既然烤箱搬出来了,就得多用用... 当初子墨爸爸让我买烤箱,很大程度上时因为我喜欢吃烤串,经常出去买各种烤串吃;所以我当初买烤箱的时候,就把这一条当成一条很充分的理由,自己烤的串串,用料要好,卫生,吃的放心呐 这样子的鸡肉串,一般在春节的时候的各种庙会上非常的常见,好大的一串鸡肉串,5块钱一串;每次逛庙会都想法设法的吃上几串,什么卫生不卫生,吃了再说。 不过,我这次烤了16串,成本不到10块钱....不是一般的实惠。 周末,在家烤肉串吃吧。
酸辣土豆丝
夏季,没有食欲,却不能不吃。一道面食,有菜,有肉,有主食;五彩缤纷,营养均衡,口味上佳。还在犹豫什么?一起吃吧~~~ps.好吃的话,请点击“我要投票”&“收藏”,蓝晶翎给大家鞠躬,感谢厚爱 :)
蓝晶翎
买来的整鸡,鸡脯肉炖烧就太可惜了,不如拿来做这个玉米羹,滑嫩的鸡肉,玉米的清香,混合胡椒的香辣,适合夏季餐前或者配主食食用。
老杨的厨房
从小就喜欢吃饺子,蒸着吃、煮着吃、煎着吃、、、、怎样都行。这次做的是烫面蒸饺,一种非常好吃的饺子。
爱吃de胖子
此菜汤汁浓稠、香味浓郁,喜欢法式芥末和奶油的可以一试
瑞儿娘
给大家推荐一道在家就能轻而易举地作出美味可口的菜肴,那就是腰果荷兰豆炒鸡丁。
菁厨乐园
长时间窝在沙发上看世界杯好累啊~在我们欢呼进球之余,还可以用点小零食满足自己。于是乎,鸡米花,水果沙拉,摆上了茶几。球员奔跑在球场,我左右我的茶几。呵呵,我能做的,只有拼命的往嘴里塞。。。为什么?呵呵,在不吃就别老公抢没了。。。
饞貓愛愛
1所有原料。2把鸡胸肉洗净切成片状。用刀背轻轻地剁几下以便腌制入味。把洋葱 胡萝卜洗净后切成洋葱丝和 胡萝卜片备用,番茄洗净切成片做装饰用。3在一个 容器里把 鸡胸肉和 胡萝卜片及洋葱丝都放进去。4加入适量的生抽和胡椒粉。5然后搅拌一下进行腌制一个小时。6放入冰箱。最好腌制过夜。7......8把鸡蛋打散成蛋糊,把鸡胸肉在蛋糊里浸一下,然后沾面包糠。9面包糠。10把鸡胸肉在蛋糊里浸一下。11然后沾面包糠。12平底锅倒入适量的油。13然后 把 鸡肉放进去 用 中小火慢慢的煎,煎到两面有点金黄色就可以了 ,(
小小计划
1准备材料。2鸡胸肉用刀背来回切。3加入腌料腌制。4包入保鲜袋中密封冷藏24小时。5放入烤盘 用刷子将腌料两面都刷一遍 预热烤箱210度10分钟。6放入烤箱210度10分钟。7拿出来 再用蜂蜜刷上一遍再烤10分钟。8准备材料。9在面包上涂上沙拉酱。10放上生菜。11放上鸡肉块制成汉堡。
香橙可米露
无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸鸡肉快餐食品。
想不通
1准备材料。2用腌料腌制。3放到保鲜袋中密封冷藏2天。4拿出来后放到烤盘上 用腌料刷在鸡肉的两面。5放到预热好的烤箱中210度10分钟。6拿出来后刷上蜂蜜。7再进烤箱10分钟。8准备材料。9把材料夹在面包中制成汉堡。小窍门PS:1.鸡胸肉先用刀背来回切,让其腌制时更入味。2.用白葡萄酒比料酒更美味。白酒配白肉。3.用的是光明低脂的奶酪片。热量更低。当午餐是最好不过的,既能吃到美味又不怕高热量。
香橙可米露
1鸡胸肉、莴笋、柠檬。2鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。3腌肉的时候莴笋去皮切圆片,锅里放少许清水,加少许盐,放入莴笋片煮熟。4腌好的鸡胸肉用清水冲一下,放入锅内,加少许食用油、盐,放入老姜片、葱入锅,倒入没过鸡胸肉的量的清水,将鸡胸肉煮熟。5煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。6在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。7放少许醋、老干妈辣酱、芝麻,挤些柠檬汁。8拌匀即可。
梅依旧
1准备好材料。2先将鸡丁爆至七八成熟,盛起。3再另起锅,放入姜茸蒜茸和一茶匙豆瓣酱和一茶匙甜面酱,大火,爆至酱香,下黄瓜、红萝卜和芹菜,盐不要下太多,本身豆瓣酱盐,加半手指头的糖调味,翻几下倒入鸡丁翻炒,浇几滴料酒,翻匀,可上锅。4盛盘出锅。
rosejyy2000
一提起麻辣鸡丝,使我不禁的想起表演艺术家赵丽蓉。赵丽蓉有一个小品给大家留下了深刻印象,至今提起来仍让许多观众记忆犹新。小品结尾的包袱是以打工老太太的误签艺名——麻辣鸡丝,从而摆脱了不利合同的约束而结束。做这道菜的主料鸡是我在超市买的整只的烧鸡。一般我很少买熟食吃尤其是肉类的,总觉得不干净。看见人家都卖我也控制不住了,也跟着买了一只。心想回家做饭就简单了,谁知道呀人们把鸡脖 鸡翅 鸡爪甚至鸡头都吃啦,却把那白花花的肉剩下啦。。。嗨现在人们吃东西的习惯都改了,肉不吃改啃骨头了。不能浪费呀,换个花样也要消灭掉。
西马栀子
爱吃鸡肉,无论怎么做都喜欢,但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡,太干了,太贵了,而且没有中国式的方法多汁,我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水,又酥脆的炸鸡条,甚至比外面卖的还要好吃,色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳 ~~~~~
君梦深蓝
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划
这是一款用酸奶加切碎的鲜薄荷拌制的,因为在中东开胃菜里面,沙拉都配有当地的皮塔饼来吃,所以大部分沙拉都是泥状的,这样很方面啊!用皮塔饼抹些泥状的沙拉。
lobster868