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1面粉下鸡蛋搅拌。2也可以把加鸡蛋先打下碗里。3搅拌好的鸡蛋面粉放点黑芝麻，放点盐再搅拌一下。4准备好配料，火腿肠 韭菜，油与甜辣酱。5煎饼铛刷上一点油后舀一面粉下锅，上下盘同时煎。6面皮成型后放火腿肠，韭菜卷起来，韭菜事先炒一下。7刷点甜辣酱，好吃????????。
忘情水～MIN
1韭菜洗净。2切成粒。3碗里磕入3颗鸡蛋，加半匙盐。4调成液。5锅中放油，先炒韭菜，放适量的盐炒至变色。6倒入鸡蛋液，改用中小火，大火易焦黑。7转一下鸡蛋液，让它均匀受热，快速定型。8翻面煎熟即可关火出锅。9成品。懒人最爱，营养又下饭。
宸·羽
1面粉五分之四用开水烫面，剩下用冷水搅拌成絮状，再加入15g食用油。静置半小时。这次面粉和水的比例忘记了。2切成35g左右一个的小面剂子。3整理成圆形，刷食用油，保鲜袋封起来半小时，去做饺子馅。4做馅：韭菜洗净切小段后拌油防止出水。用筷子炒鸡蛋，放韭菜里，加盐、十三香、耗油。5擀成两个饺子皮，刷油，洒干面粉或者不洒。两张叠起来。6擀成薄饼，7电饼铛不刷油直接烙，变色后翻面，中间起鼓拿出。8趁热揭开。9烙过的一侧包在里面，放馅，包起来。10电饼铛无需预热，刷油直接放饼开烙，注意收口面朝下。预热的过程会将饼封
小透明zwh
1一碗水加一小勺盐搅化。取适量面粉，将水缓缓倒入面粉边搅拌成絮状。2将面絮揉搓成面团，在继续揉的光滑一点。3将揉成形的面团扣在小盆下面醒一个小时。4将醒过的面团继续揉的更光滑一些。多揉几次的面口感更筋道。揉好的面团揉圆按扁。5从面团一边往对面边边按压边往前推卷，等全部卷到擀面杖上再稍稍斜一下方向散开，依次转动着重复将面团卷在擀面杖上又摊开，直至面片擀到需要的厚度。每次展开面团时要薄薄洒一层淀粉，防止卷起来时粘连。6将擀好的大面片全部卷在擀面杖上。7借助擀面杖将面片来回折，像折扇一样叠放在案板上。8将面条切
圆小π
1韭菜洗净控干水分，切碎。2粉条冷水泡一晚上。3烧开水将粉条煮熟。4控干，切碎。5将韭菜和粉条放入盆中。6加入五香粉，花椒粉，鸡精。7炸一点花椒油。8将热油倒入盆中搅拌均匀，最后加盐再搅拌均匀备用。9取适量面粉，放入小苏打，将醋滴在苏打粉上发泡。10加入水，用筷子搅拌成絮状。11揉成光滑的面团醒半个小时。12将面团分成等量大小的剂子。13揉成圆面团盖上保鲜膜备用。14取一个面团擀成圆形薄面片。15放入韭菜馅，只放在一半的位置。16将面皮对折。17用叉子压紧封口。18一次多做几个。19电饼铛通电加热中，给做
圆小π
1豆芽摘去根部洗净。2胡萝卜去皮切丝。3韭菜切段。4锅中倒油烧热、下胡萝卜丝翻炒一分钟。5下豆芽炒软。6下韭菜炒至断生，加点盐、鸡精。7翻炒均匀即可。8成品。
香香的小厨房
饺子总给予我们有特殊的情怀。今来一款：韭菜虾仁鸡蛋饺子，鲜美营养，让平凡的滋味深深藏于心底。
米拉Miira
玉米粉是用破壁机自己打碎后过筛的正宗的玉米面，做出的玉米饼特别香，是很好的减肥餐。
鸣翠燕
我家宝贝很喜欢吃这道菜，做法简单快速，孩子下饭。
柳絮1982
这是一道好吃的家常菜，现在东北也进入夏季了。鲜嫩的韭菜不多了，干豆腐韭菜炒肉美味呀。
寻梦一ZbDu
1韭菜洗净切段2鸡蛋打散3起锅烧油4放入鸡蛋煸炒5放入韭菜煸炒，放盐，味精，五香粉6炒熟装盘即可。
你给梦
1食材已准备，已清洗韭菜切段，虾干提前清洗泡发，三个鸡蛋。2锅内放植物油，我用的是葵花籽油。油热将打散的鸡蛋炒熟。盛出备用。3锅内放适量植物油，油热放入韭菜迅速翻炒变色。4放入虾干，翻炒5将之前炒好的鸡蛋放入，翻炒，加入适量味极鲜生抽，蚝油，盐，继续翻炒。 约5分钟左右炒好出锅。时间根据食材多少而定。6成品7成品，开饭喽。
A＠天天
1韭菜切碎2鸡蛋打碎3锅里下油，油多一点4油温八层热倒入鸡蛋5倒入韭菜。加入盐6炒好盛盘备用7炒鸡蛋同时烧水，锅里开水下面8煮好后凉水过一遍9盛盘加韭菜鸡蛋。根据自己口感可加入醋、蒜，辣椒等10完成11好吃的韭菜鸡蛋拌面就完成了
文囝堇
北方有这么一种早点——卷饼，卷饼可是万能的，可以卷许多食物，各种蔬菜、任何肉、各式各样的蛋。可以说卷饼可以卷一切。没有什么可以固定的，想吃啥就卷点啥。
孩妈美食
昨天点的外卖还剩下点丸子，今天早上加了一个西红柿进去，没想到好吃得不得了。
月亮私家烘焙
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
