好鲜呀,鸡胸肉炒蟹味菇,合理搭配,少油、少脂肪,味鲜,爽脆。
凤记美食
减肥时期的美味佳肴。
龙卷风中的小猫
宝宝辅食蒸肉肠是必不可少的,有了模具就更加的方便,可以根据宝宝的喜好,做成各种口味的蒸肠。今天就来和大家分享一个鸡肉蒸肠,制作的时候顺便加一点蔬菜,不仅能够丰富营养还能增香,因为我是给1岁的宝宝做的,所以配方中没有加盐,放一点点胡萝卜进去,口感会变得微甜,自然的清甜宝宝很喜欢哦。
承灿妈咪CCM
鸡肉换个方法吃,炎热夏天最适合了,补充营养又不油腻。
Doctor_mtNXLM
今天CUCU给大家分享一道开胃又低脂的健康菜,非常适合这个夏天,不沾一点儿油烟,没想到好吃成这样……而且一点都不用担心吃完会发胖~
小醋妮
非常简单的炸鸡柳,家里的小孩很喜欢吃。
馬猫猫
又是没买菜的日子,翻翻冰箱剩余食材,做了一大锅咖喱鸡肉饭!20分钟搞定!浓郁的咖喱蔬菜鸡肉,拌着软软的米饭,幸福就是这么简单!比买的还好吃????!
小玉儿HiJade
1鸡胸肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、蚝油、一个蛋、淀粉拌匀腌制20分钟,再把,花生炒熟、黄瓜胡萝卜切成粒备用2锅上烧油放入葱花炒香,加入鸡胸,滑散变色放入黄瓜、胡萝卜粒3加入生抽,蚝油,白糖,快速翻炒均匀4最后加入花生米,淋少许水淀粉5最后上桌前再放入点芝麻就可以啦
淡淡咖啡香的夏天
这段时间家中好些人,都在减肥,所以鸡胸肉经常在我家餐桌上出现,其实鸡胸肉并不难吃,腌制到位的话,又滑又脆又鲜,大家吃得其乐融融。
凤记美食
1食材:鸡胸肉(已清洗)、土豆(已洗净去皮)、香葱。2将鸡胸肉放在案板上切成片。3放入盘中,加1勺料酒。4加1勺生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7抓匀,腌制片刻。8将土豆放在案板上切成片。9用清水清洗清洗去除土豆的淀粉。10接着,下入清水锅中焯开捞出。11烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。12然后,合入焯好的土豆翻炒一下,加适量的生抽。13加适量的蚝油。14加适量的盐。15调味炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
1料酒2勺、酱油1勺、淀粉半勺、盐适量腌制20分钟2锅里搁油放入鸡丁翻炒变色捞出3锅里剩的油再加一点点,放入2勺郫县豆瓣酱炒出红油,在加入葱姜蒜片4加入鸡丁和青椒快速翻炒5放入一勺酱油、一勺蚝油、1小勺白糖,适量的盐就好了
冬吃萝卜夏吃姜
暑假一到,最近有很多的电视剧可以追。在追剧的时候,怎么能少了零食的陪伴呢?
小食光姑娘
最近天气热得我家小猫都知道跑去空调间里躺在地板上睡觉最舒服,人也几乎是没什么胃口,我妹妹说这样的天气就想吃点重口味的食物开胃,那就来一碗麻辣鸡丝凉拌面吧,又麻又辣又香又凉丝丝的口感,一碗吃完觉得特别过瘾。我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
杜鹃花美食
鸡胸肉是减肥的好食材,但经常吃一种做法难免会腻,换个花样,做成小丸子,煮熟分装好,冷冻保存,吃的时候就方便多啦!我用了一个小窍门,做丸子不怕脏手!
悦悦玉食
天越热越想吃肉,这不,没隔几天,我又鼓捣了一顿鸡肉肠。自己做美食的好处就是能用实打实的好材料,虽然还不能从源头上控制种植和养殖中的环节,但最起码能从所用的调料上控制种类及用量。上次的鸡肉肠我放了青豆和鸡蛋清,虽然味淡,但不论从营养上还是口感上都挺受家人喜欢,尤其煎完后夹在三明治中吃还真不错。这次,我又多添置了一个香肠模具,即使量多一点也全部都能做成香肠的模样。多好,不需要肠衣,不需要额外的工具,也不需要长时间灌制,肉泥填满了模具往蒸箱或者蒸锅里一放,半个钟头都不到就新鲜出锅了。蒸好的香肠直接吃,或者二次加
Meggy跳舞的苹果
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球