懒人版电饭煲鸡腿,绝对简单,也但绝对好吃。????????????
食为悦己者美
做法简单,肉质鲜嫩,十分的美味。
滋滋d美味
日常烤蔬菜+鸡腿 , 肉菜搭配更好吃。
lin悠然
山寨版肯德基鸡腿,家庭版剁椒鱼头。
一网情深_Ukwr
1猪蹄洗净焯水后捞出2鸡腿洗净,调料准备3锅中放油煸炒猪蹄至表皮焦黄4锅中留油炒川味老卤料5加热水煮15分钟6豆干洗净泡发7将猪蹄,鸡腿,和调料倒入砂锅中熬至2小时8豆干泡发,然后放入砂锅中烧制40分钟9装盘
宁静致远0217
鸡米花
雅雅杨小厨
麻辣鲜香,外酥里嫩,鸡肉香韧有嚼劲,越吃味道越浓,超级开胃的一道下酒菜。
滋滋d美味
用大鸡腿做的很下饭。
龙卷风中的小猫
不用油不发胖。
musicmiumiu
首先,鸡腿需要腌制一下,其实这个腌制的料不用买现成的,就把家里的佐料组合一下就好啦,关键是放的量你可要掌握好了,我这老抽稍有一点多,颜色重了一点,但这甜滋滋香喷喷的味道真不是盖的,太好吃了。鸡腿好吃的秘诀就是腌制时间了,只有经过足够长的时间让鸡腿入味,做出来的鸡腿才好吃,当然腌制的时候也要注意,可别一味追求时间长,让鸡腿变质啦,哈哈。这样诱人的大鸡腿配上一杯冰啤酒,这个夏天真舒服啊。
石榴树2008
一个人在家带宝宝,饭都是自己做的,所以菜品尽量往简单的做,虽然做法简单,材料都是天然的,也算个小硬菜
小年妈咪
简易版烧鸡腿,健康美味。
Nina_煮妇
1鸡腿焯水时放姜和料酒。焯好水捞出2准备葱姜八角花椒,起锅烧油。油热炒香这些后放鸡块。想提鲜的放一点白糖。我炒菜不爱放糖3翻炒均匀倒入生抽老抽耗油还有胡椒粉十三香和盐,翻炒后加入开水。4土豆削好水里洗一下5水开倒入砂锅小火焖二十分钟6然后倒入土豆再焖十分钟7喜欢好看的可以放青红辣椒。我家孩子不吃辣椒。
Harram
1香菇提前用热水泡软,洗净,切厚片。泡香菇的水过筛留着备用。2鸡腿洗净,切大块,冷水入锅,放入姜片和料酒焯水,捞出控水。3青椒洗净,切大片。4炒锅中倒入少许油,放入几块冰糖,小火炒出糖色。5转中火,倒入鸡块翻炒至表面焦黄。6倒入料酒,生姜。7加入香菇片,香菇水和适量开水。8加入酱油,烧20分钟左右。9汤汁收干后,加入青椒翻炒片刻,加盐调味。
悦悦玉食
为什么又是鸡腿?因为方便,逛一次超市买好多鸡腿然后冻起来,想吃随时拿。
小年妈咪
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao