色泽鲜亮,香而不腻。
kuozheng1982
说起做美食我就特别的兴奋,我喜欢研究吃的做吃的看吃的。看着家人吃我做的美食我就特自豪特满足。炸鸡翅特点:外酥里嫩,色泽鲜亮。
kuozheng1982
1原料大集合。2姜切丝,胡萝卜,尖椒切片。3扇贝在开水中焯一下。4热油爆香姜丝。5放入肉片翻炒。6加入酱油、糖、料酒。7倒入焯好的扇贝加一点盐翻炒。8加入胡萝卜尖椒翻炒 加蚝油 鸡精翻炒即可。
西马栀子
菜花的营养成分非常丰富,在众多的水果 蔬菜中菜花和大白菜的抗癌效果最好。
西马栀子
1首先把鲜虾的皮,头去掉。虾背切开去掉腥线,加入盐 淀粉 蛋液腌制入味。2西兰花洗净焯水。3锅中放油,油热爆香姜末,快速翻炒虾仁至变色,放入西兰花,加盐 鸡精,最后点香油。
西马栀子
1面要软,和好后放置15分钟,分成两个小面团。2韭菜洗净切碎,放入盐 油 鸡精搅拌均匀。3面团擀成与电饼铛大小,先将一个面饼放入。4加入韭菜陷。摊匀。5打入鸡蛋,按个人的需要可多可少。6再将另一张面饼盖在上面,边缘用手压实。7烙至两面金黄。8ok,切成块。开吃。
西马栀子
豆渣又有新用途啦。
西马栀子
1放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜粉和料酒,搅拌均匀;2再放一汤匙生粉搅拌均匀,腌制10分钟;3蕃茄去皮切小丁备用,大蒜、青红椒斜切成小段备用;4热锅烧热油,油温要高,放入牛肉翻炒,炒牛肉时做到不粘锅才行,炒至牛肉变色出锅备用;5洗净炒锅,倒入少量油烧热,倒入蕃茄炒出汁水;6放青红椒和大蒜炒出香味,放少许麻辣鲜提味;7再放牛肉翻炒至大蒜断生,放少量盐和鸡精即可。小窍门炒牛肉的要领:1、选材很重要,一定要选比较嫩的里脊肉,我今天买的这个是“扁担肉”,就是牛肉背上的肉,我看着也蛮新鲜、蛮嫩的,腌制炒一下还真不错的
双鱼座米屑儿
这是南昌小餐馆里的特色菜,每家的做法不同,但共同特点是:很辣、开胃。
双鱼座米屑儿
简单、美味
yueyan217
最简单的最好吃,许多人都喜欢酸辣开胃的小菜。
老杨的厨房
好吃的下饭菜。
老杨的厨房
大家知道,芹菜清爽可口,味道清香鲜美还有减肥作用能帮助脂肪燃烧而且对皮肤好!可惜芹菜含有吸光剂,吃后晒太阳皮肤容易变黑。所以晚上吃是绝对好的啦!正在减肥的美眉们可以放心大吃啦。
darksky
其实很简单,包饺子而已,加了豆腐,饺子吃起来更嫩
恋上厨房
元旦假期的最后一天,就摆弄起了厨房。一直比较喜欢吃稀饭,哈哈……就熬一个皮蛋粥吧,美味又营养。
恋上厨房
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧