素炒韭黄,味道鲜美。
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1韭黄洗净切小段2打入鸡蛋3加入盐,鸡精,搅拌均匀备用4热锅下油,倒入鸡蛋液5煎至一面金黄后翻过另一面继续煎至金黄即可6成品7成品
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1韭黄清洗干净备用。2肉片用玉米淀粉,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。3豆腐入锅煎至两面偏黄备用。4锅内留底油,倒入韭黄,肉片大火煸炒一分钟。韭黄容易熟,炒至时间不需要太长。5加入豆腐焖至几分钟,加入少许盐,大火收汁。6盛盘,完成,成品图!7成品图。8成品图。
逝去的爱情
1猪肉切片用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香肉片,3加入豆腐干大火煸炒,加入少许生抽。4加入韭黄大火煸炒片刻5加入一小勺食盐大火煸炒均匀出锅。6盛盘,完成7成品图二。
逝去的爱情
咸鲜脆嫩,营养美味。
我是狂草
1把材料准备好。2鸡蛋放入盐,酱油搅拌均匀。3放入花生油,热后放入韭黄爆炒,爆炒后放入盐。4韭黄熟后放入鸡蛋。5煎成金黄色。6成品。
建业五金
1牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时备用。2韭黄洗干净,切成小段备用3不粘锅烧热倒入玉米油,大火煸炒牛肉七成熟捞出。4锅内留底油,大火煸炒韭黄1分钟5捞出待用。6倒入韭黄牛肉大火煸炒一分钟7调入少许生抽,少许盐,大火收汁即可出锅8盛盘,完成。9成品图。
逝去的爱情
一道非常简单平凡的家常菜。很是下饭。
雨欣欣欣
咸香味美,色泽鲜艳,营养丰富,是一道简单美味的下饭菜!
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1备好材料待用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒葱花。3倒入油豆腐大火煸炒。4加入韭黄大火煸炒几分钟。5加入少许盐。6加入少许生抽,大火煸炒,加入少许开水,焖几分钟即可。7盛入盘即可。8成品图。
逝去的爱情
平时我们炒鸡蛋都是用蔬菜来炒着,今天我们用粉丝加一点蔬菜来炒制,特别的好吃。今天里面加的是豆芽和韭菜,都是脆脆的,非常的好吃。
雨欣欣欣
1材料如图。2海米泡发。3面粉和成面团醒发。4猪肉剁碎。5海米剁碎。6韭黄切碎备用。7肉馅里加入适量生抽姜粉盐油胡椒粉调味。8面团擀成薄皮。9做成馄饨皮。10放馅在馄饨皮。11卷成元宝状。12包好的馄饨。13煮熟即可享受美味啦。
老U爱小轩哥
1韭黄摘去老叶,清洗干净2清洗干净的韭黄,捞出,沥干水份3把沥干水份的韭黄,切段4鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀5热锅起油6油热,倒入鸡蛋液7用筷子划拨,至鸡蛋液,凝固8鸡蛋液凝固,盛出备用9锅留底油,倒入韭黄10把韭黄,翻炒均匀11翻炒均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐12再次翻炒均匀,至韭黄断生13韭黄断生后,即可出锅上桌
木紫冰
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配!包心鱼丸,配上烹调时,锅边淋入的一圈蛋液,出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐,暑假宅家必备~skr~完美~
烘焙有方~蒸烤教学服务
美味好吃,家庭小炒,简单操作。
逝去的爱情
1将素鸭脖子改刀,切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开,放素鸭脖子、葱姜米、料酒,稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油,收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀,香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根,鸡脯肉切丝,加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油,再搅拌均匀。2锅内水煮沸,先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸,放姜片,倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗,调入适量盐、鸡精、麻油,蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水,水开后放点盐,将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油,下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面,紫甘蓝略炒一下,放胡椒粉,盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥