我这种上班族,面包都是冷藏中种来做最省事,所以快手菜自然是王道,合适的搭配即便是三五分钟做出的菜也是美味的,比如这道韭黄炒豆干,豆干炒的嫩嫩的,搭配韭黄爽翠的口感,还挺不错的家常小菜,是我们家上桌率超高的一道菜,老王喜欢吃韭黄,儿子喜欢吃豆干,绝配父子!
小董妞@厨房
1韭黄洗净切段备用。2鸡蛋三个打入碗中加入少许盐和料酒调匀。3锅里倒入底油下鸡蛋划散盛出备用。4倒入韭黄翻炒均匀,加入盐和鸡粉调味。5倒入鸡蛋翻炒均匀即可。6成品。7成品。
厨娘宋宋
儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日 ,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。
小家有女初长成
用制作糯米鱿鱼卷所剩下的鱿鱼头来做一道菜,取海鲜的鲜美和韭黄的清香融合两种食材,做到物我合一,海陆合一。
小家有女初长成
中国多数人要在大年初一吃饺子。我也不例外在三十晚上包了饺子。
小家有女初长成
1准备馅料原料。黑木耳先浸泡,黑木耳、平菇焯水,韭黄、炸豆腐切碎,虾皮略切。2所有馅料原料混合,加入盐、蚝油调味。3面团(面粉分次加入适量清水,先搅成雪花面,再搅成葡萄面,最后活成软硬适中的面团,盖湿布保湿饧面40分钟)。4包成饺子。5热锅凉油润锅。6排放入饺子,煎至金黄色。7成品出锅了。
乐:在吃
今来一款:韭黄炒豆干,低脂素菜,好吃不怕长肉肉!
米拉Miira
1草菇、冬笋切片,葱、姜切丝,韭黄切段。2鲜虾剪去虾须,去除虾线,用胡椒粉、料酒、姜、葱丝抓匀腌制10分钟。3热锅凉油,爆香葱丝。4先放入虾头煎香、煎出红油。5放入草菇、冬笋片炒出香味。6草菇、冬笋炒软后加水煮开。7锅开后下自制面条,再煮开后点一些凉水。8再煮开后下入大虾煮几秒钟。9加盐调味,关火放韭黄。10盛出出锅啦。
乐:在吃
第一次用牛肉包饺子,也是第一次用纯瘦牛肉包饺子,先还担心会不会有臊味儿?瘦肉会不会口感不好?等吃到嘴里,才觉得好好吃,以后会经常包了!牛肉又可以减脂,对于想减肥的朋友来说真是一个很好的选择!
球娃娃
1原料。2韭黄洗净切小段备用。3加入肉。4加盐,味精耗油。5拌匀,开始包。热锅,放油,放入春卷炸好出锅。
媛芷媛味
它被称为洗肠草,看外观像韭菜,颜色又不对。后来才知道它是没见过光的韭菜叫韭黄。韭黄炒鸡蛋,可以帮助我们健脾胃,滋阴润燥,养心安神,延年益寿,这是一道非常简便快捷的家常菜。
寻梦一ZbDu
1韭黄择洗干净。2切碎。3鸡蛋放入料酒,打散。4放入韭黄碎、盐、生抽,搅拌均匀。5锅中油热,倒入鸡蛋韭黄液。6大火炒熟,关火即可。
快脚步漫生活
1猪肉剁碎备用。2加入姜末 生抽 盐 胡椒粉拌匀腌制。3韭黄洗净切碎。4加入肉馅中拌匀。5拌匀静待即可。6包成元宝状。7水烧开后放入馄饨煮熟。8皮薄馅大 好好吃。
老U爱小轩哥
1瘦肉切片,加入生抽,老抽,花生油抓匀上色2韭黄洗净切段备用3热锅下油煸炒肉片至变色4加入韭黄翻炒均匀5加入少许盐调味,翻炒至韭黄断生即可6成品
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鸡胸肉韭黄馄饨鲜香营养好吃。韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能进行光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”。
寻梦一ZbDu
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买杨梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人,他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意,边走边卖。
kiss战女