鱼香味的金针菇,最好多一点汤汁,浇到米饭上,超级下饭????
hb俗人
有了奈瓷刀,想练练手,而我为了一块生鲜牛肉跑了三个牛肉摊才买到,基本都是熟的多,有里脊最好了。没有就直接用超市的肥牛也行。做这道菜可以用泡红灯笼椒最好了,炒出那红红的油,看着更是诱惑人啊。没有可以用几只泡野山椒,我家吃不了太辣,只用了几只。 做法不难,就是肉要切薄了。常握火候,至于调味,酸辣度高点,不能太淡,这样就完美啦,是不是很简单呢。食材:牛肉300克,金针菇300, 配料:蒜头50克,姜20克,泡椒适量,杭椒1个,红椒1个。柠檬汁适量,白醋适量,精盐适量, 食用油适量。糖少许。生抽少许。黑胡椒
余甘果蜜的厨房
寻寻常常的家常菜
吃颗巧克力
金针菇中含锌和氨基酸量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”和“增智菇"。金针菇有很多做法,辣炒金针菇这种做法既简单又开胃,所以我经常做来吃。
清酒淡茶
在我们老家,冬天一定要吃砂锅,暖暖的。
花妗6688
清清白白!
蓝梦儿吃货
金针菇,豆腐丝,粉丝,狮子头,油菜,混合在一起,美味一锅端
hb俗人
菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就来个家庭版的健康烤菌菇,一道5分钟完成的家常菜,没有技术含量,更加没有难度,选择自己喜欢的菌菇,多挑几种味更美,再加些家人喜欢的调料,推进烤箱吧。参考月龄:24M+
一日五餐辅食
1准备材料,金针菇切小根部,豆腐条切小块2炒锅加入热,放适量油把豆腐稍微煎一下,赶到锅边,锅的另一边放入一汤匙豆瓣酱炒出红油3加入半碗水,有高汤最好啦4煮开后放入金针菇5再次煮开后,加入水淀粉勾芡即可。
搬砖头的女子
1准备食材,该洗的洗,该切的切,除去元葱和午餐肉之外,所有食材用清水煮至八成熟。2午餐肉用平底锅煎至两面微黄。3我买的袋装的麻辣香锅料很方便不用自己炒料了,这么多食材只用一袋就可以了,味道非常浓。4电火锅打开中火(也可以用炒锅),锅底放少量食用油爆香元葱。5元葱稍软后加入一袋炒料炒匀。6先放不易入味的菌菇、木耳、腐竹和西兰花。7接着放入丸子类的。8然后是午餐肉9最后放入魔芋、宽粉和蔬菜类翻炒均匀。10关火撒上一小把熟白芝麻就可以了。11下饭神器。
忧郁土豆
最近天太冷了,都不知道该吃什么了,好吧,还有暖锅。
桥母夏雨_AELmLa
1高筋面粉里加入2克盐(一斤面粉就加5克盐)2用温水和成面絮状3然后揉成光滑的面团盖保鲜膜醒至少30分钟,面团和的要软一些4醒好后分成小剂子5然后每个小剂子表面都刷一层油6然后盖保鲜膜在醒30分钟7醒好后把每个小剂子都擀成面片,在每个面片上都用筷子压道印在次盖好醒至10分钟左右,压道印等拉面的时候好拉,顺着印子一拉一扯就是两大片8准备些配菜9葱蒜切末10锅中水烧开放入配菜绰熟捞出11把绰好的配菜放入碗底12然后把醒好的面片用手拿住面的两边满满的拉甩就会越拉越长,然后顺着中间的压痕一撕就成两大片裤带面13把
美食小飞鱼
金针菇是菇类的一种,营养成分很高,鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等.对人体特别好,下面介绍下.1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;⒉ 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身;⒊
满宝妈妈
1牛肉去筋,切成大块。2大块牛肉切成薄片3切好的肉里一点一点的加水,加一次用手抓一抓,让肉把水吸干,再加一点水,再抓一抓,让肉把水吸干。4放上料酒、盐、鸡精、黑胡椒粉、少许色拉油,腌渍。5锅中放油6放入花椒、蒜片、葱段、生姜、野山椒,小火炒香。7放入郫县豆瓣酱8砂锅里放入金针菇和火腿肠,把炒锅里炒好的料倒入砂锅里,加入适量清水,烧开。9烧开后直接放入牛肉片,等到变色,加点盐和鸡精就可以了!小窍门切牛肉片的刀一定要快,这样才能切的薄,选牛肉的时候要选牛里脊的肉,吃起来才嫩。如果想要菜色好看,最后可以切点葱在
夏吃冷
茄汁金针菇、吃起来酸辣开胃、非常不错
沙儿飞飞❉
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎,火腿胡萝卜切末。2锅内放油,放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒,基本炒散。4放火腿末和菠菜,加适量盐,炒匀,出锅。5鸡蛋放碗内搅散,加少量盐调味,平底锅放少量油,油热后,倒入蛋液,摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭,将蛋饼合上即可。
微雨飞燕