1灵芝、红枣、枸杞子、姜2鸡肉600克3把灵芝,红枣,枸杞子,鸡肉, 姜一起放进气锅,放少许酒, 盐。 在气锅外加水,慢火煲1小时即可食用
雨的心情
蒸肉粉买了有一段时间了,最近终于拿出来做,想做的时候,冰箱里只有鸡肉啊,那就试试粉蒸鸡块,马上付诸行动。做之前先看了其他人的菜谱,原来很多人做的时候垫土豆片的呢,刚好也买了土豆,于是也加点土豆,不过是切块的,呵呵。买的蒸肉粉上面写的是麻辣型的,加的量是根据袋上说明的,蒸出来一点也不麻辣,不过味道还不错哦!下次要蒸一蒸猪肉、排骨什么的。
映映爱美食
香菇有一种特有的香味,跟鸡肉一起煲汤特别滋补又美味,加入了红枣和无花果后的汤更甘甜。煮汤后的鸡肉也可以捞出蘸豉油吃,有汤又有肉。香菇能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。无花果有清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;润肺止咳;肠热便秘 。 女人就如水做的,多喝点汤对身体和皮肤都很好的。而且你饭前喝一碗汤再吃饭,无形中吃的米饭就会少一点了,所以就不会长那么多肉了哈哈~
草莓
1鸡肉提前切丁煮熟2然后锅里加油炒花生,花生脆了以后倒出备用3锅里留油把辣椒爆香然后加入鸡精一起炒,再加黄瓜和胡萝卜丁,加少许白糖,咸盐,鸡精,在把炒好的花生倒进去,出锅!
︶ㄣ壞↘
1整鸡去毛、去内脏剁成小块。2配料图。3锅中放油烧热,放入花椒、干红椒、生姜炒香。4倒入鸡肉炒一分钟。5放入八角和香叶炒五分钟左右至鸡肉表面的皮变得有点金黄色。6放入一勺老抽和两勺生抽炒匀。7淋入鸡肉一半的水。8放适量盐调味。9大火煮至沸腾。10把煮沸的鸡肉和鸡汤盛入电压锅内胆中。11放入电压锅中压20分钟即可。
烟水迷离
这西兰花梗很多时候都扔掉,感觉有点可惜。其实切成丁用来炒菜还是挺不错的。
蓝色南半球
木瓜属于热带水果,有特殊而浓烈的香气,可生吃也可熟食,且一个木瓜的维他命C含量高达200毫克,所以广受民众喜爱。木瓜不仅含有丰富的维他命C,并且还具备一些抗氧化物质,有抗癌的效果。其气味甘美,又好消化,几乎所有人都能吃。 木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用。木瓜还富含β胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
下雨等彩虹
1食材2把水煲开后放下米到里面煲3中途细火煲到细滑面面4等到差不多啦,把鸡肉放进去再煲一会5成了6吃粥咯
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1所有材料切丁2炒锅下少许油下鸡肉,土豆,洋葱炒出香味起锅3炒锅下少许油下胡萝卜,土豆翻炒几下,放适量的水煮软胡萝卜,土豆,下咖喱膏小火煮化,下2和香蕉拌匀,收汁,关火,出锅备用4用春卷皮把4包成卷,下热油锅炸至金黄出锅,摆盘即可
月夜听风的厨房
买的比较小的土豆,削皮后切成四瓣,跟鸡肉一起炖,炖到土豆软烂柔绵,再吸收鸡肉的香味,特别下饭,鸡肉也没有那么腻的口感了。很喜欢里面的土豆呢。鸡肉也切大块吃起来比较过瘾啊。
草莓
材料:鸡肉、姜、大料、蒜、盐、牛肉粉。发好雪蛤。做法:第一步,鸡肉、姜、大料、盐适量、牛肉粉,一起下高压锅。煮20分钟。第二步,把鸡油盛出去,然后用适量鸡汤和鸡肉一起炖10-15分钟。
广玉参茸
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的 钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
畅儿
1将鸡肉洗净后沥干,姜、蒜切好备用2锅内倒入适量油烧热,爆香姜、蒜3油烧热后,把鸡肉放进锅内煎至两面金黄4加入适量料酒、生抽、老抽翻炒5加入适量水,要没过鸡肉,然后盖好锅盖大火烧煮6汤汁越来越少,转小火收汁,待汤汁粘稠关火撒葱花7盛出装盘即可,OK啦
Tīng
1先把鸡肉切成小颗粒,用热水反复洗掉血水,再用热水泡2-3分钟2小辣椒、姜、大蒜切成小丁备用(到炒的时候才发现家里没花椒了,只有将就了)3鸡肉挤干后用盐、胡椒粉和适量料酒码好4锅里倒油下鸡肉炒去多余水分5待鸡肉炒变白放入大蒜 姜 花椒 继续翻炒至鸡肉变干6鸡肉变干吃起来会更香,放入辣椒丁翻炒十几秒,放入味精即可出锅7装盘后淋入少许生抽,一定是在装盘在加入生抽,这样别有一番滋味!
安妹儿
1把主材料除黄油外全部放入面包机内,按发面档,把材料充分搅拌至光滑后加入黄油,利用前20分钟反复打面4次左右,此面团非常湿滑入冰箱进行发酵至2.5倍大。2取出挤气,分10份,松驰后10分钟后,摊片,包入鸡肉,包馅后,整形成圆形。3放入烤盘中再发酵至1.5倍大后,涂一蛋液,再放上乳酪丝,启动烤箱180度,等候15-20分钟。4拥挤了一点,分9份可能形状好看一点。5可以吃拉小窍门第一次发酵在冰箱比较易操作
火镀红叶
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒,江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯,身在省会城市的南昌,却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒,个头不大、皮比较薄,吃起来味爽质脆,辣不伤胃,嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村,已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤,空气湿润,阳光充足,种出来的辣椒个体细长,个头适中,而且皮薄细嫩。在李家村,适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种,它会变得好长、好大,吃起来味道不一样。
dian_dian1980