按节气来说,现在已经入秋,应该适当开始进补了。可是在广东,还是雨季,湿气较重。下面就给大家介绍一道又滋补又祛湿的鸡汤吧????。
开心肥羊
简单营养粥。
蓝雨阳光780913
鸡肉和腐竹都是富含蛋白质的营养食材,香菇含有的微量元素能提高身体免疫力,三样食材皆味美、高营养,放在一起烹煮,更是备受家人欢迎。
大壳。
南瓜和鸡肉是经常出现的食材,减肥不应该吃这么多淀粉类和脂肪类食物,但是不吃又没力气减肥,咋办呢?蒸着吃,少量吃,过嘴瘾总可以的。南瓜250克,鸡肉200克,姜蒜适量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黄豆酱,生抽老抽,胡椒粉,糖,盐调匀,用来腌制鸡肉半小时;盘子里先摆放切好的南瓜,再把鸡肉连同酱汁铺在南瓜上;凉水入锅大火煮沸后蒸20分钟即可。
飘雪_xIgwWB
1备好材料。2先把肥肉炒出油,倒入蒜姜,辣椒炒香。3倒入鸡肉翻炒均匀。4两分钟后倒入口蘑翻炒均匀。5加入适量水,酱油,糖,耗油拌匀大火烧开转小火煮5分钟。6最后加入盐,胡椒粉,拌匀煮一分钟即可。7出锅撒一些葱花。
全の美食
六旺子也叫九层皮,凤眼果等。就在这段时间成熟,现在基本过季了。往年我们镇上只能奇迹般遇到一次卖六旺子的,今年那个卖六旺子的大姐摆卖了好多天,有次遇到我还向我兜售。可是我冰箱里明明已经冻了十斤,还是在她那买的呢,那次是第一次买,她有多少我买多少,然后她记得去年也是我买的她的六旺子,????我是一点印象都没有,像我这么壕的客户????,这几年我都是见到镇上有卖,有多少买多少,不够再网购。然后冻冰箱里,想吃的时候就有得吃了。
爱在夏郢
莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还含有粘多糖,是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁,可滋阴、清热、祛火,是热病津亏口渴患者的理想食材。莲藕含有鞣质,有健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老。
祯祯宝贝
1鸡肉准备一些备用。2油锅烧热倒入玉米油,倒入鸡肉,辣椒,生抽煸炒片刻。3大火烧开,入面条煮熟,加入盐,中间点三次水。4捞出面条备用。5青菜煮熟备用。6盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
海蛎鸡汤
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1木耳提前泡发。2鸡清洗干净。3斩块备用。4锅中烧开水焯一下木耳。5锅中加入少许油倒入鸡肉煸香,加入米酒酿翻炒。6加入老抽干辣椒蒜头翻炒。7加入木耳翻炒均匀。8加入热水盖锅煮。9汤汁浓稠时再加入小米椒蒜末盐翻炒均匀。10加入少许生抽调味即可。11装盘。
甜甜mimi
1鸡肉切小块,加入盐,酱油,耗油,胡椒粉,五香粉,料酒拌匀腌制15分钟。2放入面粉里裹匀。3锅里热油5成热,放入鸡肉慢炸。4金黄捞出控油。5简易鸡米花就做好了。
全の美食
盖面也如同盖饭一样,制作好菜肴盖于面条之上,汤汁浓郁,咸鲜味美,芋头与鸡块同炖,粗细搭配,营养丰富,备受家人喜欢。芋头鸡块盖面:干面条150克、荔浦芋头400克、草鸡半边、姜10克、洋葱50克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜瓣适量、生抽2汤匙、老抽酱油1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、精盐4克、食用油适量、面粉适量。
余甘果蜜的厨房
1鸡肉斩块备用。2将鸡肉冷水下锅焯出血水后,捞出冲洗干净。3胡萝去皮切滚刀块,红枣和虫草花洗净备用。4将所有材料放入砂锅中,加入适量的清水。5大火煮开后转小火煲1小时。6出锅前少许盐调味即可。7成品。
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1豆腐切小块。2切好姜葱蒜。3切好八珍材料。4锅里烧开水,倒入八珍材料焯水半分钟捞起沥干。5锅里热油5成热,放入豆腐小火炸至微焦黄捞起控油。6留底油爆香姜葱蒜,加入盐,酱油,耗油,糖,胡椒粉翻炒均匀,再加适量水大火煮开。7倒入豆腐煮5分钟。8再加八珍翻炒均匀,炒至汤汁浓稠即可。
全の美食
1鸡肉剁好,加些姜片。2锅里热油,倒入鸡肉,姜一起翻炒均匀,炒至鸡肉稍微焦黄,倒入甜酒没过鸡肉。3大火烧开。4转入砂锅小火煮5分钟即可,酒香扑鼻。5出锅,这道炒鸡酒也叫月子酒,具有暖身补血功效。
全の美食
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
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1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao