1备好所有的食材,草鱼,粉条,胡椒,辣椒,葱白,调味料。2先将鱼过油,锅里烧油倒进切好的鱼加盐煎片刻。3倒进清水,放进辣椒,放进胡椒。4将鱼汤煮至发白。5倒进泡好的粉条。6再煮5分钟,将粉煮软。调入葱白提香,调入调味料,鸡精提味即可出锅。7煮好胡椒的粉条鱼。
水青青
1鸡半只,胡椒适量。2鸡半只斩个,胡椒碾碎。3装碗中,撒上胡椒粉。4放进电压锅里隔水蒸30分钟即成。5蒸好的胡椒蒸鸡
水青青
1鸡腿切块。2酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。3切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入酱油炒匀。4倒进酸辣椒炒入味。5再倒进姜丝,芹菜,大蒜炒匀。6调入味精即可出锅。7炒好的咸菜鸡腿肉。
水青青
1莴笋去皮切段,蒸好的鸡肉适量。2锅里放清水烧开,倒进蒸好的鸡肉。3煮开后再倒进莴,加点精盐。将莴笋煮熟.4调入调味鲜即可出锅。5莴笋鸡汤即成。
水青青
1腐竹用温水泡软。2大蒜切末,辣椒切碎。3切段。4切好的腐竹装碗中,调入精盐。调进卤汁,倒进蒜末,辣椒,豆豉,油辣椒拌匀。5再调入一品鲜,香油,鸡精,陈醋再次拌匀即成。6凉拌腐竹即成。
水青青
1带皮肉,酸辣椒。2猪肉清冼切片,加入精盐,酱油,味精。3拌匀腌二小时。4放进放好油的锅里油煎。5油煎5分钟,移锅边,放进辣椒过油。6过好油的辣椒码碗底。7再将肉码在辣椒上,放进电压锅里高压20分钟即可。8蒸好的蒸肉。
水青青
1鸡蛋五个,香葱少许。2锅里放清水烧开,放进猪油分别打进鸡蛋。3小火将蛋煮熟。4调入调味鲜,香葱烧开出锅。5清水荷苞蛋即成。
水青青
莴苣的营养价值很高,一般人群都可以食用,其含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益, 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。 不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。 能改善消化系统的肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。这么多的好处可要多吃莴苣哦。
秋雁红枫
乌冬面是一种以小麦为原料制造的日本面,在粗细和长度方面有特别的规定。是用小麦粉制成的粗面条,既可做汤面,又可做炒面,而且因为乌冬面水煮不会软烂,口感极佳,还可用做火锅涮面。
烧焦的Apple
老醋花生是个性子慢悠悠,悠闲惬意的菜,粘稠的酸甜里透露着洋葱的微辣。老醋花生是用来喝酒的极佳菜肴,不管你是白酒、色酒,还是黄酒和啤酒,我们老醋花生都能很好的予以合作。 老醋花生我们这里的昵称叫“紧叨”,很形象的名字。“紧叨”我们邹城话就是“不停的夹”;紧是“不停”的意思,叨是“夹菜”的意思。一般喝酒时候爱来上一盘老醋花生,一来是用来佐酒,二来是可以“紧叨”。不过不知何时,紧叨的吃法被某些不文明的人给破坏了,居然想出用汤匙挖着吃老醋花生来。其实呢,紧叨的吃法实在是不解馋,用匙子挖着吃最爽快。老醋花生假
狼之舞
1绿豆芽清水泡一下洗净备用2韭菜洗净切段备用3锅里加油烧热4倒入豆芽翻炒断生5倒上适量的酱油6放上适量的盐炒匀7倒上韭菜炒匀8放上小许味精炒匀9出锅装盘上桌小窍门如果愿意吃醋还可以放点醋
秋雁红枫
1西兰花扳成花朵。2锅里放水烧开,放点精盐,油,再将西兰花放进氽水。3捞出沥水,摆盘。4浇上自制秘汁。5淋上辣椒油,香油即成。
水青青
我们这里把藕的身体分成;藕瓜、藕梢。藕梢纤维多些适合用来炖排骨或者是做酥锅,藕梢经过炖制变得绵软,藕梢吸足了汤汁味道自然就很是鲜美且营养了;藕瓜自然是圆滚滚的中间部分,藕瓜纤维相比藕梢少质地脆嫩适合切薄片炝炒或者是用来凉调。 春天来了,做个清爽的小菜来应景。“芹香藕丁”不放辣椒之类的麻辣材料,让芹菜来和藕做搭配,要的就是它的“小清新”。
狼之舞
前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食物主要有:大蒜、洋葱、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼,同时最好吃的清淡一些,所以今天就来个洋葱黄瓜大蒜拌猪肝。
秋雁红枫
1蒜苔切段,辣椒切碎,肉皮切条。2锅里烧油倒进辣椒炒香,。3再放进肉皮炒片刻。4加入蒜苔炒匀,加盐将蒜苔炒熟。5放进生抽,十三香提鲜。调入味精即可、。
水青青
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女
1鸡洗净,香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时,放入整鸡焯一下(焯煮时 不要盖盖)。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖,中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS:鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子