1材料:豆腐2虾仁(已清洗)3紫菜(已剪碎)4水淀粉5将豆腐用刀划开,待用。6烧锅倒油烧热,下入虾仁,加点料酒翻炒一下。7接着,合入豆腐,加一些水煮开。8然后,合入紫菜,加点盐、鸡精调味翻动一下。9最后,倒入水淀粉勾芡,即成。10出锅,装入碗中,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:腐竹(已泡发)2花椒3干辣椒、葱段4将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。5用剪刀剪成段,待用。6将干辣椒用剪刀剪开,待用。7烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。8接着,下入腐竹,加点生抽。9翻炒翻炒。10然后,加点盐、鸡精,11调味炒匀,搁入葱段,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:茄子2大白菜3将大白菜用清水淋一下、捞出。4放在案板上切开,待用。5将茄子去蒂用清水清洗、捞出。6放在案板上切成滚刀块。7烧锅倒油烧热,下入切好的茄子翻炒翻炒。8随后,下入切好的大白菜翻炒一下。9然后,加点生抽、盐、白糖调味。10翻炒翻炒至大白菜断生熟软,11最后,加点鸡精。12炒匀,即可。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:生菜2蒜末3将生菜洗净,4捞出5烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6接着,合入生菜翻炒翻炒。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:五花肉(已清洗)2萝卜干(已清洗)3配料:姜片4将已清洗的五花肉放在案板上切成片。5放入大盘中,搁入姜片。6随后,加少许料酒。7加少许生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10拌匀,腌制2个小时,待用。11将已清洗的萝卜干放在案板上切一切。12放入盘中。13接着,合入腌制好的五花肉。14然后,在电饭锅煮饭时放入。15盖上盖、插上电源、按下煮饭键、煮饭蒸熟。16最后,开盖、取出。17就可以下饭饭去喽。
花鱼儿
1食材:新鲜河虾(已清洗)2配料:姜片、葱花3烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。4接着,下入新鲜河虾,加少许料酒。5翻炒翻炒。6然后,加少许生抽。7加少许盐。8加少许鸡精。9加一勺白糖。10调味翻炒翻炒,搁入葱花,即成。11出锅装盘,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:木耳菜(已清洗)2配料:蒜末3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4接着,合入木耳菜翻炒翻炒。5然后,加少许盐。6加少许鸡精。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。
花鱼儿
1食材:红苋菜(已洗净)2配料:香蒜末3烧锅倒油烧热,下入香蒜末炝锅。4接着,合入红苋菜翻炒翻炒。5然后,搁入少许盐。6搁入少许鸡精。7调味炒匀,即成。8出锅,装盘。
花鱼儿
1食材:榨菜2将生菜洗净、捞出。3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热,下入切成片的榨菜翻炒翻炒。5然后,加适量的白糖。6加少许鸡精。7翻炒翻炒,即成。8出锅装盘,下饭饭去喽。
花鱼儿
清明时节雨纷纷,我这是清明时节雨夹雪,这几天虽然雨夹雪停了,可是温度一直很低最低是零下,把人冻的不行,不得不把棉衣穿上,而家里更冷,热力公司居然停暖,好在多数业主反映,是在供暖期,这么冷的天为什么停暖?昨天晚上居然来了暖气,终于不用在家里穿着厚外套了。这几天的低温,我一直在做最暖和的饭菜,汤饭,汤类各种粥能吃了发热的饭都做了,闺女就想吃炸酱面,家里没有豆瓣酱了,还好有上次买的炸酱面调味包,凑合做了炸酱面,闺女特喜欢吃,说这炸酱面调味包味道真不错。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效
天山可可
这道菜用炸核桃的油来炒制南瓜,每一口南瓜都有核桃的清香,而且南瓜绵软香甜,核桃酥香好吃极了。南瓜中的南瓜多糖是一种非特异免疫增强剂,能提高机体的免疫功能。南瓜高钙、高钾、低钠。特别适合中老年人和高血压患者常食。
清欢的烟火生活
1苦菊洗净切段2牛肉切小片3将盐,蚝油,米醋,白糖,鸡精,生抽调成调料汁4将调料汁与原料拌匀即可5装盘6将苦菊,牛肉片及调料汁拌匀即可。7装盘8拌好的苦菊
爱美食的七七
1材料:海蜒、韭菜2将韭菜洗净、捞出。3放在案板上切成段,待用。4将海蜒去头清洗一下。5捞出6烧锅倒油烧热,下入海蜒,加少许料酒。7加少许生抽。8翻炒翻炒9接着,合入切好的韭菜,加少许鸡精。10翻炒翻炒,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:年糕2红苋菜(已洗净)3将年糕放在案板上切成片。4将切好的年糕下入清水锅中煮开。5接着,搁入适量的猪油。6然后,加少许盐。7加少许鸡精调味。8最后,合入红苋菜。9略煮,即成。10盛出装碗,就可以吃吃喽。
花鱼儿
1材料:腊肠2蚕豆肉(已淘洗)3大米(已淘洗)4将香肠放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉略炒一下,待用。6将切开的香肠合入大米中,加入和平时煮饭一样的水量。7接着,加少许盐。8加少许鸡精。9盖上盖,和平时煮饭一样开始煮。10等米饭煮到半熟时开盖,合入炒过蚕豆肉。11盖上盖继续焖煮。12煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。13开盖,就可以用膳了。
花鱼儿
1制作方法:1、将清水烧沸,加入糖搅拌至溶化,等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝(窝的大小根据自己手的大小判断),倒入(1)中的2/3槎匀成面团状,放进容器中,把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状,再放入(2)。44、最后放泡打粉搅匀,倒入纸杯中的3/4后,放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应,使泡打粉失效。
小枭
1材料:丝瓜、栗子、枸杞调味:鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳,枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮,用水洗净,切成段,再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热,放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色,倒入鸡汤。6放入栗子,略烧8-10分钟为宜。(鸡汤没过栗子为宜,烧至汤汁剩一半即可)7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味,沸后用水淀粉勾芡,淋上明油即可。
kiss战女
1辅料:面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片,洗净。3下入开水锅内稍煮一下,焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片,连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后,放入主料煮沸。6撇出浮沫,改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟,挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末,依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球