做法简单又好吃,健康美味又减脂,没有肉却比肉还鲜美。
和月香
酸爽开胃解馋,汤也要喝完。
和月香
1辣白菜、猪肉切好。2金针菇洗净、豆腐切块。3准备好葱、姜、大料。4粉条洗净。5绿菜叶。6香菜洗净切好。7锅内放油烧热,倒入葱、姜、肉片翻炒一会。8炒出香味。9倒入辣白菜。10翻炒入味。11倒入适量开水。12倒入豆腐,放生抽、蚝油、牛肉粉。13放入粉条。14炖3分钟。15放金针菇,来一点盐调味。16金针菇熟透。17放入香菜,绿菜叶即可。18成品。19热乎乎的非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备金针菇,肥牛。2肥牛铺开,金针菇放中间卷起。3全部卷好。4生抽,老抽,蚝油,盐,糖,淀粉,清水拌均。5热锅下油炒香蒜末。6加入豆瓣酱炒出红油。7加入金针菇肥牛卷。8两面煎至金黄。9加入酱汁。10焖煮至收汁出锅。11美味的金针菇肥牛卷。
花子落
第一次用土锅做肥牛,没想到意外的好吃????
米拉Miira
冬天吃火锅是驱赶寒冷最有效的办法,一家人围着热腾腾的火锅,边吃边闲聊着家长里短,说笑声一桌,这就是人间烟火气。今天吃的火锅是韩式部队锅,一边准备材料一边寻思,这不就是一锅大锅菜嘛,哈哈哈。不过味道还是非常不错的,饭菜一锅出,吃得饱饱的暖暖的!
悠哈厨房
汤汁鲜美,蛋饺,金针菇完美融合,是一道营养美味汤品~
RLing
各种小海鲜正是肥美的时候,烤它!馋吃烧烤海鲜不用外卖,各种食材铺一铺,蒜蓉酱一淋,烤上20分钟,鲜掉眉毛的高颜值蛤蜊烤虾出炉!简单快手,不输夜市各大烧烤摊!可以出摊的那一种,超级鲜!配上一杯小酒,绝了!材料多就用大烤盘,方形、圆形都可!烤温烤时要根据自家烤箱调整,今儿用的85L,中途无需盖锡纸!蛤蜊和虾,用小只一些的也可以,数量可以增加!爆香蒜蓉的油可以多一些,成品汤汁多,更油润!
尘暁
新鲜的肥牛卷,直接焯水拌着吃,放点韭花酱和麻将,好吃的很呢。
不做妖精好多年
色泽红润诱人,汤汁浓郁,酸中带甜,营养低脂又美味。
和月香
继续吃萝卜。这种萝卜除了具有萝卜的营养价值之外,还含有丰富的花青素。花青素一加热就变色,不仅失去其作用还降低了颜值,所以最适合的吃法就是生吃。
不做妖精好多年
今天推荐一道蒸菜—— 老干妈拌圆白菜金针菇, 这菜就吃的一个脆嫩劲儿,所以别蒸太长时间,除非牙口不好只能吃烂乎的。出锅后淋适量蒸鱼豉油或者生抽,再淋点口感清甜的米醋,光这俩调料其实就挺好吃的了,只是白不拉叽看着没食欲。我又淋了两勺“老干妈”,果然,有了“老干妈”的加持,这菜的颜值和口味立马儿提升了一大截。
Meggy跳舞的苹果
1来个集合照。2花甲提前用盐泡。3虾洗干净。4多切蒜末备注。5香菇干切丝。6花甲用开水煮二分钟。7热锅冷油。8蒜末炒香。9翻炒几下。10加生抽三勺。11来点料酒增香。12加盐增味。13加点黄豆酱。14炒熟备用。15最底层铺上耐煮的菜。16加一层酱。17千张丝。18陆续加虾,花蛤,辣椒丝。19加入开水。20起锅前加芝麻油。21葱花,白菜叶。22撒上葱花。
涛声依旧爱美食
粉利是南方的传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口,有点儿年糕的口感。
美拉拉的美食日记
一家人一起吃火锅,满屋子都是热热闹闹的烟火气,最美好的事情不过如此。
和月香
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
从小到大,最让我妈感到欣慰的事情就是,我从不挑食,给什么吃什么,所以长大以后身体倍儿棒,从没得过比感冒发烧严重的病。不过相信大多数小朋友都有挑食的坏毛病,讨厌吃胡萝卜、青椒、白菜……什么的,让妈妈们不甚烦恼。 那日,突然想到,如果改变食材的形态、颜色,使之融入到其他材料中去,让宝贝们很难发现它的存在,却又能够吸收其中营养,岂不两全其美!~正好家中还有做菜剩下的半根胡萝卜,立即开动吧!~
甜牙敏