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甜美的汤汁给这个炎热的夏天一点完美，操作简单，非常好喝，大家一起动手操作吧！
逝去的爱情
1白贝用水加盐吐沙后再清洗干净2蒜头拍扁剁碎3热锅将油加热，放入蒜蓉炒一下即关火4关火后加入少许盐，蚝油拌匀备用5金针菇切去头部洗净6将金针菇摆放入盘中7清洗干净的白贝也一起摆放入盘中8锅中加入水，大火上锅蒸9香葱洗净切葱花备用10白贝蒸至稍微有一点开口，淋入蒜蓉，继续蒸至白贝全部开口即可11成品。
_蒍鉨变乖々
1黄瓜刨皮切丝。2金针菇去根切段。3将金针菇用开水稍烫后捞出沥干水分。4放入碗中加入适量的生抽、糖醋、和麻油拌匀。5成品。
鸣翠燕
1鸡胸肉剁成泥2生玉米取出粒，放进肉中3放调料，生抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，适量盐，玉米淀粉1勺，鸡蛋1个，适量黑胡椒4用筷子不停朝一个方向搅拌，使起劲。5锅中烧热水，沸腾，用虎口挤出丸子，用勺子挖出，扔进锅中。6煮七八分钟，丸子浮起捞出。7西红柿划十字刀，水煮去皮，切小丁8锅中倒油，小火，炒蒜碎，炒香后，倒入西红柿丁翻炒。9加番茄酱，适量盐，放丸子，适量开水，金针菇，小火煮10分钟。10最后，大火收汁即可。
eileen장
夏季，没胃口，做点辣菜，开开胃，今天做道家常辣烧鸭血
柠檬小厨～～
强身健体，延缓衰老，增强免疫力。更是减肥佳品，每餐菌菇汤的热量只有20大卡左右。
阿信美
水煮肉片是一道汉族新创名菜，起源于自贡，由自贡名菜，水煮牛肉变来，发扬于西南，属于渝菜、川菜中著名的家常菜 。其起源于上世纪30年代， 自贡名厨范吉安1887 -1982年，创新出风味突出的水煮肉片 。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是"麻、辣、鲜、香"。
诗韵墨香
金针菇吃法很多，番茄汁还是比较特别的。
哈喽杨先森
突然想吃金针菇了，今天就和牛肉一起搭配个菜吧！牛肉涨价啦！都快吃不起了！都50一斤了！
衔月斋
1金针菇洗净，切去根，撕成小朵。2锅中加水烧开，连漏篮一起放入锅中（这样煮金针菇不会乱），将金针菇焯熟，捞出沥干水分。3炒勺内倒适量油，烧至冒烟。4金针菇整齐地码在盘子中，放上葱花，浇上热油。5生抽和凉开水1:1兑好。（口味重的话直接用生抽）6均匀地淋在金针菇上。
悦悦玉食
1鸡肉剁碎2加入适量盐，胡椒粉，六月鲜，调味，加蛋清拌匀3加入香油，调料油拌匀，加入葱花拌匀4金针菇焯水后攥干水分剁碎5加入鸡肉中拌匀6不小心买成了饺子皮，不过不影响包馄饨7包成馄饨8入冰箱冷冻即可9成品
薰衣草_eZyqNi
1牙签提前一个小时泡水，防止烤糊2五花肉切片用烧烤酱，老抽，生抽，盐，白糖腌制一小时，五花肉最好是经过软冻的，好切片3金针菇去根洗净掰来，取一小把用腌制好五花肉片包起来，再用牙签固定住4卷好的金针菇全部摆放在ACA不沾金盘里，用腌肉的酱汁把金针菇部分刷一下5把金盘放进200度预热好的ACA北美电器烤箱，中层，20分钟，烤10分钟的时候翻个面6成品图，很美味的一道菜呢
茫茫在人海中
宝宝菜。这种鱼没有多有鱼刺，给宝宝吃特别的安全
等你的每一餐
1鸡腿2个，剁成小块。2青椒一个大的，金针菇1包。3用料酒葱姜腌制鸡腿，我用的江小白。4备齐。5葱姜蒜炝锅。6炒鸡。7放上一大铲子六月香，一会还要放水，所以咸一点也没事。8鸡肉翻炒几分钟之后放入开水，➕金针菇。9中间我放了一点点糖。108分钟左右可以放青椒了。11个人比较喜欢有点汤汁的，拌米饭超爽的，也就再炖个5分钟就大功告成了。12我专门买了黄焖鸡的小砂锅，盛到这里面，很有饭店的赶脚，孩子喜欢????大功告成。
月月妈妈是我
“肉食，荤菜”今日，我做了一道肉食者谋的酸汤肥牛，以告慰我那嗜肉的胃口。
小家有女初长成
黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开，然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意：淮山要切大块点，不然会碎因为淮山容易熟，所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载：“除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱，不思饮食，痰气喘急，肺虚久咳，虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者，偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素，女性食用後，能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
