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我这次做的不太辣，可依自己的口味做！
龙心傲天下
1金针菇去根切段2加入灯笼椒、胡萝卜、葱3打入三个鸡蛋，加入所有调味料。4搅拌均匀后，再混合进生粉制成金针菇鸡蛋糊。5煎锅放适量油，用汤匙把蛋糊一勺一勺的舀入煎锅里。6煎至两面金黄即可装盘。趁热食用。
田园时光
你一看到我的菜名，不要真的以为这就是虾仔啊，这道菜的食材也是来自水中，但不是虾仔，这是一种水中的浮生物吧！由于跟虾仔形似，又很鲜美，所以叫虾仔。做这道菜用豆油烧更好吃！
舒舒的厨房
1将金针菇的根去掉，胡萝卜和香菇切成丝。2高汤一碗，煮开后，将上述蔬菜焯熟后，捞出沥干水份。3培根两片，将蔬菜卷入培根中。4锅内放油，开小火将培根慢慢煎至两面金黄，这样就熟了。（大约5-6分钟的样子）
锅里油热了
1准备所需的主要原料。2金针菇剪去根，散开，清水浸泡片刻，之后用流动的水多次冲洗干净。3洗净的金针菇，沥干水分，排在盘中。4泡菜，切细丁。5将泡菜丁连同泡菜汁一起盖在金针菇上面。6入蒸锅，大火烧开水后转中火3分钟左右，取出。7平底锅，一点点的食用油，爆香青尖椒段以及葱末。8之后加入一点开水，一点生抽，大火烧开即可关火。9将酱油汁倒在蒸好的泡菜金针菇上即可。10成品小窍门这道菜，我极力推荐，基本无油，热量低，经过蒸制，泡菜的咸鲜已经融入到金针菇中，一点点的生抽汁浇在上面，更能提味，集咸鲜香于一体，超级下饭没
盘子会唱歌
最近喜欢上了玉米面，喜欢那种粗粮的味道，口中会有种忆苦思甜的香气，不是什么大鱼大肉才能过生活，其实简单快乐的生活比什么都重要，玉米这样粗粮可以做出很多种好吃的，上次给大家介绍了做窝窝头的菜谱，现在我继续我的玉米旅程，花式玉米面做的蒸饺，喜欢看惯传统蒸饺的大家，能给生活多些欣喜，多些笑声。话不多说，我们进入菜谱。
星厨之家
这是一款超级简单却也超极鲜美、因为没有一滴油的加入因而超级健康的一款非常适合减肥期吃的菜。一洗，一切，一蒸，简简单单几步就搞定，也不用加什么特别的调料，只要加入少许食盐，它的美味便不可阻挡地向你袭来。你hold住了吗？反正我们两口子是败给它了，吃过N次了，每次都是盘子已经见底了却还意犹未尽。那个鲜哪，那个美哪……娃娃菜经过蒸制之后软烂且吸足了火腿和皮蛋的味道，美味至极，连一向不喜欢各种叶类蔬菜的宝贝也主要要求：“娃娃要吃娃娃菜……”
提啦米酥
这是一道超有气氛的菜。放的蔬菜和肉任意搭配。比较传统的是午餐肉，年糕，五花肉。昨天一群减肥ING人聚餐，就放了些鱿鱼和瘦牛肉。韩剧中的火锅端上桌来，每每都惊艳非常，那是因为韩国人非常在意摆盘。我这也是九牛二虎摆成这样的，抛砖引玉吧。
魔女下凡
1材料：芦笋150g,金针菇100g,培根两片切细丝。2配料：意大利面200g,芝士一片。3锅中水烧开，加点盐，再下面条，煮十分钟左右，捞出面条，冷水冲洗，沥水备用。4炒锅置炉上，加油2大匙，油热后，依次放芦笋、金针菇、培根、面条翻炒。5最后加入芝士片以及所有的调料，拌匀后出锅装盘。
唯我独纶
我这道菜有两种吃法，1.凉菜吃法：按我下面的内容做完后沾生抽即可食用2.烤炉版：按我下面的内容做完后，均匀铺上芝士碎，放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可（有种雪后田园的感觉吧，奶香浓郁）
bobo_zhong
第一次在网站里看见这道菜的时候就大爱，它的组合简直就是完美。做法简单，省时省力，更重要的是多吃不腻，对于上班族的MM很合适。
哈喽哇830
俗话说，“世界面食在中国，中国面食在山西。” 山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等
星厨之家
味道美不美，全在这一锅里，尝尝就知道咯。 金针冻豆腐，简单、营养，经济而又实惠。稍稍用点心，美味天天有······
籣草児
酸甜微辣的一款捞汁凉菜，爽口开胃，瞬间打开味蕾的减肥素菜。
大吃包
山西人喜欢吃面食，也喜欢吃玉米面粗粮，健康又好吃，山西人喜欢吃饼，饼子的花样很多，今天给大家介绍的是我妈妈常给我做的，有妈妈的味道。
星厨之家
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1三文鱼去鱼鳞擦干水分涂上薄薄一点盐与胡椒粉，腌约一小时以上。2锅里倒入橄榄油把腌好的三文鱼放入中火煎。3待一边煎至金黄色翻过另一面时放入姜片一起煎。4两面呈金黄色之后盛出待用。5继续使用原来的油锅把切好的番茄倒入翻炒。6然后倒入茄汁调入白糖、胡椒粉、鸡精、盐，汁快收干熄火淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
