凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜 口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富 这次加了粉皮及其它材料,绿白相对,嫩脆软滑
放逐的青春
虾是老婆很喜欢吃的,鲜美的味道,又不会长肉!在家的时候总是要我炒这个虾仁,很是下饭的一道菜!这个虾仁配上青红椒,色彩也很好看,配饭吃绝对是一道好菜!
饕@餮
豌豆炒熟后颜色翠绿,吃时清脆利口。豌豆苗椐说可以防癌,豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠的作用,好多饭店以这来做菜,而且价格奇高。豌豆磨成粉可以做糕点,还可以做各种粉条,凉粉,一到夏天,自己就买一些豌豆粉,自己做些凉粉,配上自己喜欢的调料,真是开胃又解热。所以到了夏天,豌豆成熟的季节,就爱买些带皮的豌豆加点盐自己煮煮,可以一边看电视,一边剥着吃,再剥一些豌豆粒做菜,煮稀饭都很不错滴。母亲节的时可以给妈妈做这道菜,色香味俱全。会让妈妈食欲大开。很适合中老人食用。
天山可可
1鳊鱼鱼身切块2鳊鱼洗净,鱼身切块,用作料腌制。3放入盘中排列好,铺上双色剁椒,再腌制一下。4入蒸锅蒸十分钟,起锅后淋上橄榄油,即可。(更详尽步骤在日志里)
Hoo噜噜
1丝瓜去皮,洗净,切薄片2鸡蛋打入碗中,放小半勺盐3搅拌成蛋液4热锅入油,到入蛋液5待蛋液至膨胀6用铲子划散,在放入丝瓜7加半勺盐炒一分钟,在放入几滴酱油,加半勺鸡精炒两下即可
京京~
近来天气很热,儿子感觉有些上火,烧点丝瓜汤给他降降火啦!
你在我的左手边
肉丸子是我的最爱,香椿珍珠丸子是第一次尝试哦!!嘿嘿,还不错!!
橙枫叶
很香一道家常菜哦!!真是香喷喷啊!!
橙枫叶
当土豆遇上排骨,真是美味的喜相逢啊,土豆炖排骨更是一道经典的家常炖!香喷喷的炖菜又好吃又下饭,绝对够赞哦~~
橙枫叶
1北豆腐1块,大虾去掉头,抽去纱线,剥出虾仁待用。2豆腐切成小块,姜切丝。3锅烧热倒入油,放入豆腐煎制。4一面微黄时翻面,煎好的豆腐盛出。5再倒入少许油,放入姜丝和虾仁。6烹入料酒翻炒。7随后倒入煎好的豆腐,加入少许水,生抽,盖上盖子烧3分钟。8最后调入鸡精、胡椒粉、盐翻匀,装盘前撒入葱花即可。
葛思嘉
早上能快手弄一个早餐吃,不仅让肚子舒服,更能让自己的一天有个愉悦的开始!
映映爱美食
苦瓜的功效:1.苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。 2.苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。 4.苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。 清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。 5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又称皂甙),具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防
映映爱美食
1把鸡蛋煎好碾成小块。2炒锅放油烧热,爆炒香肠蔬菜丁。3放入米饭,鸡蛋,炒散。4加少许盐、鸡精出锅即可。
小慧厨房
锅巴是老耿去安徽旅游的时候带回来的,干吃又香又脆的但总是少那么点味道,蘸上汤汁后多点鲜美,好吃很多!
小耿妈妈
1霸王花先用清水浸泡。2鸡脚剪去指甲之后焯水,过冷河备用。3红萝卜切成块。4把红萝卜放入压力锅内。5放入浸泡至软的霸王花以及姜。6再将焯水后的鸡脚加入。7注入适量清水。8盖上锅盖大火煮沸,再转中火继续煮约十来分钟熄火。9待压力锅内气消后再打开锅盖,调入少许盐、能胡椒粉以及鸡精即可饮用。小窍门霸王花需提前浸泡至软。
蓝色南半球
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝