懒人版电饭煲鸡腿,绝对简单,也但绝对好吃。????????????
食为悦己者美
做法简单,肉质鲜嫩,十分的美味。
滋滋d美味
日常烤蔬菜+鸡腿 , 肉菜搭配更好吃。
lin悠然
山寨版肯德基鸡腿,家庭版剁椒鱼头。
一网情深_Ukwr
1猪蹄洗净焯水后捞出2鸡腿洗净,调料准备3锅中放油煸炒猪蹄至表皮焦黄4锅中留油炒川味老卤料5加热水煮15分钟6豆干洗净泡发7将猪蹄,鸡腿,和调料倒入砂锅中熬至2小时8豆干泡发,然后放入砂锅中烧制40分钟9装盘
宁静致远0217
鸡米花
雅雅杨小厨
麻辣鲜香,外酥里嫩,鸡肉香韧有嚼劲,越吃味道越浓,超级开胃的一道下酒菜。
滋滋d美味
用大鸡腿做的很下饭。
龙卷风中的小猫
不用油不发胖。
musicmiumiu
首先,鸡腿需要腌制一下,其实这个腌制的料不用买现成的,就把家里的佐料组合一下就好啦,关键是放的量你可要掌握好了,我这老抽稍有一点多,颜色重了一点,但这甜滋滋香喷喷的味道真不是盖的,太好吃了。鸡腿好吃的秘诀就是腌制时间了,只有经过足够长的时间让鸡腿入味,做出来的鸡腿才好吃,当然腌制的时候也要注意,可别一味追求时间长,让鸡腿变质啦,哈哈。这样诱人的大鸡腿配上一杯冰啤酒,这个夏天真舒服啊。
石榴树2008
一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜
小年妈咪
简易版烧鸡腿,健康美味。
Nina_煮妇
1鸡腿焯水时放姜和料酒。焯好水捞出2准备葱姜八角花椒,起锅烧油。油热炒香这些后放鸡块。想提鲜的放一点白糖。我炒菜不爱放糖3翻炒均匀倒入生抽老抽耗油还有胡椒粉十三香和盐,翻炒后加入开水。4土豆削好水里洗一下5水开倒入砂锅小火焖二十分钟6然后倒入土豆再焖十分钟7喜欢好看的可以放青红辣椒。我家孩子不吃辣椒。
Harram
1香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒焯水,捞出控水。3青椒洗净,切大片。4炒锅中倒入少许油,放入几块冰糖,小火炒出糖色。5转中火,倒入鸡块翻炒至表面焦黄。6倒入料酒,生姜。7加入香菇片,香菇水和适量开水。8加入酱油,烧20分钟左右。9汤汁收干后,加入青椒翻炒片刻,加盐调味。
悦悦玉食
为什么又是鸡腿?因为方便,逛一次超市买好多鸡腿然后冻起来,想吃随时拿。
小年妈咪
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆