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饭店简餐里经常会出现的套餐，自己做不仅干净卫生，味道也不逊色哦。
落寂默然
1鸡胸肉2块2黄瓜1根3锅里放冷水把鸡胸肉放入锅中、放入姜片、干辣椒、料酒煮熟4黄瓜切丝放入盘里垫底5鸡肉煮好后捞出掠凉、用手撕成丝6准备：花椒、蒜姜切末、干辣椒切碎、葱切段。鸡汤半碗（没有鸡汤可以用煮鸡胸肉的水或白开水）7锅里放油烧6成热、把蒜姜末炒香8放入花椒、干辣椒段炒香9放入辣椒油炒出红油10倒入鸡汤烧开11放入鸡丝烧开后焖半小时入味12最后葱花出锅，盛入黄瓜丝的盘里13麻辣咸鲜特别下饭
香香的小厨房
1将鸡胸肉洗净切块，加入适量奥尔良腌料，倒入适量植物油，用筷子搅匀，静止腌制10分钟2依次沾上生粉：鸡蛋液、面包糠，放入烤盘3烤箱195度预热，烤制20分钟即可。
词穷
对云南的鲜牛肝菌念念不忘，怎么办？可是鲜菌不是这个季节，用这个干牛肝菌可以让我暂时解下馋。材料简单，快手菜，在家都可以做成星级酒店味道。
晴朗麻麻
五一小长假来临~大家准备去哪儿玩儿呀~虽说好吃君已经给自己放了一个月的假，但是小长假过后还是要回学校的，准备毕业离别季⊙﹏⊙b这几天就宅在家里，做点儿好吃的，改改论文，写写读书笔记，小日子过得也充实O∩_∩O哈！
吃好吃的喽520
爆浆鸡排是很多人都喜欢吃的一道小吃，酥脆的鸡排里包裹着满满的芝士，一口咬下去“咔擦”一声随之是进发而出的芝士酱！这么完美的小吃，不论大人小孩都爱不释手！趁着5.1小假期在家里轻松做起来吧！
萌城美食
南瓜的软糯掺着鸡肉的鲜美不仅好吃，而且营养又健康，少油少盐基本保存了食材的原汁原味，以后必须多吃
心美食
个人觉得烤箱适合所有的减肥人士，最近体重一路飙升，马上夏天赶紧减肥。鸡胸肉脂肪含量低富含蛋白质且容易被人体吸收，非常适合减肥人士，但是做法只能是水煮，干煎或者烤，水煮味道不好，干煎掌握不好比较容易糊，而烤是最好的，不用放一滴油，温度也好掌控，而且也不费事，省时省力味道也是一级棒哦。这款鸡胸肉粒用腌料腌制不放一滴油，味道一点也不差而且低脂哦
胡桐小橘子
1鸡胸肉一块2切成厚片3加入少许盐、料酒椒盐粉和孜然粉4搅拌均匀腌制半小时以上5上烤盘6烤箱预热一下，180度10分钟左右即可
胡桐小橘子
【果果妈妈辅食分享】番茄鸡肉面推荐月龄：9个月+准备食材：鸡胸肉、番茄、西兰花、姜片、原味细面步骤：1、 鸡肉切片，下锅放两片姜冷水煮熟，辅食机打泥2、 番茄去皮切丁3、 西兰花焯水剁末4、 热锅倒少许核桃油，番茄翻炒至软化成泥，加入开水煮沸，番茄完全融化成汤底5、 把细面折断，放到汤里煮开以后放入鸡肉泥6、 最后加入西兰花末搅拌均匀7、 快手的番茄鸡肉面就做好啦，微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来
果宝儿妈未未
冰箱存了好几块鸡胸肉，现在都需要一样样解决，除了做鸡排、鸡米花、炒鸡丁又做了肉松，猪肉松做过好几次，用鸡肉还没做过呢，做好后一尝感觉没多大区别吗，一样的很香，而且放了点辣椒更有味道了，平时吃粥或是做面包的时候来一点美味极了。
鱼眼中的爱
这款美食，操作非常简单，肉质非常嫩，酸酸甜甜很开胃，最重要的是零脂肪，适合减肥健身的人士呦
温晓情
1鸡胸肉化冻2切成丁3剁碎4鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀5搅拌均匀后再加入一勺干淀粉6搅拌均匀后加入一勺植物油7搅打上劲8烤盘刷油，然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘9180度15分钟左右即可（烤箱不预热）
胡桐小橘子
宫保鸡丁是我家饭桌上的常客，不知道为啥，家里人都特别喜欢吃，每次去饭店也是必点之菜，所以我下大工夫学习了这道菜，现在做起来真的不逊色于饭店里的大厨哦。看到家人吃得开心，吃得健康，真的是很开心。宫保鸡丁这道菜选用鸡肉为主料，花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，真是美味至极，要想做好这样一道菜，对火候要求就很高，炸花生米时，小火慢炸，这样炸好的花生才会香脆，上色也不会太黑。炒制的时候就需要大火力爆炒，迅速锁住食材营养，更多的体现
林妈爱美食
1用微波炉做好的花生米，如果不会做，我在之前有个菜谱是介绍怎么做的，大家可以去看看。2准备主要材料，全部都切成小丁。3鸡胸肉切好后，放入五香粉、1小勺盐、红薯淀粉和料酒20g，腌制10分钟。4干辣椒、大葱切成段。5锅中放油烧热，调小火把腌制好的鸡胸肉炒熟，呈出。6把锅清洗干净，锅中烧热油，油热了，先放入辣椒段，炒制出香味，在放入大葱段。7先把胡萝卜丁放进去，炒到胡萝卜丁变色，放入生抽、料酒、白糖、白醋、耗油和盐，翻炒。8倒入鸡胸肉丁翻炒。9在马上出锅之前，加入黄瓜丁，黄瓜不用炒的时间太长，要不然容易老，我
钰君私厨
1相干，鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油，将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨，偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变，每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉，不过LG说一直都保持着我的味道，说不出哪一种单独的味蕾刺激，但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例，哪种酱料喜欢一些，就多放一些，总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制，使得肉汁不会流失掉，口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的，我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点，再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面，即使没有烛光，我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。
老公最好
