1准备韭黄。2韭黄切段。3锅中倒入油炒香鸡蛋。4加入韭黄翻炒均匀即可。5加入适量盐调味即可。6装盘。
甜甜mimi
酸辣,汤清味美。
一溪月
麻辣,土豆粉爽滑,毛肚脆嫩,超过瘾。
一溪月
1韭黄洗净切碎,加入猪肉馅,加姜末,调味,搅拌均匀。2买的成品馄饨皮。3包馄饨。4下锅煮熟。
相思豆_xKbR
微辣,汤鲜味美????寒冷的天气里,来一碗羊肉汤泡馍,过瘾????
一溪月
内脏吃多了不好,不过偶尔吃点内脏可以补充VA。
琦琦小妖_WIrhmA
1韭黄洗净切段2鸡蛋加入适量盐打散3锅中放油倒入鸡蛋划散成块时盛出备用4锅中放油倒入韭黄翻炒至断生后加入适量的盐倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可5成品盛盘。
鸣翠燕
午休时间紧张,随便做了一份简单,不浪费时间的家常菜,味道棒棒的!2018.12.20午餐记
逝去的爱情
下雪天来一个干锅八爪鱼,色泽诱人,热气腾腾,越吃越鲜哦????
苹果的萍
1食材洗净,肉和莲菜切成粒,葱、姜切末共置一碗中,放料酒。2放盐、酱油、胡椒粉。3放淀粉、鸡蛋。4充分搅拌均匀上劲,备用。5取四分之一的肉馅,双手做成大丸子。6净添油烧至7成热,放肉丸。(肉丸入锅前左右手将肉丸互倒,使其形状更好)。7炸过程中用长竹筷翻动丸子,使丸子受热均匀。8炸至表皮发硬、色泽金黄。9依次炸好四个丸子。10取一小碗,放入八角、桂皮、葱段、姜片、胡椒粉。11调入酱油、味精和少量的盐(口味清淡也可不放)。12加鲜汤或开水调成味汁。13将味汁·倒入盛有丸子的大碗中。14入开水锅,中火蒸40分钟
英英菜谱
韭黄炒鸡蛋,一款家常菜品,简单易操作,美味不减分,家常做法,鲜美可口。
米拉Miira
锅贴是中国有名的煎烙馅类传统小吃,属于煎烙馅类的小食品。底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,而且可以根据季节配以不同鲜蔬菜。
美食天下
1提前准备好所需的食材。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分钟。3快速倒入韭黄,煸炒一分钟,调入少许盐,生抽,炒均匀出锅。4入盘即可。5成品图。6成品图。
逝去的爱情
1准备好食材。2起锅放食用油,将胡萝卜炒软,梅花肉炒变色。3放蘑菇炒软。4放红椒、盐,将红椒炒软。5放韭黄快速翻炒匀。6大火,倒入少许水炝锅。7用生抽调味,翻炒匀。8装碗即可。小窍门韭黄不宜久煮,后面几个步骤要大火,快速。
红米乐呵
春卷是中国节日的一种传统食物,在南方春节不吃饺子而是吃春卷,春节将至也是待客的最佳食物。
鸣翠燕
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球