1韭菜猪肉切沫,因为个人喜欢韭菜,韭菜比例偏多,放入适量的盐,食用油,搅拌均匀2包好,馅放入饺子皮内,用清水沾饺子边缘,折叠,左手食指和大拇指按住中间,右手边捏花一样包,包好的饺子下面建议铺上一点面粉不容易沾住(家里没找到面粉,所以没有铺,还好没有沾着)3饺子下锅,开后加冷水,开三次加三次,穿心4煮好捞起5加适量开水,水饺就弄好了,加不加水看个人喜欢,加了水之后水饺不会和水饺粘在一起6调蘸料,个人喜欢加生抽、香油、醋、辣椒粉
暖风兮兮
1黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用2豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留,控干水分切成小段3葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片4韭菜择洗干净切成段备用5五花切成丁6鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用7热锅加油把五花肉丁炒出香味,放入葱花、蒜片爆香8烹入料酒、生抽9放入豆角和木耳翻炒均匀,炒干豆角、木耳的水分10倒入适量的清水,盖上锅盖煮沸11锅开后加盐调味12均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火13加少许鸡精,撒韭菜段搅拌均匀即可14开始煮面,锅中加水煮沸下入面条煮至适合
碗里姜膳
1韭菜清洗干净切碎2面粉中加入鸡蛋和盐3加入适量水调成面糊4加入韭菜混合均匀5平底锅刷一层油倒入一汤勺面糊小过慢慢煎至表面凝固6表面凝固后翻面煎一下即可7成品图8成品图
HI花花儿
1面粉加入温水,少许盐拌匀揉成光洁的面团用干净的布盖住醒发二十分钟2韭菜洗净切碎备用3鸡蛋打入碗中加入两茶匙料酒拌匀4起油锅倒入适量底油下鸡蛋划散捞出备用5将鸡蛋韭菜倒入容器,加入一茶匙五香粉,半茶匙盐和鸡粉,两茶匙香油6拌匀备用7醒发好的面团再次揉成光洁的面团8搓成长条,揪成大小均匀的挤子9用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮10挑上馅料11用叉子把边上压实12依次做好备用13不粘锅倒入适量的底油烧至五成热下盒子煎制,中火14煎制金黄翻面继续煎制金黄即可15成品16成品
厨娘宋宋
不管在任何一个国家的街头随意走进餐厅,除了独树一帜的春卷,大部分菜单上头盘一类的菜品中一定会出现“spring roll”,就像是中餐的标志一样,并且非常受到大家的欢迎。
逝去的爱情
1首先将韭菜洗干净切成段2绿豆芽洗干净沥干水份3油锅烧热放入豆芽炒一两分钟4再将韭菜到入豆芽锅里,放入少许盐,水烩炒一两分钟便可盛出5豆芽炒韭菜就做好了小窍门炒韭菜的时间不要炒的过长,其次就是要放入少许水,这样炒的韭菜才鲜嫩
用心烧饭的姑娘
现代人们生活节奏都比较快,好多人嫌麻烦都不愿意自己做早餐吃早餐。有的可能会外面小摊上随便买点凑合一下,有的甚至都不吃早餐。外面各种小摊的卫生肯定是不能保证的,不吃早餐对身体就更不好了。其实好多简单又方便的早餐,如果在头天晚上睡觉之前再稍做准备,早晨起来操作起来都是很快,简单又不失美味的韭菜虾仁蛋饼你值得一试。
眉儿美食
1.豆腐韭菜切好,加鸡粉 花椒粉 盐油拌好做馅2.和面,面醒发一两个小时,相对和的软一点3.包好的饺子下锅煮好,4.碗里下香菜香葱 盐 酱油醋 饺子舀到碗里,放辣椒油5.开吃
米舒的南北生活
1准备食材2藕切片,蒜切片,韭菜切段,小葱切成葱花3热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香4放入藕片翻炒5藕片炒至七成熟6倒入4勺醋,放入韭菜、酸菜7翻炒一下8放入葱花,加半勺盐9翻炒一下10出锅,装盘
石榴石榴石
我觉得所有馅料的水饺中,三鲜馅的水饺最好调味,韭菜独特的香味,虾的鲜味,无需过多调味,就能体现出食物原有的鲜味。
柳絮1982
从乡下拿了些不打农药的韭菜,加上肉馅,自己调馅,学着在网上看到的包法,玫瑰花饺子就做好了,刚出炉就吃掉一个,好饱,因为刚吃完午饭不久,哈哈~~
伊悠悠
简单,速炒,鲜美
绿色橄榄
呵呵每次看电影都看那些韩国演员吃泡菜都把人馋的。于是就学会做泡菜的方法,就是有点麻烦不过太好吃了。比超市和韩国饭店的好吃多了,看他们不怎么好吃还那么贵。大家学学吧????挺简单的呵呵在加上句话我说的调料可以做上好几次呢????
晗汐姐
1面粉加水加点盐揉光滑,醒发半个小时2炒鸡蛋,把火腿粒煎香3加入耗油,酱油,盐拌匀,加入韭菜拌匀4把面团擀成小面皮5放馅,包好6上锅煎,记得翻面,出锅!很香很脆
柴米油盐酱醋茶YLYN
1现弄好的鲜虾仁放适量的盐、白胡椒粉拌匀腌制备用,炒散的鸡蛋花(锅里放玉米油倒入打散的4个鸡蛋液,用筷子快速炒散)、韭菜切碎,把韭菜碎和鸡蛋花放入同一个碗里放入适量的盐和生抽拌匀备用2600克高筋面粉加入适量的水和成不软不硬的面团,醒置15分钟,分成同样大小3擀成面片,取一片放入鸡蛋韭菜馅上面放入一个虾仁,把面皮包紧4包好的饺子备用5宽水,水沸后从锅边下入饺子,用锅铲贴锅边化一圈,盖上锅盖大火煮到看到饺子沸上水面,点一次凉水,打开盖煮到开锅后再煮几分钟就可装盘6可品尝香喷喷的虾仁韭菜鸡蛋饺子啦
红米乐呵
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝