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芸豆打卤面是一道家常面食，主要材料为面条、芸豆。其操作简单、营养丰富、口味鲜美、老少皆宜。面卤汤因地区不同做法也各不相同。
碗里姜膳
1韭菜洗干净，切碎。2加入炒好的鸡蛋丁，加入盐。3加入耗油，少许胡椒粉。4搅拌均匀。5一勺白面，加一勺玉米面。6加开水和面。7揉成面团用碗盖住醒二十分钟。8揉好切成小剂子。9擀成薄饼包入馅。10包好的饼。11上锅蒸八分钟。12玉米面馅饼完成。
幸运的小糯米
吃饭的目的不是吃饱了就行，身体的健康跟吃的每一顿饭，都有很重要的关系，及要营养丰富，又要健康美味，这就是我来美天的目的，来这里跟美友们好好休息，吃出健康.吃出美丽????。
雨中漫步_kRsJPX
其实他的本地名字是糊饼，呵呵！但这做法除了没有芝士他们不就是中式披萨！要知道马可波罗把中国人馅饼带回意大利后才有的披萨，要知道这样应该学做糊饼吧！就这大饼称估计用的人都不多！还有烹饪手法每人都不同，都必须很好的掌握火候才行。所以在我心里他是神级！！！！
森林小花熊_lZQJ
1韭菜洗净控水。2韭菜切末胡萝卜擦丝。3加入适量盐 五香粉 一个鸡蛋 适量淀粉。4搅拌均匀。5加入适量面粉搅拌均匀。6揉成面团。7做成小丸子上锅蒸十分钟。8成品图。
最初的最美❤
1300克面粉放入容器中加180克温水。2和成面团醒十分钟。3两个鸡蛋打入碗中搅散。4锅中热油放入鸡蛋液炒熟放凉备用。5韭菜洗净切碎。6韭菜鸡蛋虾皮放一起加入盐食用油十三香拌匀。7醒好的面团分成小剂子。8擀成薄片。9包成盒子。10锅中刷油下入盒子煎一面金黄。11翻面煎一下两年金黄即可。12成品图。
最初的最美❤
干虾仁有一股浓浓的海鲜味配上火腿肠和蔬菜。味道清香可口。
雨欣欣欣
1准备食材。2银鱼过水淘洗干净，攥干水份。3韭菜切小丁。4面粉，银鱼，韭菜放大点的碗里，加水搅成稠点的面糊。5加入鸡蛋打散，放所有调果味料，搅匀。6不粘锅放油，油温四五成热，取一勺面糊放锅转里圆形。7依次摊好所有的饼。8成品。小窍门银鱼本身带有咸味，所以不用另外加盐。
食与艺术→_→团子妈
1准备原材料。2锅中热油，炒香葱姜，加入所有材料翻炒，出锅前淋入适量醋，翻炒出香味，加入适量盐，鸡精调味即可。3成品图，简单，好吃又好做。
最爱小米饭_gk8P7ifi
立夏，我们家乡的风俗，要吃小笋煮面！今天婆婆特地打了面条，婆婆的手工面出了名的赞！有时候温暖你的心，温暖你的胃的就是简简单单的一碗面，因为那就是家的味道！
Jo妈爱厨房
豆芽，消热解毒，醒酒利尿，消肿除痹 。韭菜，温中开胃，行气活血，补肾壮阳。
凤记美食
1韭菜洗净控水。2切段，韭白和韭菜叶分开。3干豆腐切丝。4胡萝卜去皮切丝。5锅里注油烧热，爆香葱姜。6下胡萝卜丝炒一炒。7加入干豆腐丝，翻炒一会儿。8加入韭白。9快速翻炒几下。10加入韭菜叶。11加鸡粉。12再撒点盐。13快速翻炒均匀即可。小窍门我用的韭菜是大地韭菜，不是塑料大棚里的那种。这种韭菜靠自然温度生长，生长期相对长，韭菜颜色偏深，含水量偏低，炒时相对不爱出汤，味道也更浓郁。
烟雨心灵
每年的四五月，是老家的甜笋冒尖的时候，爱吃笋的人这个季节是最幸福的！甜笋可以焖，炒，煮汤，今天做的是韭菜炒，韭菜的香，笋的鲜！
咖啡悠
1韭菜一把洗干净。2切成丁加入盐胡椒粉。3加入一勺面粉。4搅拌均匀。5打入两个鸡蛋。6搅拌均匀。7用手团成丸子。8锅内烧油放入丸子。9小火慢炸，炸至丸子漂浮就了捞出。10美味的韭香丸子出锅。11成品。
幸运的小糯米
1把龙虾洗净。2龙虾放在锅里.加花雕酒和拍碎的姜开火煮开后.继续煮十分钟。3捞出控水晾凉.把龙虾肉扒出来备用。4韭菜洗净切段.姜切丝。5炒锅烧热倒油烧至三成热加入姜丝煸炒。6倒入龙虾肉.少许花雕酒.白胡椒粉翻炒均匀。7放入韭菜.盐.翻炒至韭菜稍软.滴入香油即可盛出。8装盘。
宝宝爱爸爸
1把南瓜外皮洗净，把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条，摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉，用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示：如果喜欢吃甜一些的，可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
1清洗猪耳朵，可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾，这个过程不要盖盖，可以去腥味。3然后拿出来，用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水（水量可以与猪耳朵平行），倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒（可以去腥和上色）撒一些十三香粉。8待水煮开后，放入猪耳朵。9开盖煮沸后，再盖盖小火煮40分钟。（这之间可以翻动一下猪耳朵，以免一面上色太浅）10然后别开盖，关火焖上3小时以上。11这时也凉了，可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS： 1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，
香橙可米露
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
简单的杂粮，换一种方法吃出不一样的口味，中式和西式的结合，令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱，烤出的馒头松松脆脆，切一小块入口，口味层次丰富。
竹之精灵
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
