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这道菜真的是馋了好久了，今天终于解馋啦！！
橙枫叶
1将大米淘洗干净，放一勺油，用凉水将米泡2个小时2锅中放水，加几片姜，将瘦肉放进去焯水3将泡好的米放入沙锅，放足水量4接着将肉和姜片、葱一起放入沙锅中（将肉放进去一起熬粥，粥会更入味）5接着将一个皮蛋去皮切粒放进锅里一起熬粥6盖上盖，煮开后，小火熬40分钟（因为我泡的时间够，所以40分钟粥已很粘稠，中间要经常搅拌，防止沾底）7这时将肉捞出撕成细丝8把另一个皮蛋切成碎丁一起放入锅中，同时加少许盐、鸡精调好味，小火再熬煮5分钟关火9最后淋上香油，撒上胡椒粉就可以盛出食用了，喜欢的可以放些香菜末或葱花
安然ar
1准备好材料。2切好葱，姜丝，蒜瓣。3猪肉丝加入半小勺盐，料酒，胡椒粉腌渍5分钟入味。4干香菇泡发好。（泡好后香菇水不要倒掉）5将豆干和香菇各切丁。6洋葱半个，也切成丁状。7锅内倒少许油加热后，把猪肉丝放入煸炒变色后，放入葱白，姜丝，蒜瓣，继续翻炒约2分钟左右。8然后先放入洋葱粒炒香。9加入酱油1勺，郫县豆瓣酱1勺，烤肉酱1勺，黄豆酱1勺，鸡精少许，番茄酱半小勺，翻炒。10最后倒入香菇水，再加入清水没过食材，盖上锅盖慢炖20分钟左右即可。（中途记得开盖翻炒均匀）11郫县豆瓣酱有点咸了所以就没有再加盐，其中
苽苽
孩子想吃西餐，可惜感冒的他不能出门，只好辛苦他老妈我给他量身定做了！这是一款鸡蛋饼，为了丰富孩子的营养、迎合他的口味做了改良。
wdsdragon
1蒜苗叶子，和已经煮好的瘦肉丝2蒜苗叶子切好3锅内放水烧开放入瘦肉丝4放入蒜苗叶5翻炒一下，加点鸡精就好了，因为瘦肉丝是有味道的小窍门下锅快速翻炒出锅，因为瘦肉丝是煮熟的，蒜苗叶煮久了就不好吃了
兔兔刘教练
兮兮好久好久没上美食天下了。呼呼，想你大家哦，今天做的是一个点心生煎包。恩，有点瑕疵的是发酵时间不够，兮兮就迫不及待开始做了，导致口感上不是很松软，大家要做的话一定要等面充分的发酵哦。
兮兮爱厨房
1新鲜雪菜2猪肝3猪肝切好加盐和淀粉拌匀4将菜摘好洗净5油热倒入腌好的猪肝炒到变色，装入碟备用6继续炒雪菜，放一点盐，翻炒7将猪肝倒进锅继续翻炒。加鸡精8起锅装盘9晚餐小窍门猪肝，菜都要炒得嫩才好吃，除了菜嫩以外，猪肝也要切对方向，然后大火快炒。这个菜小时候吃得多，是补血的。
宝贝厨房
1洗干净的猪肚2锅内烧水放入猪肚3猪肚煮到弯起来4切好猪肚5加入盐，鸡精，老抽6加点水莫过猪肚7放入高压锅压10分钟小窍门1.想让猪肚不味儿，关键在整理猪肚这一步，整理猪肚时必须去掉内膜和肥肉部分2、放入面粉水中不停的揉搓可以去掉贴在猪肚上的肥油，进一步去腥 3、煮猪肚的水中必须加入生姜，能有效去腥
兔兔刘教练
1准备好材料2锅内放油3放入鸽子皮哈4倒入芹菜和豆腐干5加入盐，鸡精翻炒几下就可以的了哈6出锅小窍门火一定要旺，因为芹菜我买的比较细的，豆腐干又是熟的，翻炒几下就很容易熟的
兔兔刘教练
豫东南的特色之“芝麻叶杂面条”这道面条，要想做得好吃，面非常有讲究。面不能只有小麦粉，要小麦粉和豆粉2比1的比例混着和面才行，而且擀豆面也是个技术活，面不能和软，也不能和硬了。软了，黏着案板就擀不好，硬了，就容易擀烂。在擀面条时也要有手劲才行，这样擀出来的面才会又薄又有筋道，在最后切面时也要切得越细越好。
哈尼22
1准备好材料。2豆腐洗净后切成小块状。3切好葱，姜，蒜。4锅内倒油加热后，把豆腐放入煎会。5豆腐表面稍稍煎黄即可乘出控油。6锅内留余油，把葱白，蒜片，姜片放入炒香。7再把煎好的豆腐放入，加入1勺的郫县豆瓣酱，白糖半小勺，鸡精少许，翻炒均匀。8最后把青蒜叶放入炒匀即可。9豆瓣酱有点咸了，所以不需要再加盐。
苽苽
有助于长寿的一种菜，黄豆芽是一道家喻户晓的一个菜，很久没有吃了，主要是一些昧着良心的商家，用一些有害于人们身心健康的物质生的黑心豆芽被曝光后就再也不敢卖豆芽吃了，今天上早市看见有一份打着沈阳放心豆芽招牌的卖豆芽的，我一看的确不错，就买了一斤。早餐做了一盘素炒黄豆芽。
lyjjxx
每到秋天我们都要买一些芥菜疙瘩（我们北方一般都叫玉根疙瘩），洗干净用盐腌上，来年拿出来晾干了，再用水泡软蒸着吃或者炒着吃，很下饭的。玉根疙瘩是我们都爱吃的一个咸菜大多人家都会买一些，我也不例外。去年秋买了30多斤，腌了一个冬天前几天拿出来晾干了，让我用水泡了一天见软了就可以做菜吃了，很有咬头的，配上黄豆和肉皮蒸好了就像吃肉一样特香艮啾啾的。是我们都喜欢的一道下饭菜。
lyjjxx
1讲肥瘦相间的猪肉切成肉粒状，葱姜切沫2锅内放油加葱姜沫煸炒，放入肉沫翻炒，加少许十三香，白醋，料酒，生抽继续翻炒，加入辣椒油里面的干辣椒，炒至猪肉出油3最后加入适量黄豆酱，炒至金黄色可出锅
cimmylin
1将青红辣椒切成小段2洋葱切成细丝，姜切成片。3准备好剁椒4带鱼洗干净，切成段。5热锅下油，放入姜片和适量的盐。将带鱼一片一片地放到锅里小火煎。6一面煎黄以后，翻面继续煎制金黄。7待带鱼两面都煎焦黄以后，盛到盘子里。8锅里放油，倒入洋葱和姜片，翻炒出香味。9放入剁椒，翻炒。10倒入青红辣椒翻炒。11将所有的料都炒得香香的。12把带鱼轻轻地倒在炒香的料上面。13往带鱼身上浇上料酒，生抽，小火烧。14轻轻晃动锅里的带鱼，使带鱼和料混合。15小火把汤汁熬止浓稠，加入适量鸡精，出锅。
蔬菜苞苞
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1准备材料。2将金针菇切2段 香菇 豆腐皮和红椒切条 黑木耳撕小片油菜切段。3锅中倒油，依次倒入香菇 黑木耳和金针菇翻炒1分钟。4然后倒入豆腐皮翻炒。5然后将锅中的菜移到锅边，倒入适合油。6再倒入油菜翻炒至颜色变深。7加入适合泡香菇的水边煮边翻动。8最后加入红椒翻炒几下加盐和蔬之鲜调味即可。小窍门1、菌类先炒或用水焯也行。2.炒好的菌类可以先盛出，再加油炒菜，我是偷懒的方法。3.泡香菇的水千万别倒了，可以当水用放在汤中或炒菜时都可以，提鲜。4.炒蔬菜的时间不能过长，先放根部不容易熟的先炒。
香橙可米露
