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1金针菇切去根部，用流动水冲洗干净2备好葱花3热锅放入五花肉片，小火煸出油4放入适量的纯净水、姜片煮开后，放入金针菇、大骨汤，再次开后，再煮3分钟左右5放入盐6放入味极鲜7装入碗里，撒上葱花即可。
红米乐呵
1里脊肉、榨菜、胡萝卜切丝2金针菇洗净切寸段3里脊肉加盐、料酒、生抽、蚝油和淀粉，拌匀腌制10分钟4锅中放油五成热时，放入肉丝翻炒变色盛出5锅中放油，下入榨菜丝和胡萝卜丝翻炒6倒入金针菇翻炒7放入炒好的肉丝，加盐和生抽调味8美味下饭菜
清水淡竹
1豆腐切块备用2蒜头拍碎、小葱切碎、金针菇洗干净备用3番茄切条4热锅凉油，油热放蒜末5倒入番茄炒出沙，加少量白糖6加适量水烧开，加适盐、适量白醋！7下入豆腐和金针菇、出锅前再顺锅边淋入少量白醋8倒入碗中，码整齐，撒上葱花，淋上香油！9简单易做！
snail0069
火锅之乐，在于意趣，亲朋好友围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷。天气逐渐变冷，不如约上三五知己，来家里用利仁火锅做一道微辣的火锅一起聊聊近况。当然喜欢吃辣的朋友可以增加辣椒，不吃辣椒的朋友就别辣椒，我做的是微辣型。1.主食材：猪骨6 00克、干辣椒50克2.香辣配料：盐5克、油4ml、酱油3ml、蒜3粒、泡椒10克、八角2个、桂皮3克、陈皮3克、花椒1克、香叶5片、生姜3克、豆瓣酱50克3.火锅食材：青瓜1条、火锅丸500克、玉米300克、金针菇300克、香菇200克、大白菜500克、胡萝卜
sourcehe
1金针菇去根，洗净焯水，过凉去除多余水分。2碗内放入蒜末，加入糖3加入盐4放入醋5放入生抽6放入辣椒油7加入味精调匀8金针菇盘内摆好9均匀的浇上调好的味汁。10撒上青红椒圈做点缀即可。
清酒淡茶
1牛肋条倒入适量烤肉酱抓匀煨制一小时以上，其实我觉得用肥牛片更好，因为冰箱里只有牛肋条，只好这样了。2准备配菜，金针菇洗净焯水去根，香菇洗净焯水切片，豆芽洗净焯水，菠菜洗净焯水，全部用盐水焯。也可以根据自己品味随意搭配蔬菜，但是泡菜一定不能少。3煨好的牛肋条用平底锅两面煎熟。4用厨房剪刀剪成粗条。5用油刷把锅里刷一层香油。6放入焖熟的米饭压平。7把鸡蛋煎到五分熟。8米饭上面码上准备好的食材。9放上煎好的蛋盖上锅盖小火焖，听到锅里有叭叭的响声就可以关火了，爱吃锅巴的可以多焖煮一会儿，把辣酱装入裱花蛋里延着鸡
忧郁土豆
1先开锅把水煮开，放白萝卜中火煮15分钟，加香芹、蒜蓉油、精盐、鸡精等调味料，再放入牛肉丸，煮开五分钟，即可开吃。2火锅咱就不用多说了吧，吃过都知道，配菜啥都好，一样来一份，只要汤底好，荤菜香，素菜咋整都好吃。3牛肉丸吃完咋办，整点海鲜吧，也是鲜美鲜美的，虾和花甲这个时间都很肥，肉多多，爱吃肉，爱吃海鲜不能少。4海鲜吃完咋办，肥牛肥羊来一份，反正肉食动物不会嫌肉多的，哈哈。5还有豆泡，火锅必备啊，但不要煮太久，不然太烂口感不好。6饭后来来点小吃，安利一下，蚝烙，（台湾小吃蚵子煎相似，但不完全一样），口感香
欧买尬_OO7nqJ8T
以前知道培根和芦笋搭配很好吃，今天才知道，培根和金针菇也是绝配！香煎培根金针菇卷----给味觉意想不到的惊喜。
寒飘
天气冷了感觉麻辣的比较过瘾，无奈我们家人吃辣椒都像狗熊，只好做了一个微辣版的水煮肉片
美女天天
西餐中的意面最接近中餐习惯，因此深受大家的欢迎。意面的重点不同中式面条，不能过冷水，另外煮的时间稍微长些，不易断。Q弹好吃。金针菇又称为智力菇，营养丰富，用来炒着吃，再配上罗勒风味的番茄酱，别有一番美味。在家也能吃上好吃，且营养的西餐。
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虫草花经过蒸熟流出来的汤汁金灿灿的，特别好看，虫草花搭配金针菇口感爽脆
搬砖头的女子
儿子说：有些日子没有吃中翅了，妈妈买一些回来，至于怎么做，你看着办。我给儿子烧了一道【金针菇烧中翅】，这两种食材他都爱吃。。。
花鱼儿
家里有小朋友，我每周至少会给他做一次，就是想让孩子变得更聪明。 今天就将打搭配豆油皮和肉一起来烧。 豆油皮，是豆制品的一种，皮薄透明，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，具有豆制品的一起功效， 对孩子骨骼发育和家人补钙都有帮助。很简单的一锅炖菜，在肉香中相互融合，味道变得异常鲜美，又香又下饭 。。。
斯佳丽WH
1锅内放入淘米水，加入辣酱2放入黄酱和鸡精3准备好食材，金针菇去根洗净，土豆去皮洗净切厚片，西葫芦切片，香菇洗净切片。4白菜洗净撕成块。5豆腐切块6水开后放入火锅丸子，加少许玉米油。7放入姜丝8放入香菇和金针菇烧开9加入土豆片再煮一会儿10放入西葫芦片，略煮11放入白菜煮开12放入豆芽煮一会儿13放入切好的豆腐，用锅铲轻轻推开，煮三到五分钟即可。14盛出装碗，热气腾腾的大酱汤就做好了。15寒冷的天气里，喝上一碗热汤也是一件幸福的事。
清酒淡茶
这道金针菇拌木耳是很养生的一道菜。金针菇可以抑制血糖升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。黑木耳含有特殊的胶质，可以清肠排毒。这两种利好食材搭配，养生保健功效很突出。再搭配少许对眼睛十分有好处又健脾益胃的胡萝卜，让这道普通的凉拌菜颜色亮一些的同时，营养也更加丰富。用简单的调味品凉拌，既健康又美味。
尔东叶
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
