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1原料。2螺蛳肉用面粉反复搓洗几遍，去除杂质。3洗干净的螺蛳肉。4热锅冷油。5放干辣椒。6倒入洗好的螺蛳肉。7倒入洗净的韭菜煸炒。8加适量的盐翻炒。9成品。
媛芷媛味
1准备好需要的食材，我已经把面粉揉好了2搅拌鸡蛋3平顶锅里面放点油煎鸡蛋4鸡蛋弄碎5炒韭菜，加入鸡蛋，粉丝，放适量盐，鸡精6弄好皮子，包好，开始煎7成品出来了????小窍门想吃这个几天了，自己动手果然不错
唯有美食，吃出健康好身材
1韭菜洗干净，土豆去皮。2韭菜切段 ，土豆插丝。3锅中加油翻炒土豆丝。4放入韭菜继续翻炒。5放盐。6装盘。
柳絮1982
今来一款：金针菇炒韭菜。无需重味，本色出演都已是鲜美。家常小菜，低脂健康！
米拉Miira
黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。
祯祯宝贝
1面粉用放入热水，用筷子搅拌成雪花状，揉成面团，醒半小时以上。2锅中放油加热，鸡蛋打散，倒入蛋液炒好。3韭菜摘好洗净，晾干。4韭菜切碎。5韭菜里面放入油锁住水分，放入鸡蛋、葱油，临包时候再放盐。6将馅拌匀。7面拿出来揉一揉，揪成剂子，擀皮。8包成盒子。9锅中放油加热，放入盒子。10煎至两面金黄。11韭菜盒子做好了。12很香哦。13开动吧????小窍门临包的时候再加盐，要不然韭菜容易出水。
原来你也在这里！
沙姜又叫山柰，具有驱寒祛湿暖脾胃的功效，去过广东的人应该不陌生。猪红就是猪血，能提高免疫力，补血美容。韭菜补肾益肝健胃，润肠通便。在广东饮茶，很多都有这道沙姜韭菜浸猪红。
elmonte
1食材：羊尾笋（自制）2瘦肉丝3韭菜4将韭菜洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将羊尾笋撕开，放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝，加点料酒翻炒翻炒至变色。8接着，合入羊尾笋翻炒一下。9然后，搁入韭菜翻炒翻炒。10最后，加点鸡精。11炒匀，即可。
花鱼儿
1韭菜洗干净，豆腐皮一张。2韭菜切段 豆腐皮切丝。3豆腐皮在锅里焯水。4锅中放油，当如豆腐皮和韭菜一起翻炒。5加入酱油和鸡精。6翻炒均匀，装盘。
柳絮1982
韭菜鸡蛋馅饺子蒸煮都可以，适合大多数人的口味！如果馅调得好，火候适宜，是非常好吃的！
《卍》
韭菜怎么吃好呢？一般都是炒着吃，再者可以做蒸饺，亦或是烧烤的时候烤着吃，今天来个不一样的吃法，不炒不蒸也不烤，直接凉拌，你试过吗？把韭菜与豆芽一起焯水凉拌味道可鲜啦，但一定要记住韭菜焯水时间不能长，不然可就吃不出韭菜的鲜味啦。
石榴树2008
1鸭血买的卤水的，切块备用。2韭菜洗净切段备用。3锅中加入猪油。4放入鸭血翻炒两下。5加入韭菜段翻炒。6加入盐调味。7大火炒至韭菜断生即可。8成品。
_蒍鉨变乖々
二月的韭菜，鲜美无比，这就是春天的味道！今来一款：韭菜盒子，美味又健康！
米拉Miira
1五花肉切片。2热锅冷油，油热放食盐。3放五花肉煸炒。4猪肉断生，放胡萝卜丝翻炒。5备好的扇贝丁。6放入翻炒，不放水哈，汤汁是新鲜贝丁自带的水分。7炒至贝丁收紧，还没缩成一团的时候。8韭菜洗净切段。9放入韭菜翻炒。10韭菜断生，放鸡精炒匀即可。11成品。12成品。
不做妖精好多年
1韭菜洗净切段，肉切丝，木耳香菇泡发切丝。2锅中放油炒肉丝变色捞出。3炒韭菜，木耳，香菇，然后放入肉丝，生抽，白糖盐等。4盛盘即可。
宁静致远0217
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌，在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里，约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。（菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟，这样可以减少烹调时间）7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间，锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅，爆香蒜头，下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的，这辣椒好辣，呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒，淋上料酒、醋、一点辣椒油，沿锅边添适量的水，熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了，味道还不错。哈哈！家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃，晕！
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味，烦了吧！那今天，我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】，保证让你们很解腻！废话不说了，直接上菜啦！
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜，回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多，问一下她吃到了什么，然后煮了一餐给她吃，效果不错，全吃光了，叫我下次还做，哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
