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1姜切成沫和片状两种，葱切花,红椒半只切细，香菜洗净后掰成长段。2将红杉鱼洗净，用少许盐、绍酒、姜片腌20分钟。3起锅放油烧热，再放入腌好的鱼，用小火煎至两面呈金黄色。4加入姜粒、红椒粒、放入胡椒粉、盐、鸡精。5用小火煎至入味。6装盘，淋入香油，撒入葱花，再摆上香菜即可。
赛菲
1鸡翅用牙签戳数下，用少许盐和料酒腌制30分钟。2腐乳碾碎与腐乳汁混合，倒入一小勺料酒、老抽、盐和鸡精，做成调味汁。3洋葱切碎。4炒锅放少许油，烧热，将鸡翅放入煎至两面金黄。5将煎好的鸡翅推到一边，倒入洋葱爆香。6将鸡翅与洋葱炒匀，倒入调味汁，炒匀。7倒入清水500毫升，没过鸡翅为宜，大火烧开，转小火烧20分钟左右。8烧鸡翅的时候把西兰花切一下，洗净，放入加了盐和少许食用油的开水里焯熟，摆盘待用。9汤汁开始变浓稠，大火收汁，不停翻动。10直至汤汁十分浓稠包裹在鸡翅上出锅，放入摆好西兰花的盘子里。
双鱼座米屑儿
中秋佳节和国庆节日渐临近，大家都忙于准备过节，但是，不管您以何种方式过节都是离不开“吃”的。 中国人过节与吃有关到底是有何原因？这似乎已经不很重要了。重要的是，通过欢度一个节日，可以丰富下单调的生活，也可以让我们久不见面的亲朋好友聚一下，可以让大家久不联络的感情增进一下，然后大家把更放松的心情和更多的精力用到工作中去。正因为如此，紧张工作之后可以放假休整一下，许多好吃的食品也可以品味，平时没时间好好展露美食本领的也可以借此机会秀一下，一者可以饱口福养生，再者可以通过过节营造出一种家温馨的感觉。其实过节对
菁厨乐园
以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃，在外奔波了几年，我就越想吃老妈做菜的味道，所以自己就摸索着老妈的味道做呗！本人自创的乡思月卷，含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃！呵呵.......
我中意厨房
小时候就爱吃妈妈烧的红烧海带，怀孕的时候什么也吃不下，唯独妈妈烧的海带能吃一大碗，就从妈妈那问到烧法饱饱口福，现在婆婆和老公也爱上了红烧海带！
lune
老公经常有应酬很少回家吃饭，一个人吃饭又懒得做，长期吃快餐.煮粥我都吃怕了，所以本人根据自己的口味自制山寨版的排骨饭。懒族们也试一下自制的蒸饭哦
我中意厨房
水 调 歌 头 ——苏轼明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间？转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
菁厨乐园
1葫芦,洋葱,豆腐,香菇,红辣椒切块。2锅里放油,烧至于7成热下入豆腐小火煎。3煎熟后装起备用。4用余油将洋葱炒出香味。5用铲子将洋葱推往一边后下香菇。6再下葫芦继续翻炒。7炒至9成熟后放入煎好的豆腐,红辣椒。8炒匀,加盐,鸡精调味后即可。
家有桐宝
1长豇豆，酒糟腌菜，虾米，蒜末。2洗净长豇豆，切成长短基本一致的段。3用开水焯五分钟。4放入凉开水过一下。5把水倒掉，加入酒糟腌菜，虾米，蒜末，盐，鸡精，糖，酱油，香油，白醋。6搅拌均匀，腌制十分钟就可以装盘了。
球球厨窝
保你多吃一碗饭的剁椒豇豆碎，非常滴好吃呢，某些减肥的亲们可要注意啦。。。。
西马栀子
吃鱼，喝汤，吃萝卜。适合慢性肾炎患者！当然也适合很多人，因为真的很好吃！！呼呼
dachuwangwei
1先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，过开水烫去血沫。买来的酸菜切小块，将酸菜的厚帮子片成薄片，在冷水中浸泡一会儿。2土豆去皮切大块。粉条用热水泡软。葱姜切沫。3边炖排骨的时候就边放配料。4烧热油锅，放入葱姜沫爆香。倒入排骨翻炒，加入酱油、花椒粉。翻炒一会儿至排骨5成熟时放入酸菜、土豆和粉条，加小碗中配好的料，起锅就好。
菜根牛肉丝
想吃外皮酥脆一点的，就多炸一会儿第一遍要中火炸熟，第二遍大火炸酥就行，所以第二遍不用炸太长时间。还有汁不能调得太多，下到锅里马上翻炒收汁出锅就行，吸得汁太多就软了。
菜根牛肉丝
老公是扬州人天生爱吃甜菜，秋节要补充点胶原蛋白，所以今天做了冰糖猪蹄。
天晴色
第一次上传菜谱，做得不够到位，有几样光顾操作了，忘了拍照了。呵呵。
清汤男人
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的，一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的，从刚开始的4分之1，慢慢的增加到吃一个蛋黄，到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话，蛋黄会沉淀在底下，不好喂也可以用米油调蛋黄，营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
