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天冷就好酸辣口，泰式鸡酱搭配基围虾，美翻~ 朋友送舟山直接运回来，新鲜不可挡！
鱼菲
老公的朋友前几天去了海边的养殖场办事，回来后送给我们一箱活的基围虾。那虾在加了冰的保鲜箱中乱跳，一箱虾真还没法一次性解决掉，双方父母边都送过去些，剩了部分，我一包包的冰冻起来，最后剩了些参差不齐的，被我做了椒盐焗虾。味道超赞，只是，在炸虾的过程中，有几滴油溅到了我裸露的胳膊上，留下了红红的小点。
A苹果小厨
这几天，气温反常，天气异常炎热，一周内竟然发生了6次的小地震，那天中午，我正趴在床上吃冰激淋看书，突然又是一阵由远而近的哄响，然后就是床在晃。定了定神，大脑暂时短路三十秒，当一切归于平静后，我的心却不平净不下来了。狠狠的吃完了一大桶冰激淋，然后爬起来，进了厨房，做了这道菜，来平复那颗不安的心。
A苹果小厨
1食材基围虾洗干净沥干水可以剪掉胡须，泥沙线拿掉，我比较忙上菜没剪胡须 影响美观不影响味道2蒜拍扁 姜切片 辣椒丝3油锅炸香蒜 姜 辣椒，下入虾4炒至稍变色加入料酒翻炒5全变色加入头道鲜 盐 翻炒两分钟6在加入鸡精 撒上蒜苗末或者香葱末搅拌均匀就可以出锅了小窍门虾很好熟的，放了头道鲜就稍微加一点鸡精就行，别加水哦不好吃的O∩_∩O
当当dd
1将鲜虾的头去掉，去壳只留尾部，去肠去虾线，用一根牙签从虾的中间穿过，一直穿到尾部.2洗干净.放在碗里用料酒盐腌制好.鸡蛋.面粉制作成全蛋糊.把面包糠放在盘子里准备待用.3锅点火放油，油温六成热时,把虾裹上全蛋糊在裹上面包糠放入锅内炸至金黄色捞出.4特点：鲜、香、爽脆
南充美食达人
香脆的外皮，Q弹的肉质，配上清爽解腻的黄瓜条，怎么样，食指大动，有木有？
漫香小屋
如今的调味料真的是只有你想不到，没有它做不到的。一气可成的综合调味佳品大大提高了下厨房的高效率，让人省心省力，事半功倍。
Norma
朱小朋友非常爱吃虾...黄金凤尾虾更是她的大爱...这次啊，又做少了~~哈哈，其实也好，控制她的食入量不要太大，不然小朋友吃撑到就不好了...搞的我和朱先生又只吃了两只...555，下次加量，还不能上朱小朋友持到~~~yeah,凑这么办！又香又脆的黄金凤尾虾来咯~~~唇齿留香！
朱蒂
非常开心得到了这次万多福开心果的试用机会，在此要先感谢厂家和美食天下及美食瀟瀟给了我这次幸运体验。先来介绍一下这美味的开心果吧：万多福开心果是来自美国的高端进口零食，香脆美味，口感十足。100%原产自美国加州果园，经过悉心种植，在加州充足的阳光日照条件下果壳自然成熟开裂，每一颗饱满的万多福开心果都会经过独特的旋转式烤炉烘烤，不添加任何油脂。从种植到收获，从烘焙到包装一体化完成，保证了每一粒开心果的优良品质。 万多福崇尚“不漂白，自然开”的天然品质。我们的开心果不仅颗粒饱满、美味十足，更是聚会休闲时的天然
漫香小屋
夜雨剪春色，春意更撩人，鲜嫩味美的春蔬组合成最清新自然的味道，唤醒味蕾........玫瑰色的樱桃萝卜、青绿的芦笋、此时正嫩，入得口中，唇齿留香，只把鲜美品尝．．．．．．．．．
咖啡金色
鲜美的过桥米线在家也能做哦！
请叫我小蜜
1把蒜末加鼓油和蚝油调好2虾洗净剥壳挑去虾肠，留头尾不用剥除3虾洗净剥壳挑去虾肠，留头尾不用剥除，摆入盘中4味汁摆入虾盘中，水开后入锅蒸至虾变红色，虾油流出，这时大蒜末也熟了5把大盘里蒸出的水和虾油一起倒入蒜末碟子里6粉丝冷水泡软后入开水锅中烫熟捞出，放入虾盘中间7把调好的蒜汁浇入粉丝拌匀，留少许用来蘸虾，粉丝上摆提前切好的大葱丝。完成小窍门为了好看也可以把大葱丝换成小葱花，不过我喜欢吃粉丝时放点大葱丝。随个人爱好哈
为了我爱的人儿
作为一个撰稿人，时间就是效率，赶稿的时候是没有多余时间摆弄厨具，但吃饭依然要味美健康。如何快速做一份营养好吃的午餐，5分钟出好菜。
鱼菲
1基围虾剪掉虾须 虾枪 虾腿洗净。2大葱和姜切片，老白干白酒3锅下少许油，炒香葱姜加入少许白酒4锅中加入适量清水煮开5下入清理干净的基围虾，焯一分钟6迅速捞起放入提前准备的冰开水里面泡40-50十秒。（冰水能使虾肉更嫩）7装盘8调料随你口味配制，我用的是海鲜酱油加点姜米和少许鸡精。。。。。。
重庆妹er
微波炉5分钟出好菜系列
鱼菲
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
