刺骨寒风的天气,最适合吃火锅的,来一锅吧!
少女的品味
1准备食材:金针菇、小香肠、鱼排鱼豆腐切成适当大小,五花肉,年糕,辛拉面和芝士碎!2将食材全部摆在锅里,摆的越好看越好哦。3将辛拉面、年糕和芝士碎放在最上面!适当的情况可以放些油麦菜哦!最后加水,没过最底层平铺的食材即可!然后就等着开锅美食出炉吧!!小窍门因为放入了蛋清 所以我的成品看起来有点碎哦!
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1把鱼从尾部下刀,延鱼骨往上切好。2凉干,加入适量的料酒,胡椒粉,盐,味精,腌制十分钟后加入蛋清和少许淀粉抓匀。3把黄瓜切成条状,金针菇,豆芽,腐竹洗净,也可加豆腐或者喜欢的菜。4水烧开后放入所有的莱煮熟后捞出放入盘中。5放入盐和味精调味后把鱼头,鱼骨先煮五分钟捞出放在莱上,然后放入鱼片煮至稍变色弯曲捞出连水一起倒入盘中,注意:别太熟!6把灯笼椒剪对半放鱼片上!7热锅油,把花椒和小红椒先放油锅爆香后倒入盘中。8再把油烧热冒烟淋在上面就大功告成了!9成品
人可何222
凯得宝历经20年不懈探索与研究,摒弃传统砂锅易炸裂、功能单一、颜值低等缺点,打造集煎、炒、焖、炖、煮一身的高颜值“傲娇帅锅”。“孤芳不自赏”与君同享美味与健康,凯得宝陶锅给您一个旺上加旺的火辣年。
Anna美食
金针菇培根卷最受大家喜欢的,主要是简单又好吃,很适合做年菜
搬个凳子看戏
以前跟老公在广州的时候就会经常光顾外面的小店吃这个烤鱼的,但是后来回来老公家没见有这种店也就几乎没有吃过了,后来一次在外面吃饭又看到有这种店,想去吃的,进去问了一下那个价钱不是一般的贵哦,看着也没有什么鱼,也全部是菜的,觉得不值我们就没吃,后来还是自己研究在家做吧,又卫生又实惠。
草莓
春节宴客菜,讲究的就是个喜庆,这道美味的彩色蔬菜卷,颜色漂亮,摆在桌上看着都讨人喜欢,小巧的卷卷 ,一口一个,吃起来也非常的方便,根据自己的喜好,可以蘸酱,也可以直接吃,食材可以按照自己家的口味随意调换,真的是一道非常赞的菜呢。
美美家的厨房
1节日聚会,凉菜既是筵席装饰,亦是佐酒佳肴。一盘富贵金丝,取吉祥富贵之意,存福气绵延愿望,恭贺节禧2炒锅烧开水,金针菇去根蒂、青椒切丝、大葱切末、大蒜切丁/片;将金针菇、青椒放入炒锅开水中焯一分钟,取出后放入凉开水/纯净水三分钟,换两次水,至温度冷却3将金针菇、青椒取出控干水分;找一圆底碗分层次码放金针菇、青椒,;码放好后用力下压至水平,继续晾干水分、成型4调制酱汁,两勺酱油、一勺米醋、半勺糖、点一点盐、少许鸡精,搅拌均匀,撒上葱末、蒜丁;酱汁静置五分钟5取一平底盘,将金针菇碗扣置在盘上,顺时针慢速均匀浇
耳我不语
超级简单的小菜,少油健康。”
泽瑞妈妈
过年,年菜可以按自己家的喜欢好做一桌美味的菜,不光光因为是有肉,素菜也可以做的更美味
搬个凳子看戏
1肉丝中加入1个蛋黄,适量酱油、盐、十三香、鸡精、淀粉拌匀2准备食材,金针菇洗净后去根撕开,青椒、胡萝卜切丝3金针菇倒入开水中焯水4锅中加油烧七成热放入肉丝5下入肉丝后用铲子划动肉丝,待肉丝划开倒出控油,大约1分钟时间,这样肉吃着才鲜嫩6锅底留少许油,放入葱、姜、蒜煸出香味7煸出香味后倒入焯过水的金针菇、青椒、胡萝卜丝8调入盐、鸡精、白糖翻炒后倒入肉丝9翻炒均匀即可
~梅杰
寒冷的冬天,最想吃的菜就是火锅,看着袅袅的热气升腾,温暖着周围的空气,也温暖着守着火锅的人。火锅最是随意,添加的菜可以是各种肉类,也可以是各种蔬菜,总之自己怎么喜欢就怎么吃,一家人围坐在火锅旁,可以聊聊家常,也可以畅想未来的生活,寒冷的冬日周末就因为这个火锅让人感觉惬意又温暖。
海天一色_uETbsh
节日餐桌上除了大鱼大肉,凉拌菜也是不可缺少的,凉菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康,这道凉拌金针菇,口感脆嫩,清新爽口,喝酒吃饭都不错,你也试一下,非常简单,一学就会
冬至2467
过年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也会腻、亲们有木有同感????来一盘凉拌菜会一抢而空、感觉比肉肉更受欢迎????凉拌菜开胃解腻、非常不错!
沙儿飞飞❉
1寿喜锅的底料是买现成的,不过以后有时间的话可以自己做一下2其实我觉得也没啥步骤,就是把肥牛煎一下,应该是有老豆腐的也要煎一煎,不过春节里忘记买原料只能算了3其他的就是码菜了,我先放萝卜,萝卜需要炖很久,最后吃才吸收了所有的味道最入味,然后鱼豆腐,蟹肉棒,我还放了自己喜欢的玉米棒,然后另外一边放了金针菇,魔芋丝,娃娃菜,貌似应该放蓬蒿菜,另外老妈搞错了以为我要的香菇不是新鲜的所以春节里面又缺货了,只能也算了4炖一会儿就能吃了,菜可以吃一点再放一点,底料很够吃,味道不错,家人都挺喜欢的5家人不吃生的,所以我
alwaysBeiBei
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘