1备好去刺的鱼肉。2剁成鱼泥。3备好葱花。4剁好的鱼泥加入所有的调料拌匀。5做成鱼丸放进玉米片里滚一层玉米片。6做好的鱼丸。7放进油锅里。8炸熟炸脆即成。9炸好的鱼丸。
水青青
1准备的材料都很新鲜,配色用的是豌豆米,(也可以用毛豆米,蚕豆米。2将臭干子和红绿辣椒切成一厘米见方的小块,瘦肉切成丝。3瘦肉丝上浆:依次点入适量的黄酒,生抽酱油,蚝油,拌匀待用。4架炒锅 ,点火 ,倒少许花生油入锅,先炒豌豆米,它最漂亮。5将炒好的豌豆米盛入盘,将锅洗净后再依次烹饪红绿辣椒,煎炒臭干子丁。6最后炒肉丝 ,肉丝炒至七八成熟时倒入前一步骤炒好的食材 ,翻炒均匀,关火,点入少许生抽酱油,小磨麻油,提鲜!增香!哈,臭干子吃起来香 ,闻起来也香啊!小窍门在每炒一道配料前,都要将炒锅洗干净,以确保这
蟠桃叶
血豆腐据说常食可以清肺,补铁。动物血通常被制成血豆腐,是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。 血豆腐里数鸭血口感最爽嫩,鸭血一般是用来做汤菜居多,因为有滚烫的汤汁鸭血才显得软嫩,爽口,最好是火辣辣的那种汤汁最美。 今天做个酸辣鸭血:用辣椒、麻椒、白醋来烹制鸭血,这个做法的鸭血菜可能有点另类,但味道是很鲜美脆嫩的。
狼之舞
1鲜鱼500克切块。2红萝卜冼净切片。3香菜切段。4取平底锅放适量的食用油烧热,放进切好的鱼撒点精盐两面煎黄。5待鱼煎黄时,调入酱油调色。6炒均匀。7将鱼用铲铲放锅的边源,放进切好的红萝卜片,加盐炒匀。8待红萝卜炒熟时,加入切好的香菜炒匀。9放适量的清水,烧开,调入味精即成。10红萝卜烧鱼即成。
水青青
1准备好白菜,韭菜,萝卜丝。2米饭1碗。3锅里放油,打入鸡蛋炒散,鸡蛋能增进米饭的香味。4再将切好的萝卜丝倒进锅里。5加盐炒熟。6再倒进韭菜,白菜。7翻炒均匀。8再倒进备好的米饭。9调入生抽,炒匀。10再调入蚝油, 调味鲜提鲜。11将米饭炒入味炒散即可出锅。
水青青
儿童鱼香萝卜汁营养面取胡萝卜2个冼净切丝,放进豆浆机里。加适量的清水,选择蔬菜水里档打成蔬菜汁待用。去好鱼刺的鱼肉,备好香葱,胡萝卜汁。将面条煮熟待用,鱼肉去鱼刺,葱花适量。汤锅里倒进用豆浆机磨好的胡萝卜汁,烧开后,倒进鱼肉,放适量的精盐,食用油,将鱼肉煮熟。放进煮好的面条,再次烧开,调入鸡精葱花烧开即成。
水青青
十八世纪在巴黎风行的卡娜蕾,原产波尔多,最早出现的年代不详。有人说,是因为Pierre Hermé的介绍,使得卡娜蕾重新在巴黎风行起来。焦黄中带黑的脆皮,内里是柔软的布丁。带着奶香,有点嚼劲,又有点粘,有人说它像蛋奶布丁,有人说它赛过马卡龙。
kiss战女
爆炒羊肝近视由来已久,不厉害。整天在电脑面前趴着,眼睛酸涩的厉害,自己也觉着再这样下去就瞎了。想想也很可怕,无奈,上网也很重要。那就想个法子吧,喜来乐说了:能治病、不苦,但还能吃的法子。传说多吃羊肝可明目,那好就吃羊肝。主料选用新鲜羊肝,配菜选用胡萝卜,胡萝卜富含维生素,同样也具有明目的功效。青红椒算是俏菜吧,纯属打酱油的。吃吃看,传说中的羊肝能明目,但愿能管用,最好我能有双千里眼
狼之舞
五彩香芹肉水饺根据原料、色彩、熟制方法和形状而命名
xielaohu
1鱼1条取尾部切大片。2加入所有的调料拌匀腌制半天。3腌好的鱼放进烧烤锅里。4小火慢煎,途中翻面。5两面煎金黄,煎熟透即可。6铁板烤鱼即成。
水青青
1红萝卜两个冼净切丝。2放进豆浆机里。3加清水至水位线,先择果蔬档, 磨成蔬菜汁备用。4冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状,如图。5汤锅里倒进胡萝卜汁烧开,滴进猪油。6倒进切好的冬瓜,加盐煮熟。7调入调味鲜,鸡精,香葱调味。8出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
儿童营养面,用无污染蔬菜, 清水清冼干净切碎放进豆浆机里。 加适量的清水,选择果蔬档磨成生鲜蔬菜汁待用。面条放进锅里煮熟捞出过冷水待用。 汤锅里倒进鲜蔬菜汁烧开,倒进煮好的面条,加盐烧开。 调入鸡精,食用油。出锅装碗中,将备好的蛋黄拧碎放进面里即成。
水青青
1红萝卜丝,冬瓜丝,香菜。2切好的双丝倒进烧好油的锅里。3加盐翻炒,将双丝炒熟。4调入黑豆豉,香菜。5翻炒均匀,调入生抽,鸡精即可出锅。6炒双丝即成。
水青青
黄豆用清水冲冼后放进豆浆机里加适量的清水磨成豆浆,将豆渣过滤出来待用。取过滤好的豆渣倒进锅里,将豆渣炒干水分。待豆渣完全炒干不粘一起出锅装碗中。取乡里自家做的草药发酵药拧碎拌进炒好的豆渣里。拌好发酵药的豆渣码好盘,盖好盖让其自然发酵。
水青青
用冬瓜汁煮冬瓜汤,冬瓜去皮切成小点,放进豆浆机里加适量的清水,磨成生鲜冬瓜汁待用。再备一些冬瓜丁,葱花。将备好的冬瓜汁倒进汤锅里,放进切好的冬瓜丁加盐和食用油煮熟。鸡蛋打进碗里搅散。再把蛋液倒进煮好的冬瓜的锅里烧开,调入调味鲜,鸡精,葱花调味。出锅装碗中淋上香油即成。
水青青
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜