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连续做了几次了，好吃的不得了。无肉不欢的人，嗜辣的时候，一盆水煮肉片，真的解馋。之前发过一次，感觉那个做法太麻烦了，而且现在做的味道越来越好，分享给大家。
五加五左左
水煮鱼，水煮肉片的做法，可以水煮一切！猪腰一般都是爆炒着做，这两天刚刚爆炒过，就想换个做法，所以拿来做麻辣味的水煮。味道不错，分享给大家。
五加五左左
如果你是牛肉的的爱好者，那你一定不要错过这道菜呀！因为它，我爱上了米饭！牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味，搭配出酸爽而不油腻的口感，那么浓郁的汤汁搭上米饭，好吃到根本停不下来！
东古美食厨房
麻辣鲜香，好吃！
五加五左左
早上起来，来一碗热热乎乎的疙瘩汤，暖胃又暖身，食材简单，做法方便，分享给大家。
五加五左左
1肥牛卷解冻后，一片片将金针菇卷起。2葱，蒜末爆香。接着加入一勺豆瓣酱，至炒出红油。3金针菇肥牛卷摆入锅中。两面煎熟。4倒入事先和匀的酱汁。可以酌情多加一些金针菇卷。150克的金针菇，20个卷应该是可以码下的。5焖煮一会儿后，撒上芝麻和葱花。
Centaurie
1提前炸好的小酥肉（见小酥肉的做法）。2金针菇、小油菜切去根部洗净，分别焯水1至2分钟捞出，千张切成条焯一下水捞出。3葱姜蒜切碎，白菜叶洗净用手撕成大片。4锅中倒入食用油烧热，放入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒出红油。5放入金针菇和白菜叶翻炒几下。6加入热水烧开煮2分钟左右，放入千张继续煮1分钟左右。7放入小酥肉，加入盐和生抽，继续煮2分钟。8放入焯好的油菜煮一下，搅拌均匀。9盛入盆中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1锅中烧开水倒入肥牛卷焯水。2焯水捞出清洗。3金针菇清洗备用。4砂锅中加入油倒入蒜末生姜末火锅底料煸炒。5加入清水，加入盐，生抽煮沸。6放入金针菇。7铺上肥牛卷。8煮沸加入少许鸡精。9加入香菜即可。
甜甜mimi
1老相食内脂豆腐切成1.5*1.5厘米的块备用。冻青豆、蟹味菇、金针菇焯水备用。熟咸鸭蛋取出蛋黄，捏碎备用;2锅中加底油，放入蒜泥煽香，加入咸蛋黄泥煽炒至起沫子，成泥状，加入水600g，放入冻青豆、蟹味菇、金针菇、蟹柳棒、老相食内脂豆腐，放入调料浓缩鸡汁、盐、鸡精、胡椒粉、猪油烧开后勾芡。3盛出来装盘。小窍门家里入锅没有浓缩鸡精，可以用浓汤宝30克替代，也可以用鸡汤或者骨头汤替代水。
美食家_nJGj8
如果没胃口，不如来一碗酸酸的番茄汤
李外卖
年夜饭必备菜谱“发财树”，香酥可口寓意着财源滚滚事业高升，年夜饭上来一盘好吃好看寓意好。
红•宏
最近想吃酸汤肥牛，再加上家里面还有白菜和牛肉卷，所以就买了酸汤肥牛料来试试看。
李外卖
不少人出去吃川菜都会点一道水煮牛肉吧！可是在外面吃水煮牛肉分量少，吃得不过瘾，性价比低。今天东古君就教你怎么做水煮牛肉，在家也能实现水煮牛肉自由！
东古美食厨房
1准备所有食材：牛肉、金针菇、米粉，姜、葱、小米椒。2牛肉加入油、酱油、蚝油、淀粉、姜，搅拌入味。3碗内放入蒜末、蒜蓉辣酱（不喜欢辣可以不放），炝入热油，加入酱油、蚝油、胡椒粉、鸡精调拌。4米粉用温水泡发20分钟。5米粉捞出后加入酱汁。6翻拌均拌。7准备一口小锅，锅内放入底油。8金针菇平铺至锅内。9放入米粉。10再放入牛肉。11中小火慢焗十分钟。12时间到，开盖。13最后撒入葱花、小米椒，再浇上热油即可。14成品。15成品。
宸·羽
1金针菇切去根部后洗净备用。2白豆干清洗一下后切块。3香葱洗净切葱花备用。4前腿肉剁碎备用。5锅中热油放入白豆干。6煎至金黄。7砂锅摆入金针菇。8放入煎好的白豆干。9锅中底油放入肉沫翻炒。10加入适量蚝油，生抽。11翻炒均匀入味。12加入适量清水和少许盐煮开。13将肉沫和汤汁盛入砂锅中。14大火煮开入味。15出锅前放入葱花即可。16成品。17成品。18成品。
_蒍鉨变乖々
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
