沉迷在《红楼梦》复刻中不能自拔!茄胙——凤姐口中这道的菜步骤犹如做满!汉!全!席!今天给大家带来简约版,低调奢华有内涵!
享食刻
去年有一款非常流行的蛋糕,外面裹着一层肉松,半月形的叫肉松小贝 其实不过是个肉松蛋糕的变异后的版本,不过肉松小贝唯一的特点就是爆浆的口感
美女天天
吃过烤箱版的鸡肉串,突然想变一下做法,不用烤箱,用煎锅来制作,这样更方便快捷,同时也适合没有烤箱的你,照样可以在家吃上自己做的美美多彩鸡肉串。
梦桃缘
这几天忙的天昏地暗的,本来过完年就瘦了 最近这一段时间这样你们懂得,至少不用可以的去减肥了 你们也不用再问我为啥老吃不胖了 天气越来越热了,踏春的人也越来越多,其实这个做便当就不错 也不难 家里有上学的宝宝更是不二的选择。。。
美姐姐的小资生活
1冬菇干提前浸泡湿润,沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净,切丁备用。2将鸡胸肉丁加入姜片,生抽,盐,砂糖,淀粉,油调味,拌均匀,腌制20分钟。3粳米洗干净后,放入容器内,倒入适量的开水浸泡30分钟。4放入微波炉,盖上专用带孔盖子,高火加热10分钟,取出。5将冬菇丁铺在米饭上,再放上腌制好的鸡胸肉丁,淋上少许芝麻香油。6盖上盖,放入微波炉中,再用高火烹饪5分钟,取出。7食用前可以再淋上少许芝麻香油,拌均匀即可。小窍门制作冬菇鸡肉饭,建议使用鸡胸肉,因为其肉质细嫩,口感更好。
Q猪宝宝
1绿豆芽菜洗干净,掐去两边2鸡胸肉切丝,用料酒,淀粉,白胡椒粉,拌匀3葱姜切好4锅中放油,油热后放入葱姜5葱姜炒出香味后,放入鸡丝,放少许生抽,煸炒6鸡丝炒变色后,放入绿豆芽菜,翻炒,豆芽菜断生后放入鸡粉,食用盐,出锅。
摩羯蚊
自己在家做,干净卫生,清明出游也是很方便携带的。
敏zhu
1鸡胸肉一块2切成细条3放入鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、生抽抓匀4腌制10分钟5用一个碗倒出面包糠6把鸡柳依次裹上面包糠备用7热锅下油烧至六成热,把鸡柳放入,炸至金黄色捞出8控油9酥酥脆脆的鸡柳就炸好了
香香的小厨房
豆腐+西葫芦具有减肥美容的功效,爱减肥的女士不喜欢晚上吃的太油腻,太过于单调的,可以试试这道菜。
筱陈陈
1鸡胸肉洗干净切成丝,加少许料酒,白胡椒粉,淀粉,搅拌均匀,先腌一会。2香菜去叶洗干净,切成段3葱和蒜切好备用4锅里放油5油热后放入切好的葱和蒜煸炒6放入鸡丝煸炒,同时倒入少许生抽7鸡肉炒变色后放入切好的香菜煸炒一下,放入盐,鸡粉,白胡椒粉,炒匀,可以出锅了。
摩羯蚊
1把鸡肉、胡萝卜、黄瓜切丁,花生米炒熟,蒜姜切末儿。2热锅内放入食用油,蒜、姜末儿炒香,放入鸡丁翻炒至七熟,放入黄瓜丁、胡萝卜丁翻炒,同时依次加入生抽、盐、花椒面、醋、糖,然后淀粉用水调成汁儿倒入炒锅内大火收汁。3最后放入熟花生米搅拌均匀即可成盘。4成品
zb博子
很多人估计都有和我一样的毛病 买材料的时候吧不嫌多,结果一顿之后吧就剩在这里啦 家里那袋面包糠放了好久了,鸡胸肉也是,昨儿个天气不错就想着给自己来点小零食 加入了一些自己喜欢的调料 吃的我那叫一个爽。。。 来来来我们一起嗨一哈....
美姐姐的小资生活
1胡萝卜黄瓜切丁2鸡胸肉切丁,加一勺盐一勺料酒一勺淀粉适量白胡椒粉抓匀腌制15分钟3花生米吓熟备用4准备香料,葱切沫蒜切沫姜切丝5锅留底油下入腌制好的鸡胸肉炒熟盛出6锅内热油下入香料小火炒香7下入胡萝卜炒制段生8下入鸡胸肉翻炒9加入一勺料酒10一勺酱油11一小勺盐12一勺白醋13半勺糖14加入黄瓜蒜末炒熟关火15调入质量味精和花生米16完成啦小窍门糖醋比例2比1.因为不是酸甜口所以糖醋不要带太多,花生米最后放要不然花生米不脆
筱影呀
1鸡胸清洗干净,切成想要的大小,找一个干净的碗,里面打入一个鸡蛋,放入适量的黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,蒜末,淀粉,盐和油2搅拌均匀,放置30-60分钟,让鸡肉充分入味3准备适量的面包糠, 把鸡肉均匀的裹上面包糠摆到铺上锡纸的烤盘上4烤箱预热190度,中层烘烤15-18分钟左右,取出趁热食用
印度金芒
1把鸡肉切成小块,我这个剁太碎了,因为看了豆果一位果子做给宝宝吃的菜谱2把鸡肉捏成一丸子,接着裹上生粉3再放到鸡蛋液里滚一滚,最后裹上面包糠4铺上吸油纸,放入烤箱5噔噔噔噔~~~~出炉了
简单兔子
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女