夏天必备
eileen장
1准备食材,鸡胸肉,莴笋,盐。2鸡胸肉切丝,莴笋切丝。3热锅,凉油,先放入鸡肉翻炒,到少许极致鲜。再倒入莴笋,一起翻炒两三分钟。出锅。
函艺
1准备食材:鸡腿4个,鸡胸肉1块,培根肉6片。2鸡腿去皮,将鸡腿肉从一边剔除将肉翻过去,加入适量料酒、盐,淀粉抓匀。3鸡胸肉剁泥。4洋葱末放入微波炉加热一下分钟,晾凉,放入鸡胸肉中,加入料酒、淀粉、盐搅拌均匀。5培根3片并排摆放,上面抹鸡肉泥。6两个鸡腿左右各放一个,中间包裹煮熟的鸡蛋。7用培根把鸡腿包裹起来。8裹好的大棒肉抹上蜂蜜放入烤盆。9预热好的烤箱230°度烤30分钟。10中途取出抹上味极鲜酱油。11再入烤箱烤10分钟。12成品出炉。13用快刀趁热切开,开吃啦!
烟渺渺
1鸡胸肉洗净切块,加入适量盐,生抽,蚝油,葱姜蒜调味腌制,头一天晚上腌制更入味。2腌好的肉穿上牙签,锅里稍微多放些油,油热了以后加入肉,多煎一会,至两面金黄,捞出沥干。3趁热撒上孜然和芝麻,即可享用。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1先把豆荚洗净,焯水。2把肉切成片片,然后加入料酒,生抽,,少于盐,淀粉,搅拌一下,等待下锅。3锅内放油,鸡胸肉放进去,再把豆荚放进去一起炒,最后放点盐和鸡精。小窍门可根据个人口味加辣。
????樹赢赢????????
1准备好鸡胸肉,切块。2备好胡萝卜????和黄瓜,黄瓜可以去瓤。3准备好一碗姜汁水:老姜切好放温开水静置5-10分钟。4将食材和姜汁倒进料理机搅拌成泥。5成泥后倒出来加入中筋面粉和盐。6搅拌得干一些,用手或勺子做成丸子入锅煮5分钟左右,起锅前擦一些黄瓜丝进去,增加清香度。7盛出来。小窍门独有的黄瓜清香比较开胃,老少皆宜。
黄黄元宝
一日看电视讲怎样挑选海带,强调最好卖干海带自己泡发后食用。泡发时多换几次水,泡发的时间长些再食用对身体更有益。将干海带买回家泡发食用后,一小捆干海带,只泡了二分之一,泡发后就是一盆,用来炒菜、煮粥、煲汤,还有剩余,又做了这道美味营养的海带熘鸡片。
尔东叶
微辣,咸鲜,香酥,一点不输外面卖的鸡米花????可以蘸蕃茄酱,或撒上麻椒辣椒孜然粉,味道超棒。
一溪月
1新鲜的鸡胸肉清洗干净。2切块放入料理机。3加洋葱 大蒜 黑胡椒 鸡精 料酒 一个鸡蛋,启动料理机打成肉泥。4加入淀粉搅拌均匀。5搅打好的鸡肉放在保鲜膜上。6整理成一公分厚的薄片,用保鲜膜包起来放冰箱冷冻。7这是冷冻好的鸡肉。8切成小块。9粘鸡蛋液。10裹上面包糠。11油温五成热下锅炸制金黄色即可。12成品图。
最初的最美❤
洋葱,促进消化,刹菌消炎,祛痰利尿。
凤记美食
1准备一块鸡胸肉,从中间用到切成两片如图。2用刀背剁一边揉,让肌肉松散方便入味。3加鸡精 胡椒粉 葱姜 盐 料酒,抓匀腌制二十分钟。4准备淀粉、鸡蛋液、面包糠。5腌制好的鸡胸肉粘淀粉先。6粘鸡蛋液。7粘面包糠。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色捞出。10配上番茄酱完成。
最初的最美❤
南瓜吐司做了两个,做三明治就太方便了,金灿灿的真是好看呢
小堂堂妈妈
1食材准备,鸡胸肉我提前煮好了。2鸡胸肉,冷水下锅,加一勺黄酒,煮开后中火煮5分钟,再捞出放凉。3黄瓜,去皮,鸡胸肉,手撕成丝。4一勺蚝油,一勺自然鲜,一勺剁辣椒,蒜末,适量油,适量盐,拌匀。5黄瓜皮切小段。6淋上拌好的剁辣椒,再重新拌匀就可以吃了。
米修可可西里
把鸡胸肉切成小块,用生抽料酒烧烤酱腌制一会儿,放入油锅炸至金黄,撒上烧烤料孜然粉,外焦里嫩,孩子们的最爱。
hb俗人
天气热了没胃口,来点刺激味蕾的,鲜辣咸香,一碗饭很快就吃光了????。
爱烘焙的疙瘩猫
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子