这是桃子刚刚长成花生米大小的时候,桃子结的太多了,采摘下来一些,用这些小桃子包成包子,味道很好吃呢。
政妈妈
桃子刚结果时,长到花生米大小时,因为结的太多了,要摘掉一些,用摘下来的小桃子做包子吃很不错。
政妈妈
煎包---豆腐煎包。用豆腐做馅,做了煎包,味道很棒。
政妈妈
孩子们一直很喜欢吃土豆盒子,但是做起来实在太麻烦,在儿子和小侄女一再要求下,动手做起来,吃着美味的盒子听着家人的称赞,这一顿忙活,值了。
政妈妈
地皮菜也叫地软,记得小时候,轰隆隆的雷声过后,雨过天晴,小伙伴们会去家后面的小山坡上去拾地皮菜,比赛看谁拾的多,每每发现一个地方长了很多,小伙伴们就相互抢着、喊着、高兴的乱作一团。有的大人告诉我们,羊群到过的地方地皮菜长得特别多,我们还只当是大人们恶心我们,唬小孩子们玩儿。其实还真有这么一说。地皮菜是在山坡上长的,混杂的泥土杂质较多,要反复挑选清洗,加上拾回来的地皮菜一经晾晒,看上去也就一丢丢了,一阵风就吹没了,所以地皮菜倒也是稀罕的东西。有一年回乡过年,因为过年几乎每天都在包饺子、吃饺子,有一次就吃到了
Qiuyue0815
1韭菜洗净切段,鸡蛋打散2锅中放适量油,倒入鸡蛋3将鸡蛋划散4盛出备用5另起锅,放入适量油,将韭菜放入锅中加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀6加入炒好的鸡蛋炒匀就可以装盘了7简单、方便、可口。
黄世仁61
年前买了一些山鸡蛋,其实就是土鸡蛋,我们这叫山鸡蛋。这次买的真不错,炒出的鸡蛋颜色漂亮,吃起来鲜嫩可口。
政妈妈
需要的男性朋友可以学一下喔。
陈℡youyou
1为了使面粉筋道,放入1个鸡蛋,放入面粉和水,然后让面包机和面,我去准备馅子2我用的肉是事先绞好的,放入五香粉,盐,生抽,老抽先剁一下,让它充分吸收3用搜子把藕搜好,放上姜4剁细后把肉放上再剁一下,一直剁粘5把韭菜切好,放在一起搅拌6把油热一下,油加温的放入馅子好吃7馅子随着搅拌,看看粘稠度,不要太稠,这样做的馅子没有香味,要稀点,酌情加水,没有拍图8从面包机中取出面团,分成4份揉好9取出其中一个面团分成小份10把面擀开,擀成面皮11把馅子放上,要摊开,不能直接一团,这样包的水饺容易熟12把所有的面按照以
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1200g面加100g水和成光滑的面团,盖上盖子醒发20分钟2锅中放适量油,将鸡蛋打散放入锅中烹散,盛出备用3韭菜洗净切碎,放入炒好的鸡蛋中搅拌均匀4加入盐、酱油、花椒粉、虾皮5搅拌均匀馅就和好了6将醒好的面平均分成9份7取一份摁扁8擀成薄皮9包入适量馅10包成饺子形,用手压扁11锅中倒入适量油,将包好的韭菜盒子放入烙制12烙到两面金黄即可13成品图小窍门和馅儿时,不要着急放盐,先把韭菜鸡蛋和在一起,让韭菜上附着上一层油膜,然后再放盐和其他调味料,这样处理后的韭菜不容易出汤,方便包制。
黄世仁61
过年期间大鱼大肉的吃多了吃点素菜也不错,分享一下家常小炒希望大家也做一下吧
胖姐家常菜
1开水和面,不用使劲揉,起筋口感就不软了。具体方法可参考我菜谱中“鸡肉卷”的做法。2韭菜洗净控水。3鸡蛋打碎,炒散,盛出放凉备用。4把韭菜切碎,凉后的鸡蛋碎,虾皮放在容器中。5拌匀,我什么调料都没有放,因为虾皮就是咸的。怕不咸可以多放一些虾皮。6把面揉成长条。7均匀切好。8用手按扁。9擀成薄厚均匀的椭圆形。10然后把馅料放在面皮上,然后给宝宝合上????11哈哈都被合上了。12锅内放一汤匙油,中火慢慢煎,先把一面煎透再翻面。13成啦14其实我想咬一口的,但考虑要拍图,还是切开看吧。这样做的韭菜盒子,饼皮很
赵十九
春卷,薄薄的面皮,包上不同的蔬菜,如豆芽、韭菜、豌豆苗、胡萝卜丝等,清新爽口,外焦内鲜。喜欢吃荤的,来点肉丝,那也是极美的!
Meggy跳舞的苹果
正月葱,二月韭。说的就是农历二月最适合吃韭菜了,韭菜对人体有保温作用,还有散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精的作用。立春了,头茬韭菜上市了,赶紧把韭菜盒子做起来。这是我做过几个版本以后最为满意的。皮薄金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,非常好吃。
天国的女儿
豆腐外脆里嫩,吸足料汁后香味浓郁,别有一番滋味。
天国的女儿
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子