的颜色很抢眼,尤其是过了水之后,翠绿翠绿滴很是招人稀罕,至少俺是喜欢的不行,希望大家也能喜欢哈。这道汤虾线嫩滑、萝卜清鲜、鲜美无比。
浓咖啡淡心情
爱吃茼蒿,尤其喜欢它那特殊的味道,它含有丰富的粗纤维,有助肠道蠕动。听说在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜哦!!真没有想到茼蒿在古代也这样受欢迎啊!!今天分享的是一道绝对清淡的菜哦,不仅操作简单,而且也很美味呢!
橙枫叶
很幸运!在大家的鼓励下,同过自己的努力,终于进了决赛!心里的兴奋自不必说,现在更需要考虑是如何要完成决赛的任务?看了前面几位高手的作品,很是佩服!我想,既然是上帝给了我这个机会,我就一定要好好把握!尽自己的力,做好符合主题的菜.自己努力的过程,也是一个很好的学习与提高的过程。先上个大白菜的菜谱吧。 1、白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维
爱跳舞的老太
冬吃萝卜夏吃姜~~寒冷的冬季,气候变化快,很容易上火感冒,而萝卜,就是最好的除痰润肺,下气消食的食物。萝卜还解毒生津,和中止咳,利大小便。萝卜主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠
爱跳舞的老太
记得看过一篇文章介绍,吃饭时,最好是一菜,一肉,一菌,这样才是比较合理的营养搭配。所以,每次吃米饭时,都少不了蔬菜和菌类,最近迷上了杏鲍菇,这些菇类也是最近才出现在我们视线中的,当然不能放过的。关于它的吃法,其实也没有什么特别的要求,只要保持它原有的鲜味就是最好的。
我的美食美刻
1黑木耳,红萝卜,洗干净。2切丝等备用。3起油锅,油热到入打散鸡蛋。4煎至两面金黄,就装出来备用。5在放一点油,放入木耳,翻炒。6在加入红萝卜丝,炒一下,放入盐。7倒入炒好的鸡蛋,放入鸡精就可以了。
下雨等彩虹
1虾仁剥好,芹菜,等洗净备用。2虾仁切小丁,芹菜,杏鲍菇,切丁,大蒜切末。3起油锅,放入大蒜炒香,在放入肉末翻炒。4加入虾仁,炒过。5放入芹菜和杏鲍菇,翻炒,放入酱油,盐拌炒。6起锅前放入鸡精就可以了。小窍门虾仁要清理干净,背上还有肚子的丝都要清掉
下雨等彩虹
1荠菜洗净焯水后切碎,冬笋焯水后切丝,肉丝煸至断生。2油热后倒入荠菜,冬笋煸炒,加适量的高汤或清水。3倒入肉丝炒匀,加盐,鸡精,一点点糖调味。4出锅喽!
晓卉
好吃的啤酒鸭!想吃妈妈做的啤酒鸭~看了看美食天下发现不知道从何下手!不过我有毅力!最后还是被我搞定了!真的是大爱啊!没想到我也可以做出这么好吃的啤酒鸭!!!虽然没什么卖相!但是真的很好吃!哈哈...
taojun7
一直很喜欢吃虾,所以看到任何虾子的做法都想试试。
小象仔
“牡丹燕菜”—是洛阳水席中最为著名的一道菜,它的独特之处是把普普通通的白萝卜,经过多层工序精心烹制,做出燕窝的味道来。其特点是造型美观、汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口、文化内涵丰富。“牡丹燕菜”始于洛阳,曾名为“洛阳燕菜”。关于它的由来,有一段很长的历史。洛阳地处中原腹地,居天下之中,是著名的千年帝都。十三朝古都,其悠久的历史,从夏周至今历经五千年,洛阳山水相间,风景秀丽。洛阳牡丹甲天下,每年的四五月份,“花开花落二十日,一城之人皆若狂”,牡丹花雍容华贵,是当之无愧的花中之王,而在华夏饮食界,洛阳水席则是一
诗心
1鲜虾剥成虾仁去虾线、涪陵榨菜碎一包、五花肉少许。2虾仁和五花肉剁成泥,加入榨菜碎米。3加入两颗生鸡蛋。4加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生姜汁、少许玉米淀粉搅拌成榨菜虾泥备用。5锅里烧开水以后,就手和勺子配合,做成圆的虾丸,一个个放进锅里。6大火煮开断生即可捞出。7大火煮开断生即可捞出,第一步的榨菜虾丸就做好了。8蔬菜洗净准备好。9把上述准备好的香锅里的材料焯水断生。10锅里放油,加入火锅料和豆瓣酱以及少许豆豉炒出红油。11加入葱姜蒜八角等调味料以及五花肉爆香。12然后把过水沥干的蔬菜等材料,放入锅里一起翻
小象仔
东北的冬天是出了名的寒冷,以前整个冬天根本吃不到什么新鲜的蔬菜,我小时候每年到了秋末冬初的时候家家都会储存秋菜,也就是大白菜、萝卜、土豆、洋葱、雪里蕻之类较易存放的蔬菜,白菜渍成酸菜,萝卜晾干做咸菜,从小到大这白菜、萝卜还真是没少吃。小时候那是真不爱吃,尽管家长总是说:别不爱吃,萝卜白菜保平安。可是一冬天几乎都吃这些玩意,谁受得了。现在不同了,生活条件好了,物资极大丰富,随便弄点鸡鸭鱼肉来配配,这最普通的白菜萝卜也变得有滋有味起来。这道【萝卜酥肉煲】很适合这季节来吃,暖暖滴、香香滴,配碗米饭,吃肉、喝汤、
浓咖啡淡心情
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房