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1面粉加入适量盐、水和鸡蛋。2和成面糊。3韭菜洗净切碎。4放入面糊中。5搅拌均匀。6锅中放入油到入适量面糊。7煎至一面金黄后翻面继续煎至金黄即可。8成品盛盘。
鸣翠燕
鲜美的烧大虾，非常诱人，是一道吃不厌的美味。烧大虾时加几颗有着独特香味的韭菜烹制出的菜品，对于爱吃虾，又爱吃韭菜的食客很有诱惑力，食之，非常享受。
尔东叶
家中食客非常爱吃韭菜，荤素韭菜馅都是大爱。这次用猴头菇与韭菜搭配作馅，包好饺子煎制。有了菌菇加入的韭菜馅，也是香的不得了。
尔东叶
1食材，韭菜，蚕豆。2蚕豆加点盐煮熟。3煮熟的蚕豆捞出，韭菜切断。4起锅放油，下干辣椒碎爆香。5下入豆瓣韭菜。6大火快速翻炒，因为蚕豆已提前煮熟，韭菜也很容易熟。7调味，加点盐，鸡精即可！8成品，满满的春天味道！豆香韭菜香，相得益彰！9成品，请品尝！
柠檬小厨～～
家人爱吃韭菜，尤其是春韭更是喜欢。因为春韭鲜嫩可口，营养品质最高。进入春季以来，接三岔五吃韭菜，怎么吃也不厌。这款韭菜鸡蛋馅蒸饺，用的玉米面粉、小麦粉混合面，更加健康。有着润肠、排毒、减肥、降脂等等功效。
尔东叶
1韭菜洗净。2切成粒。3放入面粉、鸡蛋、盐、五香粉。4加适量的水拌成糊状。5量可以做两个煎饼，电饼铛先刷油预热。倒入一半的面糊用铲子摊匀，定型后面饼表面也刷上油，盖上盖两分钟。电饼铛是两面加热的。6翻面再盖两分钟，再翻个面加热两分钟基本就熟了。7切成块，早餐轻松解决了。
宸·羽
这款虾仁韭菜馅蒸包，味道鲜香，非常好吃。有着润肠、排毒、补钙、减肥、降脂等等功效。
尔东叶
1食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮2将鹌鹑蛋打入碗中。3接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。4加适量的盐。5调味拌匀。6烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮韭菜鹌鹑蛋蛋液摊成块，即成。
花鱼儿
黑木耳、鸡蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款营养均衡，健康养生，非常诱人的美味。
尔东叶
1准备材料（主料里的量是两份的量，我取一份做，另外一份保鲜盒冷藏保存）2主料里（除黄油外）其余的都放到面包机桶里，酵母放最上面3面包机揉25分钟后加入黄油继续搅拌25分钟4面包机发面时，准备馅料，野笋炒熟，韭菜、香菇、豆干切碎5把切碎的菜放入同一盆中，加入盐鸡精和适量麻油，戴上一次性手套，搅拌均匀6搅拌均匀，待用的“野笋馅料”7在面包机里一次发酵完成的面团8取出面团，分成两份，一动不动份放保鲜盒冷藏保存他用，另外一份充分揉搓9揉搓后分成6份，再盖上保鲜膜，松弛一会10取一个松驰过的面团，弄成碗状，裹入馅料
朱朱_oysy
1准备好食材2豆芽和韭菜清洗干净，韭菜切成段，蒜切成沫3起锅烧油，油七成热时，下韭菜翻炒均匀断生4下大蒜头翻炒均匀，出香味5下豆芽6豆芽翻炒至软，加盐和鸡精调味7起锅装盘
芊芊_DOkzbcaviraI
还是挺喜欢韭菜鸡蛋盒子。院子里种的几颗韭菜长得挺高了，割了做盒子吃。
流年a
在陕西，说起臊子面，一般都会被认为是岐山臊子面，这是传统面食，西府小吃，以岐山的做法最为正宗。今天我分享的是家庭做法，自己做的肉臊子，搭配白色的豆腐、黑色的木耳、红色的胡萝卜、黄色的鸡蛋皮、绿色的韭菜， 汤味酸、辣、香，既好看又好吃。金龙鱼优+活性发酵空心挂面采用活性酵母发酵，发酵过程中会产生很多的孔隙，形成空心，所以这款面吸水性特别强，也更能入味，做汤面的时候汤要多一些。
lin悠然
1备齐材料待用，鸡蛋加入少许盐打散。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至7成熟捞出待用。3锅内留底油倒入韭菜大火煸炒。4倒入鸡蛋一起煸炒。5加入少许盐，大火煸炒片刻出锅。6盛盘，完成。7成品图。8成品图。9成品图。
逝去的爱情
包子褶是我的死穴，怎么都学不会。不过自家吃丑点也无所谓啦，咱是靠内涵的。????这馅料可包2份包子皮的量。我的面包机最多揉4杯600克面粉。我分2次揉面。
elmonte
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
