搜索
今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃这道菜居然连饭都少吃了 。里面的豆腐有点饱腹~~~~达到了我的要求~
任性野猫
以前每年的暑假，吃好午饭和妹妹们去河里网螺丝成了我们每天必做的功课，带着一张大网，一只水桶，几个小时下来总有半桶的收获，洗净养上一宿第二天就可以吃了，而我们的战斗力也是惊人，这么多螺丝不会剩下一个，长大后进城了，再也没去河里网过螺丝，一年也吃不了几次这个，但按老家的说法清明前吃螺丝眼睛会亮，不知道是不是心理作用我也感觉清明前吃了螺丝眼睛看东西清爽很多，所以清明前我家必定要吃一两次螺丝，但是现在菜场卖的螺丝从捞起来开始基本都是干养的，加水养容易死，特别是自来水里面的泥沙很多，所以我一般都提前一天买那些没剪的
小耿妈妈
1平菇洗干净用手撕好。2猪肉切小片。3葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用。4平菇用开水烫一下，沥干水分。5肉片先下锅炒七八成熟，加葱，酱油炒出香味。6下平菇爆炒片刻。7放入青红椒、蒜，加盐翻炒。8最后放入适量香菜，加味精即可出锅。小窍门平菇尽量挑选匀称并且伞部不开裂的会比较嫩。
七彩糖果
1瓠子两根（除皮）2除子切菱形块3买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以4青红椒切块，，配色5把姜蒜（切片切末均可）豆瓣酱放入锅煸香加水（水适量）在放入切好的瓠子牛肉青红椒调味上酱油色，烧好上色也可以）十三香放一点就好，烧3分钟汤汁快干了就OK6这道菜在家做好是蛮简单（也蛮普通的一道菜哦 ）手机照的有点暗啊 ，，呵呵，请见谅了
ERG天堂
1呵呵，都除皮洗净2先切成段，在切成片，在切成条3都一样姜蒜都切片）都切好用盐掩一下 备用4调味水（要用开水放冷在放入各种调料调味，野山椒的水也要放进去喜欢辣点就多放点，醋也一样调好的味水要突出几种味 盐味 甜味不宜太甜 酸味适中 辣味依个人5调好味，就直接放入掩好萝卜和切好的姜蒜。（泡上2天就可以吃了 ，泡菜要注意保存哦 ，泡菜水里不能加生水不能有油哦 ，吃的时候用单独的东西夹，这种泡菜直接用个合子装就可以，盖上盖子放入冰箱冷藏，吃的时候直接夹就可以
ERG天堂
海米性温味甘，是加工成熟的高档海味品，含有较高的虾青素（抗氧化剂），含有丰富的钾、镁、碘、碳等矿物质及维生素A、氨茶碱的等成分，对心脑血管系统有调节作用。海米还富含钙磷，对小儿成长，孕妇通乳以及老年骨质疏松尤有补益功能。香菇味甘性平、营养丰富、味道鲜美、素有植物皇后之美誉。含香菇多糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、膳食纤维、核黄素、钙、磷、钾镁、铁、锌、硒、铜和多种维生素。主治气虚头晕、贫血、白血球减少、自身抵抗力下降、动脉硬化、糖尿病、肥胖病、急慢性肝炎、脂肪肝、胆结石、便秘、癌症及降血压、降血脂、降
朱小白爱美食
一直想做咖喱猪排饭，酥脆的猪排，浓郁的咖喱，OMG，简直太棒了。咖喱猪排饭做起来很简单，只要猪排炸的好，就一定好吃。
请叫我小蜜
1莴苣笋去皮，切成薄片2锅做水，水开后放入莴苣片焯水后，马上捞出3放入冰水中，使莴苣片彻底凉透4小碗中放入适量盐、糖、鸡精（我放的是蘑菇精），用很少量的温水融化拌入莴苣笋中5最后淋上一点香油，撒上虾皮、枸杞，用胡萝卜装饰即可
Joys0721
我和LG两人都挺喜欢吃菠萝，不过这里的菠萝都挺大的，一个可分几次吃，所以一半当水果一半用来炒菜，在广东有就一道菜是菠萝炒牛肉。我炒这道菠萝牛肉还加上番茄以及番茄酱，味道更加鲜美。
蓝色南半球
1白萝卜和红萝卜切末2五花肉切小丁3锅中加油把五花肉放进去煸炒出油，等五花肉有点微微发黄再把多于的油倒出一些4再倒入萝卜末一起煸炒，翻炒几下后加入虾皮继续煸炒，再煸炒的过程中加入料酒，盐、鸡精、胡椒粉，最后洒上小葱花盛出晾凉备用5准备好面，我要的是菠菜汁面、南瓜面和白面，面和的要软一点，醒20分钟6把面剂子檊成比饺子皮稍微大一点7再把每一个都包成这样的花饺8蒸锅烧开放入饺子蒸7、8分钟9最后取出装盘即可
美食家1846319
1热锅热油，放入葱蒜，爆炒出香味。2倒入豆芽，快速翻炒。3豆芽塌秧时，倒入醋，盐，鸡精，炒匀出锅。
hengshibugong
1做这道菜的材料。2苦瓜去籽切成圈。3放盐腌渍5分钟，放入冰箱冷藏10分钟后取出。4挤干水份装盘。5红酒里加入醪糟汁。6加入精盐、白糖。7加入适量的鸡精。8枸杞洗净挤干水份撒到苦瓜上面。9加入调好的醪糟汁。10加入2克香油。11把所有的调料拌匀即可。
芷菲
1准备好主要材料。2切好姜丝和蒜瓣。3翅尖清洗干净后，加入少许盐半勺，料酒1勺，白糖半小勺，胡椒粉，淀粉少许，鸡精适量，姜丝，搅拌均匀后腌渍半小时入味。4锅内倒油，把腌渍好的翅尖放如煸炒。5等到翅尖变色后继续翻炒2分钟左右，捞出控油。6锅内留余油，把蒜瓣爆香。7再把煸好的翅尖放入，加入适量的老干妈豆豉，炒匀。8加少许水，加盖焖两分钟使之熟透后收汁即可。9腌渍调料的量和豆豉的量根据自己口味增减。
苽苽
1做红油的材料。2把熟花生用擀面杖擀成粗颗粒状。3辣椒碎里加入适量的精盐。4辣椒碎里加入适量的清水，水不要太多，辣椒碎感到湿润即可。5把辣椒碎和水拌匀即可。6葱姜切丝，大蒜切片备用。7锅中放油，4~5成热即可，改小火。8放入花椒、八角、香叶片，小火炸2~3分钟捞出。9再放入葱姜蒜炸2~3分钟，用小火。10炸一会儿后，把葱姜蒜捞出。11放入芝麻和花生，炸2~3分钟。12倒入辣椒碎，用小火熬制水份蒸发即可，稍凉后放入鸡精或者不放都可。
芷菲
烤麸蛋白质含量丰富，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”。
太阳1968
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔，炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
