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按节气来说，现在已经入秋，应该适当开始进补了。可是在广东，还是雨季，湿气较重。下面就给大家介绍一道又滋补又祛湿的鸡汤吧????。
开心肥羊
简单营养粥。
蓝雨阳光780913
鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材，香菇含有的微量元素能提高身体免疫力，三样食材皆味美、高营养，放在一起烹煮，更是备受家人欢迎。
大壳。
南瓜和鸡肉是经常出现的食材，减肥不应该吃这么多淀粉类和脂肪类食物，但是不吃又没力气减肥，咋办呢？蒸着吃，少量吃，过嘴瘾总可以的。南瓜250克，鸡肉200克，姜蒜适量剁碎；姜蒜泥里加入耗油，黄豆酱，生抽老抽，胡椒粉，糖，盐调匀，用来腌制鸡肉半小时；盘子里先摆放切好的南瓜，再把鸡肉连同酱汁铺在南瓜上；凉水入锅大火煮沸后蒸20分钟即可。
飘雪_xIgwWB
1备好材料。2先把肥肉炒出油，倒入蒜姜，辣椒炒香。3倒入鸡肉翻炒均匀。4两分钟后倒入口蘑翻炒均匀。5加入适量水，酱油，糖，耗油拌匀大火烧开转小火煮5分钟。6最后加入盐，胡椒粉，拌匀煮一分钟即可。7出锅撒一些葱花。
全の美食
六旺子也叫九层皮，凤眼果等。就在这段时间成熟，现在基本过季了。往年我们镇上只能奇迹般遇到一次卖六旺子的，今年那个卖六旺子的大姐摆卖了好多天，有次遇到我还向我兜售。可是我冰箱里明明已经冻了十斤，还是在她那买的呢，那次是第一次买，她有多少我买多少，然后她记得去年也是我买的她的六旺子，????我是一点印象都没有，像我这么壕的客户????，这几年我都是见到镇上有卖，有多少买多少，不够再网购。然后冻冰箱里，想吃的时候就有得吃了。
爱在夏郢
莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中还含有粘多糖，是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒，有清热凉血的作用，可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁，可滋阴、清热、祛火，是热病津亏口渴患者的理想食材。莲藕含有鞣质，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老。
祯祯宝贝
1鸡肉准备一些备用。2油锅烧热倒入玉米油，倒入鸡肉，辣椒，生抽煸炒片刻。3大火烧开，入面条煮熟，加入盐，中间点三次水。4捞出面条备用。5青菜煮熟备用。6盛入碗中，成品图。
逝去的爱情
海蛎鸡汤
郭昱_Jo6V4Tu5
1木耳提前泡发。2鸡清洗干净。3斩块备用。4锅中烧开水焯一下木耳。5锅中加入少许油倒入鸡肉煸香，加入米酒酿翻炒。6加入老抽干辣椒蒜头翻炒。7加入木耳翻炒均匀。8加入热水盖锅煮。9汤汁浓稠时再加入小米椒蒜末盐翻炒均匀。10加入少许生抽调味即可。11装盘。
甜甜mimi
1鸡肉切小块，加入盐，酱油，耗油，胡椒粉，五香粉，料酒拌匀腌制15分钟。2放入面粉里裹匀。3锅里热油5成热，放入鸡肉慢炸。4金黄捞出控油。5简易鸡米花就做好了。
全の美食
盖面也如同盖饭一样，制作好菜肴盖于面条之上，汤汁浓郁，咸鲜味美，芋头与鸡块同炖，粗细搭配，营养丰富，备受家人喜欢。芋头鸡块盖面：干面条150克、荔浦芋头400克、草鸡半边、姜10克、洋葱50克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜瓣适量、生抽2汤匙、老抽酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、精盐4克、食用油适量、面粉适量。
余甘果蜜的厨房
1鸡肉斩块备用。2将鸡肉冷水下锅焯出血水后，捞出冲洗干净。3胡萝去皮切滚刀块，红枣和虫草花洗净备用。4将所有材料放入砂锅中，加入适量的清水。5大火煮开后转小火煲1小时。6出锅前少许盐调味即可。7成品。
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1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水，倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热，放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜，加入盐，酱油，耗油，糖，胡椒粉翻炒均匀，再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀，炒至汤汁浓稠即可。
全の美食
1鸡肉剁好，加些姜片。2锅里热油，倒入鸡肉，姜一起翻炒均匀，炒至鸡肉稍微焦黄，倒入甜酒没过鸡肉。3大火烧开。4转入砂锅小火煮5分钟即可，酒香扑鼻。5出锅，这道炒鸡酒也叫月子酒，具有暖身补血功效。
全の美食
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
