1腊肉切片备用。2韭黄洗干净切断备用。3韭菜洗干净沥干水分备用。4油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒腊肉。5在倒入豆芽煸炒,大火炒几下。6在倒入韭黄一起煸炒。7加入少许盐。8少许生抽,大火快速翻炒一分钟出锅。9装盘,家常下饭菜。挺好吃的。
どら
1食材:香干、韭黄(已清洗切段)。2将香干放在案板上切开。3起锅倒油烧热,下入切好的香干和韭黄翻炒翻炒。4然后,加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:魔芋丝、韭黄(已清洗切段)、开洋(已泡)。2将魔芋丝拆开包装,下入沸水锅中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入韭黄翻炒翻炒。4然后,合入焯好的魔芋丝和泡好的开洋翻炒翻炒,加适量的酱油。5加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备:竹升面两包。2韭黄,胡萝卜,葱。3电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。4捞出来沥水。5然后放入一勺酱油,油拌匀,这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。6将胡萝卜切丝,韭黄,葱切段。7热锅放油,下胡萝卜丝炒至断生。8然后再放韭黄,葱段快速翻炒一下下,调少许盐炒均匀。9最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。10约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。11成品图。12成品图。
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韭黄炒鸡蛋是一道家喻户晓的家常菜了。其做法简单,口味清淡适中,十分下饭。
东哥吃天下
1食材:韭黄(已清洗切段)、莴笋(已去皮清洗)。2将莴笋放在案板上切成粗一点的丝。3起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。4接着,合入韭黄翻炒翻炒。5然后,加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蘑菇(已清洗)、韭黄(已清洗)。2将韭黄放在案板上切成段。3将蘑菇放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。5接着,合入切好的韭黄翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:韭黄(已清洗切段)、西葫芦(已清洗)。2将西葫芦放在案板上切成条。3起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。4接着,合入韭黄翻炒翻炒。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1牛肉洗净切薄片,加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油,生抽和花生油。3将牛肉抓拌均匀后备用。4韭黄洗净后改刀切段。5锅中热油,放入牛肉。6翻炒至五六成熟。7加入少许蚝油翻炒均匀入味。8放入韭黄。9加入少量盐。10大火快速翻炒至韭黄断生即可。11成品。12成品。13成品。14成品。
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1食材:瘦肉(已清洗)、韭黄。2将韭黄清洗清洗捞出。3放在案板上切成段。4将瘦肉放在案板上切成丝。5起锅倒油烧热,下入切好的瘦肉翻炒翻炒至变色。6接着,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后,合入切好的韭黄翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的味精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鲜虾、韭黄(已清洗切段)。2将鲜虾去虾头虾线清洗清洗,捞出。3在清水锅中加适量的料酒。4煮开。5随后,下入鲜虾焯开,捞出。6晾凉一下。7接着,将过凉好的鲜虾剥去虾壳。8起锅倒油烧热,下入韭黄翻炒翻炒。9然后,合入剥好的虾仁翻炒一下。10最后,加适量的生抽。11加适量的盐。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:绿豆芽(已清洗)。2红椒(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。3将红椒放在案板上切成丝。4起锅倒油烧热,下入切好的红椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断生。5接着,合入韭黄翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
韭黄有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素。
向着、阳光走!
1韭黄洗好了切断备用。2鸡蛋打散备用。3炒锅烧热至六成熟,倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。4快速炒散。5出锅,锅内留底油,倒入韭黄炒。6在倒入鸡蛋一起炒。7最后加少许盐,炒均匀出锅。8装盘,成品。9菜来了,来吃。
どら
1食材:红椒(已清洗切成丝)、韭黄(已清洗切段)、淡菜(已洗净)、姜片。2将淡菜下入清水锅中。3随后,搁入姜片,加适量的料酒。4焯开至开口捞出。5晾凉。6接着,将晾凉好的淡菜挖出肉肉。7起锅倒油烧热,下入红椒和韭黄翻炒翻炒至断生。8然后,合入淡菜肉,加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉,最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生,去皮成虾仁。2豌豆,在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭,焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候,放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后,放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀,盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起,放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团,饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中,大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中,即可享用。
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