现在正是韭苔上市的季节,韭薹长得有些像蒜薹,质脆鲜嫩,有生津开胃,增强食欲,促进消化的功效。
小丫superstar
1买来的猪血放清水浸泡。2韭苔洗净切段。3猪肉切丝,猪血切片。4热锅冷油,油热放食盐。5放肉丝翻炒。6翻炒至肉丝断生。7放韭苔翻炒。8韭苔变色放猪血翻炒。9翻炒均无,放味精。10翻炒均匀即可。11成品。
不做妖精好多年
1韭苔洗净。2切段。3豆干切片。4猪肉切丝。5热锅冷油,油热放食盐。6放肉丝煸炒。7肉丝断生放韭苔和豆干翻炒。8翻炒至韭苔断生,放味精。9翻炒均匀即可。10成品。
不做妖精好多年
1准备韭苔1把。2韭苔切段。3瘦猪肉切片。4起锅烧油。5爆香葱姜末。6倒入肉片煸炒。7倒入韭苔煸炒。8倒入花椒粉和食盐。9倒入生抽煸炒。10成品图。
小家有女初长成
1韭苔、黄皮豆干。2韭苔切成段,豆干切丝。3起锅热油,先炒豆干。4豆干放适量的盐入味,两面炒至金黄。5再放入韭苔。6韭苔炒至断生,放入蚝油提鲜。7可适量撒点水,保持蔬菜脆嫩,翻炒几下就可以出锅了。8成品,简单易做的素菜,好吃不长肉。
宸·羽
1备好食材2韭苔洗净,切成寸段,小米椒切小段,鸡蛋打撒,里面放几滴白醋搅匀3热锅凉油,倒入鸡蛋液4鸡蛋炒至凝固,打撒,盛出备用5锅留底油,放小米椒6倒入韭苔7韭苔炒至断生,放鸡蛋,炒拌均匀加适量盐,拌匀8出锅????非常简单的一道菜
馋嘴猴
1韭苔洗净,切成三厘米的寸段(忘拍照了)葱切葱花,鸡蛋打到碗里。2鸡蛋里滴几滴白醋,这样去腥又提鲜,炒出来很蓬松。3锅中放油,油热倒入鸡蛋液。4放鸡蛋液还不太凝固时放葱花炒香。5倒入韭苔接着翻炒。6当韭苔炒至断生时放入适量盐调味,翻拌均匀即可。7成品图。
馋嘴猴
炎炎夏日,大多数人都食欲不振,出现厌食现象。一碗美味可口的焖面会让你抛却夏日的烦恼,胃口大开,精神抖擞,重振雄风。
小洞天
这个季节,韭菜老了,韭苔正上市的季节,韭苔富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分,能生津开胃,增强食欲,促进消化,且具有一定的杀菌消炎作用 。
红•宏
1韭苔洗净切成小段蛋液打散。2锅中热油加入蛋液滑散盛出备用。3所有食材备用。4锅中热油加入韭苔大火翻炒断生。5加入炒好的鸡蛋碎。6加盐和五香粉调味关火出锅。7家常小炒请您品尝。8成品上图。
董小伊
1成品图来一张!晚餐来一份美味好吃!2培根切断,大蒜去皮切片。3韭苔洗干净沥干水份切断备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根,大蒜煸炒片刻。5倒入韭苔,大火快速煸炒。6加入少许盐。7快速翻炒二分钟出锅。8盛入盘中,美味,开吃!
逝去的爱情
1成品图。看着不错,简单美味。2韭苔洗干净切成小段,加入三个鸡蛋。3加入少许盐,搅拌均匀。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入韭苔鸡蛋糊。5煎至偏黄。6换一面继续煎至偏黄。7成品图!
逝去的爱情
一道快速翻炒的下饭菜喜欢用牛肉煸炒韭苔味道不错哦!
逝去的爱情
1把米粉提前二小时泡上。2然后煮到六分熟。3准备配料。4所有食材放在一起鸡蛋提前炒好备用。5锅中热油加入红椒爆香同配菜一同翻炒几下。6然后加入米粉。7加盐和五香粉老抽蚝油一点糖调色。8加一点清水大火烧开水干即可关火。9一点不比外面差,爽滑劲道味道不错。10成品上图。
董小伊
简单的炒饭,美味可口。
逝去的爱情
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料:鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味:盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁,用淡盐水泡15分钟;黄瓜洗净,切丁。3鲜虾洗净,去头、壳、虾线,切丁。4将黄瓜切段后改刀,在中间用勺子挖洞,做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水,烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫,捞出沥干水。6锅置火上放油烧热,下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀,淋入香油即可。9特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。
kiss战女
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝