提高免疫力、强身健体、滋阴、清热、祛火。莲藕微甜而脆,既可生食也可做菜。既可食用,也可药用,营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕,以湖北为最,被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质,藕丝中还含有粘多糖,是提高免疫力、强身健体的重要营养物质。莲藕生用性寒,有清热凉血的作用,可用来治疗热性疾病。莲藕味甘多汁,可滋阴、清热、祛火,是热病津亏口渴患者的理想食材。莲藕含有鞣质,有健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老
祯祯宝贝
用炒回锅肉的方法来炒一道鸡肉,非常的下饭哟!方法简单,人人都能做。
雨欣欣欣
1成品图来一张。2准备材料备用!3大火将锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,辣椒,葱花,萝卜干,虾仁煸炒片刻。4加入少许生抽,继续大火快速翻炒。5倒入米饭。6少许老干妈辣椒酱,用铲子按压一下。7加入少许盐,大火快速翻炒一分钟出锅。8色香味俱全,看着不错吧!
逝去的爱情
1香菇提前浸泡,嫩姜切片,葱花切断。2土鸡洗干净切好。3将土鸡肉入锅煮一分钟捞出备用。4锅洗干净,入香菇,嫩姜炒片刻。5倒入土鸡肉煸炒一分钟。6加入老干妈辣椒酱。7加入蚝油煸炒均匀。8倒入适量清水,加入生抽,盐,大火烧10分钟。9加入葱花。10炒均匀,大火收汁即可出锅。11肉质鲜美可口的红烧鸡肉出锅了!尝一尝吧!
逝去的爱情
1成品图来一张。2准备材料,鸡肉切碎,红椒切碎,韭菜切断,米饭准备一碗。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,米辣椒,韭菜。4加入一勺生抽大火快速翻炒均匀。5倒入米饭,加入蚝油,盐,用铲子按压均匀。6大火快速翻炒一分钟出锅。7午餐一道家常饭。8看着不错吧!
逝去的爱情
微凉的初秋,来上一碗香浓美味的山药鸡肉粥,营养又美味,暖心又暖胃,喜欢的朋友也试试吧!
RLing
板栗烧鸡是一道传统名菜,在东北菜、川菜、湘菜等菜系里都有这道菜。板栗烧鸡营养丰富,又有一定疗效。成品具有鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方的特点。
轻饭!
1鸡肉加料酒焯水捞起洗净沥干。2切好姜葱蒜。3干辣椒。4锅里热油爆香姜片,倒入鸡肉炒至微黄。5再加老抽,酱油,耗油,糖,蒜,干辣椒翻炒均匀,加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。6加入适量盐大火煮至收汁,加入葱段翻炒均匀即可。7出锅。
全の美食
1成品图来一张!简单美味好吃。2香菇提前浸泡洗干净,木耳提前泡发洗干净切好,青椒切丝,红椒切丝,葱花切断,取小碗,加入一勺老干妈辣椒酱,生抽拌均匀备用。3鸡肉去内脏,切块入锅煮一会,捞出备用。4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和嫩姜,红椒煸炒片刻。5倒入香菇一起煸炒均匀。6倒入鸡肉,入木耳煸炒一分钟。7加入少许生抽。8加入适量水,大火烧8分钟。9加入青椒。10煸炒几下出锅。11盛入盘中,成品图来一张!
逝去的爱情
1糯米提前浸泡一晚上,清洗干净。2鸡肉剁块,加入生粉拌匀。3锅里热油倒入鸡肉炒至变色铲起放入盘中。4加入姜葱末,酱油,耗油,黄豆酱,糖,胡椒粉抓匀。5再倒入洗好的糯米拌匀。6倒入菏叶中,包好。7锅里烧开水,放入菏叶蒸40分钟。8蒸好焖5分钟,撒上葱花即可。
全の美食
1鸡肉过冷水煮去血水,洗干净备用,准备两个胡北瓜。2胡北瓜去皮,去芯,切块备用,姜切片,蒜拍碎。3油锅里放一勺豆瓣,烧公鸡料炒香。4鸡肉炒上色,加入适量清水淹没,加入适量的酱油,盐,味精,鸡精。5烧至水减少一半,加入胡北瓜。6撒葱花香菜 水收干。7起锅。
悠悠_d7Bc
1剁好鸡肉。2尖椒,小米辣,姜切好。3锅里倒多些油,倒入鸡块翻炒,炸至微焦黄,倒入尖椒,小米辣翻炒一下,半分钟后捞起控油。4锅里留底油爆香姜片,倒入鸡肉辣椒翻炒一下,加入盐,酱油,耗油,糖翻炒至入味即可。
全の美食
1鸡肉斩小块飞水备用。2椰青。3马蹄去皮切半,姜三片。4马蹄姜片放入炖盅。5鸡肉放入。6大奔斩盖后将椰汁倒入炖盅。7椰子砍开将椰浆勺起。8放入炖盅。9大火煮沸后转小火慢慢炖一小时。10调味即可享受。11开动啦,好清甜滋润。
老U爱小轩哥
1莴笋去皮切成片,葱姜蒜,洋葱切块,胡萝卜去皮切片,鸡肉切块洗干净入锅煮一分钟,用开水过滤一下沥干水分备用。红椒一个切断备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入红椒,生姜,大蒜煸炒均匀。3倒入鸡肉一起大火快速翻炒几下。4倒入莴笋,胡萝卜,洋葱一起快速翻炒几下。5加入少许老干妈辣椒酱少许。6倒入啤酒,老干妈辣椒酱少许,一起快速翻炒,一起焖。7加入一勺盐。8盖上盖子,大火焖几分钟出锅。9美味家常下饭菜!简单好吃。
逝去的爱情
1鸡肉切块入锅煮至八成熟,捞出沥干水分备用,芹菜,胡萝卜洗好切好,红椒一个切好,姜葱蒜准备好。2油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉,胡萝卜一起大火煸炒几下。3倒入芹菜一起大火快速翻炒。4加入一勺盐。5一勺大火快速翻炒均匀出锅。6入碗中,开吃了!简单的家常小菜。
逝去的爱情
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女