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看着电视上做的，味道出奇的好！~鱼中带点肉香，还有酸酸的味道哦！~！
梦莜雪
荤素搭配，清淡可口，老少适宜。
余甘果蜜的厨房
1准备好鸡胸肉 黄瓜 胡萝卜2黄瓜 胡萝卜切丁备用3鸡胸肉切丁4加入淀粉 生抽 香油 葱 姜 （我还加了些五香粉和花椒粉 这个随意 加不加都可以）5锅中加油 放如豆瓣酱 注 豆瓣酱比较容易粘锅 所以 要比平时炒菜的油稍多一点6炒出香味儿后 加入切好的鸡丁7煸炒几下放入胡萝卜8待胡萝卜熟了后再放入黄瓜丁9放入些鸡精 就可以出盘了 因为豆瓣酱很咸 所以 这个菜就不用放盐了 而且豆瓣酱也有颜色 就不用放入酱油了 喜欢的话 可以加些生抽10简单 下饭的 辣炒三丁 就完成了！~
畅儿
1黑鱼去头和中间的大刺（这一步买鱼时可让摊主做），洗净鱼肉，切片。2鱼片放盆里加料酒和盐腌10分钟3葱、香菜切段，姜、蒜切片，辣椒切丝4炒锅加油，稍热时放入鱼片，一片片地放，防止互相粘连，微黄时捞出5炒锅留底油，放入除香菜外的所有辅料。6出香味时倒入炸好的鱼片，翻炒后加生抽、鸡精调味，出锅前加香菜，一盘香气浓郁的干煸黑鱼就做好了。
享受生活的糖豆
记得小时候粮食比较少的时候，土豆当一半的粮食了，一点点稀饭，剩下的都是拿土豆填补，但是土豆是怎么吃也吃不够的菜，尤其是下来西红柿的时候，用新鲜的西红柿炒嫩土豆，特别的脆爽，也非常的下饭，是我们家家人都爱吃的菜，尤其是这款【番茄土豆丝】不但制作简单，还非常的爽口，一直是我怎么吃也吃不厌的菜，就像是【酸辣土豆丝】一样是我家的常菜。今天就把这款超级简单的小炒分享给大家，喜欢土豆菜的朋友不妨尝试一下，不管是丝还是片都是不错的菜。
绿色天使
这两天用同一种方法做了两个菜菜，口水鸡和口水鱼，因为鱼鱼的照片拍出来已经基本看不到肉肉了，所以决定用口水鸡的照片。 天气越来越热了，胃口越来越差，但是有谁能抵抗口水鸡的诱惑呢，以前做过类似的菜菜，今天的方法稍稍改变了一些，总之味道是非常棒呢！
sunshinewinnie
最近几天真的是很热啊 都不敢出门 闷死了 一动就出汗 吃西瓜来消暑解渴 是人们夏日必不可少的 但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢？合理利用食材 做出既美味又清凉开胃的小凉菜，吃起来是不是很惬意呢？西瓜皮有清热、利尿的作用，对体内有热的人有食疗作用。
英(^o^)/~子
怀念大学门前小吃铺做的红肠土豆片，香极了。哈尔滨特色菜。
catherinelyy
老公的头部受伤了 不能吃发物及刺激性食物 得吃点清淡的 尤其最近几天天气酷热 很没胃口 所以吃点醋溜大白菜会很开胃呢~热量又低 营养也不差 适合减肥的女生哦~
英(^o^)/~子
1肥肉瘦肉各500g2葱姜煮成水备用3将肥肉瘦肉分别切成黄豆粒大小加盐，鸡精，鸡蛋一只，生粉少许，葱姜水搅拌均匀。取250g肉碎蘸着生粉水二手用力摔打。4锅底放二片大白菜（预防狮子头粘锅底），加水，将打好的狮子头轻轻放入锅里再加少许的盐和葱姜慢慢地炖。5经过4个多小时的小火慢炖，扬州狮子头就做成了，把狮子头小心放入另一个盛器里，将汤汁过滤一下。6扬州狮子头炖嫩葫芦汤7入口即化的狮子头
rensissi
番茄炒鸡蛋主要食材：1、番茄；2、鸡蛋。调 味 品：1、食盐；2、鸡精；3、料酒；4、香醋；5、食油。菜式特点： 1、传统食材搭配、色泽诱人、香气扑鼻； 2、酸甜鲜香、开胃爽口、营养均衡。 现将《番茄炒鸡蛋》的烹饪图解上传与亲们分享，希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助！ 愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
奇海生态
1把菜根洗干净、凉干。2剁成沫状。3和面，加入一个鸡蛋。4加入菜根沫及调料，搅拌均匀。5用平底锅翻煎。6至微黄起锅。
家长便饭
夏季天气炎热，人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水，解毒消肿，生津止渴，是夏季餐桌上常见的健康食品。 这道简易美味的夏季小菜，香脆可口，清热爽口。即可是菜又可代饭，即可省去厨房的烟熏火燎，又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。。。。
西马栀子
1瘦肉先剁碎！~肥肉要到后面一起剁，否则肥肉就都变成油了！2加姜和葱一起剁成肉泥！3肉皮汤冻是之前煮好放冰箱冻好的！~4将肉皮冻加肉泥一起，加盐、鸡精、生抽拌匀。肉皮冻也可以切碎了拌在里面。5为了包包子，我把大母指的指甲都剪了！~6包法！~7包法！~8包法！~9包好了，忽略我包好的样子。包的不好看。（第一次包，请见谅）10全部包完！~11上蒸锅了，蒸10分钟的样子，盖子不要打开，过5分钟就可以了。12倒上香醋,用香菜点缀，美味开始吧！~（有汤汁，吃的时候慢一点，小心烫嘴）13旁边的两个被某人吃掉了！~呵呵
娟娟厨房
天热 懒得出去买菜 就把冰箱里的食材合理利用一下 其实美味只是缺乏人去创造 不只是山珍海味才能创造出美味 平常的食材 经过精心的制作配搭也能做出可口的菜肴
英(^o^)/~子
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
