1选浅海带鱼切长方块2用料酒、盐、酱油腌制3面包糠和蒜泥下锅炸至金黄色4带鱼下油锅炸至焦黄色5锅中放油炒葱姜蒜炒出香味放鱼放面包糠蒜泥搅拌均匀装盘
宫坤00
1准备材料.2丝瓜去皮后切厚片备用.3锅中放适量清水,烧开.4放入年糕煮到变软.5捞出备用.6锅中放油,加水,烧开.7放入丝瓜.8煮几分钟.9在到入年糕,加一勺盐,半勺鸡精.10煮一分钟即可.
京京~
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美而著称于世,深受大众的喜爱。 可以凉拌,也是火锅中常見的食材之一,由于它易熟,因此在所有火锅料快煮好时,再放入金針菇一起煮,口感更好。
★水舞颜★
1准备食材,洗干净。2西兰花掰成小块,杏鲍菇切成薄片。3葱姜蒜切沫。4锅里烧开水,放点盐。5把西兰花放里面焯一下。6焯好的西兰花拿出来放凉水里。7锅里热油,把葱姜蒜炒香。8放西兰花。9放盐。10稍微放一点水,煮一分钟。11放鸡精炒好就可以拿出来了。12锅里热油,把葱姜蒜炒香。13放杏鲍菇。14放蚝油。15放糖。16放盐。17放鸡精就可以了。
蝴蝶兰1
秋天来了,也到了吃萝卜季节~俗话说秋后萝卜赛人参,多吃萝卜对人体有很好的保健作用。无论煮,炒,清蒸,酱,怎么吃都好吃。这道【香干炒萝卜】做法简单、好吃又饭。
花鱼儿
1材料:鸡毛菜、蛋饺、拉面2将鸡毛菜清洗清洗,捞出待用。3取一小把拉面下入清水锅中,合入蛋饺煮开,煮上3——4分钟。4接着,合入清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开至断生。5然后,加适量的猪油。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀,即成。9盛出、装入碗中,就可以美美地享用来。。。
花鱼儿
青椒肉丝是一道极为普通的家常菜,但是要做好非常不容易,要掌握好时间和火候,要不炒出来的肉有一股腥腥的肉味儿,还很老。最近才摸索到好的方法,现在和大家分享一下,亲们可以试试哦~
年光依旧
喜欢清淡的朋友可以试一试,不用放辣椒、花椒这些,炒出来的莴笋片留有本身的清香。
年光依旧
1准备茄子和肉末2茄子洗干净,切段。3再切片4油烧热后放入茄子炸。5炸到一定程度的熟度,捞起。6再把油烧热,进去二次复炸(油温高,第二次炸的时候,一会就可以捞起。)7炸好的茄子装盘。8 锅内加少许油,放入肉末炒。加入鸡精,盐,老抽。9将肉末炒熟。10倒入炸好的茄子。11 加入调料,鸡精,盐,糖,福建老酒。(老酒可按照个人口感决定加或不加,加入老酒会更香)12翻炒均匀后装盘(成品)
×尛yan.
1把大米和糯米用水冲洗干净,加入适量的水浸泡1小时。然后用电饭煲焖成米饭。2焖好的米饭加入少许盐,拌均匀,晾凉。3瘦肉剁成肉泥,加入料酒、盐味10分钟。4香菇摘干净,用水冲洗干净,沥干水分,剁成末。5锅放色拉油烧热,下入葱姜末炒香,放入肉糜,加入花椒粉、胡椒粉、鸡精翻炒,肉糜快炒熟时下入香菇末炒熟。好了,馅我们做好了。6把做寿司的海苔用剪刀剪成长条。一张海苔片可以剪成四条。7把焖好的米饭用手抓出一个团,然后用另一只手压成米饭饼。8把馅料放入米饭的中间,把馅料包好成团。9把裁剪好的海苔条绕米饭团围好。10做
太阳1968
1准备材料,夏阳白,五花肉。2五花肉洗净,切片。夏阳白洗净,根切小片,叶切大点。(分开放,有助于根可以炒熟。)3锅内加入少许肉,放入五花肉。4多炒一会,把五花肉部分油炒出来。5加入夏阳白的根部分炒。6炒到这样就差不多。7倒入叶部分,再炒。8加入鸡精,盐,少许糖。(加糖是为了让夏阳白有点糖,一点点就够了。)9将火转为小火,再烧一会。10差不多后就可以装盘(成品)
×尛yan.
1准备材料。(丝瓜,花蛤)2花蛤洗净,丝瓜削皮,切片。(丝瓜比较长,半根就够了。)3冷水下花蛤,放入电磁炉煮。4锅内加少许肉,放入丝瓜。5加少许鸡精,盐,让丝瓜也有味道。6炒熟,这样就行。7将丝瓜倒入锅中,(再加点鸡精,盐在汤里)8汤烧开后,,花蛤也打开了,就熟了。成品
×尛yan.
1准备食材,把小油菜去根,洗干净,杏鲍菇洗干净。2葱,姜,蒜切沫。3杏鲍菇切片。4锅里热油,炒香葱姜蒜。5放油菜6放盐7放鸡精,炒好拿出来。8锅里热油,炒香葱姜蒜。9放杏鲍菇10放蚝油11放糖12放盐13放鸡精,炒好拿出来装盘就可以了。
蝴蝶兰1
这个蟹黄玉米一直是我宝贝的最爱,每次在外面吃饭如果有这道菜她都要吃很多,我原来做过都不怎么成功,这次又试了下,还真好吃,和朋友们分享这道菜
苹果mm
1把猪肉洗干净。2把瘦肉切成丝。3用黄酒,酱油,淀粉抓匀。4土豆洗干净。5削皮。6切丝。7用凉水冲洗几次。8葱姜蒜切沫,红辣椒切圈。9锅里热油,炒肉。10放葱姜蒜。11放胡萝卜跟土豆丝。12放辣椒。13放盐。14放酱油。15放鸡精炒匀即可。
蝴蝶兰1
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝